ألا تعتقد أن الوقت قد حان لإيقاظ عملية التمثيل الغذائي التي دخلت في ممارسة الشتاء؟ لذلك، قبل دقيقة واحدة من الربيع، ما رأيك أن ندخل إلى عالم التوابل السحري ونغمز بأولئك الذين يسرّعون عملية التمثيل الغذائي؟
الكركم
الكركم هو التوابل الذهبية لهذا العصر! وهو من التوابل الرائعة التي تضاعف مفعولها على الصحة، وذلك بفضل مكونه الكيميائي الذي يسمى "الكركمين"، والذي يمنحه اللون الأصفر. الكركمين فعال في إزالة الجذور الحرة (السموم) من الجسم ومنع تلف الحمض النووي للخلايا. وبالتالي، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة العالية، فإنه يدعم تجديد الخلايا وله تأثير مضاد للشيخوخة. كما أنه يساعد على تقليل المقاومة من خلال دعم انخفاض نسبة السكر في الدم وحساسية الأنسولين.
الزنجبيل
هل هناك من لم يسمع عن تأثيره الإيجابي على عملية التمثيل الغذائي؟ يساعد مكون "الجينجيرول" الذي يحتوي عليه على تنظيم عملية التمثيل الغذائي. ورغم أنه لا يحتوي على مادة الكافيين، إلا أنه يخلق "تأثير الكافيين" ويزيد من إفراز الأدرينالين في الجسم. وبالتالي، فإنه يزيد من مستوى الطاقة. إنه يحسن صورة الدهون في الجسم مع زيادة إفراز الأنسولين والحساسية. وبالتالي، فهو يوفر التحكم في نسبة السكر في الدم.
NUMET
الإجهاد هو العامل الرئيسي للحياة غير الصحية! جوزة الطيب هي الخيار الصحيح للاسترخاء قليلاً وتغذية النهايات العصبية وزيادة وظائف المخ. كما أنه يقوي جهاز المناعة ويساهم في عملية التمثيل الغذائي لديك.
FitNote: الإفراط في تناول جوزة الطيب قد يسبب آثارًا غير مرغوب فيها في الجسم. ولهذا السبب، فإن رشة صغيرة تكفي للاستهلاك اليومي.
الزعفران
ملكة مضادات الأكسدة القوية، الزعفران! يحتوي الزعفران، الغني جدًا بالفلافونويد، على كميات عالية من الخصائص المضادة للأكسدة. بفضل هذه الميزة، فإنه يساهم في تجديد الخلايا وتقوية المناعة مع دعم عملية التمثيل الغذائي لديك. يمكنك تناوله في السلطات والحساء والوجبات.
الزعتر
عزيزي الزعتر، غني بالفيتامينات E وC ومعادن المغنيسيوم! يدعم البشرة المتوهجة ويقوي جهاز المناعة ويغذي عضلاتك. احتفظي بالزعتر على مائدتك لتستثمري في جمالك وصحتك.
هيا ادخلي إلى المطبخ الآن وأضيفي حبك إلى وجباتك وافتحي ستارة الرقص بالبهارات.
قراءة: 0