إن الطريقة التي تأكل بها لا تقل أهمية عن ما تأكله لعلاج عسر الهضم.

يعد عسر الهضم، والذي يتجلى في انتفاخ البطن أو الألم أو الامتلاء بعد تناول الطعام، من المشاكل الصحية الشائعة في المجتمع. عسر الهضم، الذي يحدث نتيجة عدم عمل الجهاز الهضمي بشكل جيد، يمكن أن يحدث أحيانًا بسبب الأطعمة المستهلكة أو العادات الغذائية الخاطئة. أستاذ مشارك من قسم أمراض الجهاز الهضمي بمستشفى ميموريال أتاشهير. دكتور. قدمت زوليها أكان تشتينكايا معلومات حول الاحتياطات الواجب اتخاذها ضد شكاوى عسر الهضم.

لا تبتلع دون مضغ

يحدث عسر الهضم نتيجة لخلل في الجهاز الهضمي لا يعمل بشكل صحيح. تبدأ عملية الهضم في الفم، ويجب الانتباه إلى ضرورة مضغ الطعام جيداً. إن المضغ لا يؤدي فقط إلى تفتيت الطعام ميكانيكيا، مما يجعله أكثر سهولة في الهضم بالنسبة للمعدة، ولكنه يمزجه أيضا مع الإنزيمات الموجودة في اللعاب، مما يسمح ببدء عملية الهضم في الفم. يتم تقليل حجم الطعام المهضوم جزئيًا بسبب الحمض الذي تفرزه المعدة والتقلصات المنتظمة وينتقل إلى الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة على شكل ملاط. تتحول المواد الموجودة في الطعام إلى وحدات بناء بواسطة إنزيمات تفرز من البنكرياس والكبد والمرارة.

الجهاز المعجزة هو الأمعاء

لكي يتم هضم الطعام وتكسيره وينزل إلى وحدات البناء، ويتم امتصاصه في الأمعاء وينتقل إلى الدم وينتقل إلى الأعضاء حيث يكون مفيداً. هناك حاجة إلى خلايا معوية صغيرة للقيام بهذا الامتصاص وإفراز الإنزيمات. ومن أجل ضمان امتصاص أفضل، يكون سطح خلايا الأمعاء الدقيقة منحنيًا وليس مسطحًا. تبلغ مساحة امتصاص الأمعاء الدقيقة بالكامل حوالي 250 مترًا مربعًا، وهي تقريبًا بحجم ملعب تنس. في الأمعاء الغليظة، أحد أعظم الاكتشافات المعجزة للطب اليوم؛ هناك ميكروبات تحتوي على البكتيريا والفيروسات والخمائر. يبلغ الوزن الإجمالي للميكروبات حوالي 2 كجم، وعدد الجينات التي تحتوي عليها أكبر بمئات المرات من الجينات الموجودة في جسم الإنسان. وهنا تستمر عملية الهضم بآليات مختلفة، بعضها معروف وبعضها غير معروف بعد، حيث يتم امتصاص السائل الزائد وطرد اللب المتبقي عن طريق الأمعاء الغليظة التي تعمل بشكل صحيح.

 6 اقتراحات يجب تجنبها عسر الهضم

• في أي مكان في الجهاز الهضمي قد يحدث اضطراب مفرط مع شكاوى مثل عسر الهضم. ولتفادي هذا الخلل هناك مواقف يجب مراعاتها خلال اليوم وكذلك حسن أداء الأعضاء.

• لا تجعل فترات الصيام طويلة بين الوجبات. الأطعمة التي يتم تناولها بعد فترات الصيام الطويلة؛ يمكن أن يتسبب في تمدد المعدة المليئة بزيادة إفراز حمض المعدة بشكل مفاجئ ويسبب شعورًا غير مرغوب فيه بالانتفاخ.

• تناول الطعام بسرعة دون مضغ جيد أو التحدث أثناء تناول الطعام يجعلنا نبتلع الهواء، وقد يحدث ذلك كشكاوى من الانتفاخ والغازات.

• الابتعاد عن الأطعمة الدهنية. الأطعمة الدهنية تبطئ إفراغ المعدة. الغثيان والانتفاخ يمكن أن يسبب الارتجاع.

• لا تأكل قبل الذهاب إلى السرير. الوجبات التي يتم تناولها في وقت متأخر من الليل قد تسبب شكاوى من عسر الهضم والارتجاع ليلاً، حيث لا يوجد وقت متبقي لعملية الهضم.

• حاول السيطرة على التوتر. الإجهاد يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم. من الشائع جدًا الشعور بألم في البطن أثناء فترات التوتر مثل قبل الامتحان. يمكن أن تؤثر بعض المواد التي يتم إفرازها أثناء التوتر على حركات الأمعاء، مما يؤدي إلى تسريعها أو إبطائها.

 لا تتأخر في زيارة الطبيب بسبب هذه الأعراض

• خروج دم من الفم أو فتحة الشرج

• صعوبة في البلع

• غثيان وقيء مستمر

• فقدان الوزن غير المقصود

• تغيير حديث في عادة التغوط

• عائلة تاريخ الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي

• في حالات نقص الحديد لدى الرجال أو النساء بعد انقطاع الطمث، يجب استشارة الطبيب المختص دون تأخير.

_{قراءة: 0}