لقد احتل الماء الذي لا غنى عنه للحياة مكانته في العديد من الدراسات العلمية ونتيجة لهذه الدراسات؛ يتم تقديمه لنا كمعلومات حول كيفية استفادة الجسم. وتبين أن قيم الرقم الهيدروجيني للمشروبات والمياه المعبأة التي تم اختبارها كانت حمضية في الغالب. كلما اقترب محتوى الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم في الماء من المعايير، انخفضت حموضته؛ لذا فإن الرقم الهيدروجيني لها على الجانب القلوي. نطاق الرقم الهيدروجيني الأكثر مثالية هو قيمة الرقم الهيدروجيني 7.5-8.5 (أي قلوية قليلاً).
على الرغم من معايير منظمة الصحة العالمية (منظمة الصحة العالمية)، فإن الأمراض المنقولة بالمياه بين البشر تتزايد بسرعة. من المعروف أن التعرض طويل الأمد للمياه الملوثة له تأثير كبير على الصحة العامة. آثار الملوثات الكيميائية في مياه الشرب على الإنسان؛ يتم تعريفه على أنه "استهلاك مياه الشرب القذرة يمكن أن يكون قاتلًا صامتًا" لأنه يستبدل الشكل الحاد بالمزمن. نظرًا لأن معايير جودة المياه التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية مخصصة فقط للعناصر الفردية ولا تأخذ في الاعتبار التأثيرات التآزرية للمعادن النزرة والأنيونات، فهي دراسة مهمة لدراسة التأثيرات التآزرية للمعادن النزرة والأنيونات وتأثيراتها على البشر. من خلال تجربة على الحيوانات، تم دراسة التأثيرات التآزرية للمعادن الثقيلة والألومنيوم والزرنيخ والفلورايد والصلابة في مياه الشرب على أنسجة الكلى لدى الفئران. نتيجة للبحث، يقترح أن المعادن النزرة الموجودة في مياه الشرب، وخاصة منظمة الصحة العالمية، يمكن أن تسبب تلفًا خطيرًا في الكلى حتى عند الحد الأقصى لمستويات الكمية الموصى بها. النترات الموجودة في مياه الشرب قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون بسبب التحول الداخلي إلى مركبات N-nitroso المسببة للسرطان. أثبتت الدراسات الوبائية أن مياه الشرب غير الصحية تحمل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. بالإضافة إلى ذلك، هناك دراسات تشير إلى أن شرب الماء يساهم في الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي.
كون مياه الشرب خارج القيم الطبيعية؛ كما أنه يسبب تسوس الأسنان، كما أظهرت الدراسات أن المركبات السامة الموجودة في مياه الشرب لها تأثير سلبي على التوافر الحيوي لعنصر السيلينيوم. لذلك، إذا كان مستوى Se منخفضًا ومياه الشرب لدينا سيئة، فإن مناعة الجسم و وستكون آلية دفاع الجسم ضد السرطان أقل.
إن ضمان جودة مياه الشرب المناسبة أمر مهم جدًا لرفاهية الجمهور. لقد طورت البلدان نظامًا تنظيميًا لضمان جودة مياه الشرب الكافية. ومع ذلك، يجب أن يكون هدفنا الأساسي هو الوعي بهذه المشكلة واتخاذ الخيارات الصحيحة. على الرغم من أن شرب الماء أو عدم شربه مهم جداً؛ ودعونا لا ننسى أنه من المهم دائمًا أن نشرب الماء المناسب بالكميات المناسبة.
صحة جيدة للجميع...
قراءة: 0
