أثناء العمل على مستوى الأندية، أتيحت لي الفرصة للعمل مع الرياضيين من سن 8 إلى 32 عامًا، لكنني كنت دائمًا أولي المزيد من الاهتمام للشباب. لأن التغذية تلعب دورًا رئيسيًا في ضمان نموهم الصحي بالإضافة إلى أدائهم الرياضي.
بالنسبة للرياضيين المراهقين، يلزم تناول وجبات أكبر ووجبات خفيفة منتظمة لزيادة احتياجات الطاقة في أيام التدريب. لأنه كما ذكرت أعلاه، بالإضافة إلى الطاقة المستهلكة في التدريب، فإن عامل النمو والتطور يؤثر على معدل الأيض ويزيد من الحاجة إلى الطاقة.
استراتيجيات غذائية مصممة للتلاعب بالبنية الجسدية للرياضي المراهق بشكل مستقل عن الطاقة. ينبغي تجنب الأداء. الهدف هنا هو؛ اعتمادًا على العمر، سيكتسب الرياضيون كمية معينة من الدهون، ويجب أن يكون التركيز على زيادة الكتلة العضلية، وليس منع ما هو طبيعي. يجب تجنب القيود غير الضرورية من أجل الحفاظ على نسبة الدهون لدى الرياضي الشاب منخفضة للغاية.
يجب استهلاك مصادر البروتين عالية الجودة بانتظام بعد التدريب وعلى مدار اليوم. يجب أن يهدف هذا النظام إلى زيادة كتلة عضلاته والحفاظ على كتلة عضلاته من خلال منع تلف العضلات المرتبط بالتدريب.
يجب أن يكون تناول الكربوهيدرات كافيًا لتلبية متطلبات الطاقة اليومية. والسبب كما ذكرت في المقال الأول أن الرياضي الشاب لديه العديد من احتياجات الطاقة، بما في ذلك معدل الأيض الأساسي + النشاط التدريبي + النشاط البدني اليومي + التأثير الحراري للعناصر الغذائية + عامل نمو النمو، ولمقابلة هذه المصادر الوقود الأساسية من الكربوهيدرات ينبغي أن تستهلك بطريقة مخططة. ومع ذلك، يجب التحكم في تناول السكر البسيط.
يجب استهلاك الدهون غير المشبعة، بما في ذلك المصادر النباتية والأسماك، ويجب الحد من تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة. لأن استهلاك الدهون المشبعة لا يؤدي فقط إلى زيادة النشاط الالتهابي في الجسم، بل يزيد أيضًا من الدهون في منطقة القلب، مما يجعل الرياضي أثقل ويقلل مستوى maxVO2، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأداء.
الحديد الغذائي وينبغي ضمان تناوله بعناية. يعد معدن الحديد مهمًا جدًا للرياضيين الشباب، خاصة فيما يتعلق بجهاز المناعة والقدرة على التحمل وكذلك التعافي، وتشمل المصادر الجيدة للحديد اللحوم الحمراء والبيض والأسماك والخضروات الورقية الخضراء.
يتعرض العديد من الرياضيين المراهقين لخطر انخفاض فيتامين د، ويوصى بالمراقبة المنتظمة لحالة فيتامين د. في هذه الحالة، قد تكون المكملات ضرورية لضمان الأداء الأمثل وصحة العظام. تعتبر صحة العظام مهمة جدًا من حيث عامل نمو النمو وخطر الإعاقة. ولهذا السبب، يكون الرياضيون الذين يعانون من انخفاض مستويات فيتامين د أكثر عرضة للإصابة بالأمراض والإصابات ويجب أن يكونوا تحت السيطرة.
يجب على الرياضيين الشباب التأكد من شرب الكثير من الماء قبل البدء في ممارسة الرياضة، خاصة في البيئات الحارة. . عند الرياضيين الشباب، قد لا يكون التعرق بسبب مساحة سطح الجسم مفرطًا، لذلك يمكن تناول المشروبات الطبيعية التي تحتوي على الصوديوم لمنع خطر نقص صوديوم الدم الذي قد يحدث مع الإفراط في استهلاك المياه.
يعتبر غير مناسب وغير ضروري. للرياضيين المراهقين تناول المكملات الغذائية لزيادة الأداء. ومع ذلك، يمكن تطبيق استخدام بعض المكملات الغذائية مع التخطيط الدقيق لدى الرياضيين الذين لا يستطيعون تناول ما يكفي من الطعام أو الذين يعانون من إصابة. بالإضافة إلى ذلك، بما أن الرياضيين الشباب لديهم كتلة عضلية أكبر وأكثر نشاطًا من أقرانهم، فيمكن توفير استخدام المكملات الغذائية بطريقة مخططة، مع مراعاة أعمارهم وحالتهم البدنية.
قراءة: 0