ما هو النظام الغذائي القلوي وما هو ليس كذلك؟

ما هو النظام الغذائي القلوي وما هو ليس كذلك؟

لقد بدأ فهم أهمية النظام الغذائي القلوي، الذي اقترحه الطبيب ويليام هوارد هاي لأول مرة في عام 1907، بشكل أفضل. اليوم. تصنف الأطعمة عمومًا إلى فئتين، حمضية أو قلوية، اعتمادًا على البقايا التي تتركها في الجسم بعد استقلابها. من أجل الحفاظ على مستوى الرقم الهيدروجيني للدم بين 7.35 و7.45، تحاول عظامنا موازنة النفايات الحمضية الناتجة عن البروتين الزائد عن طريق خلط المعادن القلوية في الدم. يتم التخلص من الفضلات الحمضية من الجسم عن طريق الكلى والبول. تستقبل الرئتان الأكسجين، وهو قلوي، وتطلق ثاني أكسيد الكربون، وهو حمض.

التغذية القلوية، التي تعتمد على عصائر الخضار والفواكه، تقوي جهاز المناعة لدينا عن طريق إبقاء الأطعمة التي تشكل حمضًا بعيدًا عن الجسم. الجسم.

فما هي الأطعمة القلوية؟

المعادن القلوية: المغنيسيوم، الكالسيوم، البوتاسيوم، الحديد، المنغنيز.

المعادن الحمضية: الفوسفور، واليود، والكبريت.

الأطعمة المكونة للقلويات: جميع الخضروات النيئة، والسبانخ، والبروكلي، الهليون، الهندباء، الخرشوف، الملفوف، القرنبيط، الفجل، الكراث، الخس، الجرجير، الرجلة، اللفت، الشمندر، الكرفس، الفاصوليا الخضراء، البازلاء الطازجة، زيت الزيتون، زيت بذر الكتان، الشاي الأخضر، شاي الأعشاب، التمر، الجزر، البطيخ، شمام، أناناس، كيوي، أفوكادو، رمان، تين، زنجبيل، لوز، بذور السمسم.

الأطعمة المنتجة للحموضة: جميع اللحوم والمأكولات البحرية، الحليب، الجبن، الزبدة، الزبادي. ، البيض، خبز الشوفان أو الذرة، الدقيق الأبيض، السكر الأبيض، الخل، الكاتشب، المايونيز، الخردل، صلصة الصويا، رقائق البطاطس، المحليات الصناعية، الكحول، المشروبات الغازية، القهوة والشاي الأسود.

ما هي المياه القلوية؟

يصبح التوازن الحمضي في الجسم غير منتظم بسبب سوء التغذية والأمراض والتوتر والظروف البيئية. ونتيجة عدم انتظام التوازن الحمضي نواجه مشاكل مثل زيادة الوزن وعدم الشفاء والاكتئاب. يواجه الجسم صعوبة في إخراج بعض الأحماض. تعمل المياه القلوية على تقوية جهاز المناعة عن طريق السماح بإزالة السموم والأحماض بسهولة أكبر. ينظم التوازن المائي للخلايا. يتباطأ التمثيل الغذائي نتيجة لزيادة الحمض. مع المياه القلوية، يتم إعادة التوازن الحمضي، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ودعم حرق الدهون بهذه الطريقة.

أسهل وصفة لتحضير المياه القلوية:

ضعي ملعقة كبيرة من صودا الخبز في 2 لتر من الماء واخلطي حتى تصبح متجانسة. يتم استهلاك هذا الخليط المجهز على مدار اليوم.

من الذي يجب أن يتبع نظامًا غذائيًا قلويًا؟

يمكنك فهم ما إذا كنت بحاجة إلى نظام غذائي قلوي من خلال النظر إلى العناصر التي سأذكرها أدناه. إذا كانت ثلاثة أو أكثر من هذه العناصر ذات صلة بك، فيمكنك البدء في اتباع نظام غذائي قلوي.

• إذا كنت تعاني من الأنفلونزا والبرد بشكل متكرر.

• إذا كنت تعاني من زيادة الوزن

• إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى والمسالك البولية

• إذا كانت لديك عضلات وآلام المفاصل

• إذا كانت أظافرك تتكسر بسهولة

• إذا كنت كثير النسيان

• إذا كنت تعاني من مشكلة تساقط الشعر

• إذا كان هناك ضعف وتعب متكرر

_{قراءة: 0}