بعض المفاهيم الخاطئة الشائعة حول فقدان الوزن يمكن أن تجعل من يرغب في اتباع نظام غذائي يواجه مشاكل صحية كبيرة في المستقبل. بسبب نقص المعلومات، يُنظر إلى النظام الغذائي على أنه نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يتكون من المحظورات. يتزايد عدد الأشخاص الذين يستسلمون في نهاية المطاف بشكل طبيعي، والذين لا يستطيعون جعل هذا الروتين عادة، والذين يواجهون السمنة من منظور "كل شيء سيئ، سوف يسير على نحو خاطئ". هناك العديد من المفاهيم الخاطئة والمجهولة عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي والأكل الصحي وفقدان الوزن.
1. تخطي وجبات الطعام والجوع يجعلك تفقد الوزن. خطأ
يجب عليك بالتأكيد تناول ثلاث وجبات رئيسية للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي لديك وتسريع حرق الدهون. قد يختلف تفضيل الوجبات الخفيفة حسب الخصائص الفردية ونمط حياة الشخص وعاداته، فلا يتعين على الجميع تناول 6 وجبات في اليوم. ومع ذلك، من الضروري إعطاء وجبات متكررة للأشخاص الذين يعملون لساعات طويلة أو الذين يعانون من نقص السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول وجبة خفيفة يسمح لك بالتحكم في جوعك بسهولة أكبر في الوجبة التالية.
باختصار، لا بد من ثلاث وجبات رئيسية، تختلف الوجبات الخفيفة من شخص لآخر، ولكن إذا تخطيت الوجبات الرئيسية، على سبيل المثال، إذا لم تتناول وجبة الإفطار، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك تتباطأ. إذا لم تجد الوقت لتناول وجبة الإفطار في المنزل في الصباح؛ يمكنك طهي ملعقتين كبيرتين من الشوفان مع كوب واحد من الحليب في المساء وتناوله في الصباح بإضافة حفنة من الزبيب أو حصة واحدة من الفاكهة و2 جوز كامل، أو يمكنك تحضير شطيرة مع شريحتين من الجبن الأبيض و خضار موسمية بين شريحتين رفيعتين من خبز الحبوب الكاملة وأضيفي حبتين من الجوز الكامل في الصباح، يمكنك تناولهما معًا.
2. الكربوهيدرات تزيد من وزنك. خطأ
نواجه هذه الفكرة الخاطئة كثيرًا. ليست الكربوهيدرات فقط هي التي تجعلك سمينًا، بل السعرات الحرارية الزائدة واختيارات الكربوهيدرات الخاطئة. إذا قمت بقطع الكربوهيدرات وتناولت المزيد من الدهون أو البروتين الزائد عما تحتاجه، فسيظل جسمك يخزن السعرات الحرارية الزائدة على شكل دهون. وتذكر أن أي شيء زائد يتم تخزينه على شكل دهون في الجسم؛ كلاً من الفواكه والخضروات واللوز النيئ.
تعتبر الكربوهيدرات مصدر الطاقة الرئيسي لدينا، وإذا كنت لا تستهلك ما يكفي من الكربوهيدرات خلال اليوم، فيمكن استخدام عضلاتك كمصدر للطاقة لإرسال الجلوكوز إلى الجسم. مخ. في هذه الحالة 1 غرام. فقدان العضلات 2.7 جرام. يسبب الجفاف وفقدان الماء المتكرر عندما تفقد الوزن بسرعة، فإنك تفقد بالفعل العضلات والماء. إن فقدان عضلاتك يشبه تقلص مصنع حرق الدهون لديك، ولكنه للأسف يؤدي إلى تباطؤ دائم في عملية التمثيل الغذائي لديك. وبذلك سوف يستعيد وزنك من جديد في وقت قصير. عندما تفقد الأنسجة الدهنية فقط، سوف تفقد الوزن بشكل دائم. الاستهلاك المتوازن والصحيح للكربوهيدرات في النظام الغذائي يمنع فقدان العضلات ويدعم حرق الدهون. الشيء المهم هنا هو اختيار الكربوهيدرات المناسبة. تعتبر أطعمة الحبوب الكاملة والبقوليات والفواكه من الكربوهيدرات المعقدة وتحتوي على الألياف وتساعد على توازن نسبة السكر في الدم. وبدلاً من الدقيق الأبيض والخبز الأبيض والأرز الأبيض، يفضل تناول الخضار والفواكه والبقوليات وغيرها من الكربوهيدرات المعقدة.
3. لإنقاص الوزن، كل ما عليك فعله هو حساب السعرات الحرارية. خطأ
فقط جزء من هذا صحيح. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن كمية السعرات الحرارية التي تتناولها كل يوم مهمة جدًا حتى تصل إلى وزنك المستهدف، ولكن ليس فقط السعرات الحرارية التي تتناولها، ولكن أيضًا السعرات الحرارية التي تحرقها لها أهمية كبيرة. كما أن فقدان الوزن بطريقة صحية لا يعني فقط تناول سعرات حرارية أقل وحرقها. من أين تحصل على السعرات الحرارية لا يقل أهمية عن كيفية الحصول عليها. يمكنك إنقاص الوزن بطريقة صحية من خلال برنامج غذائي متوازن من حيث الكربوهيدرات والدهون والبروتين المأخوذ من خمس مجموعات غذائية يوميا. على سبيل المثال، قد يبدو الحصول على 1400 سعرة حرارية تحتاجها يوميًا لإنقاص الوزن عن طريق تناول الشوكولاتة فقط صحيحًا في رياضيات فقدان الوزن، لكنه لا يعني أنك تأكل طعامًا صحيًا وبصحة جيدة.
4 . يمكنني تناول الأطعمة الصحية بقدر ما أريد. خطأ
كل شيء ما عدا الماء يحتوي على سعرات حرارية. على الرغم من أن بعض الأطعمة مفيدة جدًا لصحتنا، إلا أننا لا ننسى أن كل سعر حراري نستهلكه أكثر مما نحتاجه يتحول إلى دهون. على الرغم من أن البسكويت الخالي من الدهون أو الفاكهة أكثر مما تحتاج إليه أو الحبوب العضوية أو العصير الطازج تبدو صحية، إلا أن الاستهلاك المفرط قد يكون السبب الأبسط ولكنه الوحيد لزيادة الوزن. من خلال الاحتفاظ بمذكرة طعام، يمكنك تدوين ما تأكله. سيساعدك هذا على ضبط النفس.
5. جميع الدهون متشابهة، وتناول الدهون يجعلك سمينًا. خطأ
خطأ تلعب الدهون دورًا في زيادة الوزن، لكن النوع الصحيح من الدهون سيساعدك على إنقاص الوزن. من المستحيل فقدان الوزن من الأنسجة الدهنية دون استهلاك الدهون الصحية. ولا يمكننا أن نضع الدهون الظاهرة في اللحوم وجلودها والدهون المتحولة كتلك الموجودة في البسكويت الجاهز والمنتجات المعبأة على نفس المستوى مع زيت الزيتون والجوز. ومع ذلك، فإن كمية الدهون واستهلاكها لا تقل أهمية عن مصدر الدهون المستهلكة. إن اتباع نظام غذائي خالي من الدهون أمر لا يمكن تصوره، خاصة بسبب وجود بعض الهرمونات والفيتامينات التي تذوب في الدهون. يمكنك تنويع نظامك الغذائي بالدهون غير المشبعة مثل الجوز واللوز الخام والبندق والزيتون وزيت الزيتون.
6. أستطيع أن أفقد الوزن فقط عن طريق ممارسة الرياضة. خطأ
تعتبر ممارسة الرياضة أحد العناصر التي لا غنى عنها لصحة الإنسان والحياة الجيدة. عندما يستمر النظام الغذائي وممارسة الرياضة معًا، يصبح من الأسهل تحقيق النجاح في فقدان الوزن والحصول على النتائج المرجوة. قد لا يكون من السهل دائمًا تحقيق أقصى قدر من النتائج من خلال ممارسة الرياضة وحدها أو النظام الغذائي وحده. لذلك، من المهم إضافة التمارين التي يمكنك القيام بها يومياً أو أسبوعياً إلى برامجك الغذائية. بالطبع، ليس من الضروري ممارسة الرياضة مثل الرياضي الأولمبي لإنقاص الوزن أو ممارسة النشاط البدني. لحرق الدهون الزائدة بالتمارين الرياضية، يجب أن تبدأ بالنبض والإيقاع الذي يناسبك. يحدث حرق الدهون بعد 18 - 22 دقيقة من الوصول إلى معدل ضربات القلب المناسب، والوقت الأكثر فعالية هو 40 - 45 دقيقة. ساعة واحدة من المشي السريع تسمح لك بحرق ما متوسطه 220 – 310 سعرة حرارية. بالإضافة إلى ذلك، فإن التمارين الرياضية تسهل عليك فقدان الوزن من الأنسجة الدهنية، كما أنها تزيد من معدل الأيض الأساسي لديك.
7. يجب ألا تأكل أي شيء بعد الساعة 19.00. خطأ
إذا كان هذا صحيحًا، فلن يتمكن أي شخص يعمل في المدن الكبرى من تناول العشاء في ظل الظروف الحالية. يغادر العديد من الأشخاص العمل عند الساعة 17.00 إلى 18.00، ويعودون إلى المنزل عند الساعة 19.00 في المتوسط، ويقومون بإعداد وجبات الطعام حتى الساعة 20.00. إن الوجبة التي تتناولها في الليل لا تختلف عما تتناوله في النهار، كما أنها ستزيد وزنك بنفس الطريقة. لأن إجمالي كمية السعرات الحرارية التي تستهلكها على مدار اليوم أكثر أهمية من الوقت الذي تتناول فيه الطعام خلال اليوم. ومع ذلك، إذا كان عليك تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، فسيكون من المفيد لك اختيار الأطعمة سهلة الهضم. وطالما أنك تنتبه إلى حجم الحصة التي تأكلها وتستهلكها باعتدال، فسوف تشعر براحة البال. يمكنك أن تأكله معها. والصحيح هو عدم تناول أي شيء بعد الساعة 19.00، بل الانتهاء من تناول الطعام قبل ساعتين على الأقل من الذهاب إلى السرير.
إذا كنت تعاني من الجوع الذي يجعلك تستيقظ في الليل أو إذا كنت من محبي الحلويات , تأكد من فحص ما تأكله خلال اليوم وفحص مقاومة الأنسولين لديك، ويجب إجراء فحص الدم لمعرفة ما إذا كان هناك أي شيء.
قراءة: 0
