أزمات الحلوى

جاء الشتاء وأصبح الجو باردا. مع قدوم الطقس البارد، بدأنا نشعر برغبة شديدة في تناول الحلويات. عندما نجلس أمام التلفاز، نتساءل عما إذا كان علينا أن نأكل البسكويت، أو نشرب السحلب، أو نتناول الشوكولاتة مع الشاي. فما هي أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات؟

مقاومة الأنسولين

الأنسولين هو الهرمون الذي يسمح لنا بنقل السكر في الدم إلى الجسم. مناديل. لكن في بعض الحالات، لا يستطيع الأنسولين القيام بعمله بشكل صحيح وتزداد كمية السكر في الدم. ومع ارتفاع نسبة السكر في الدم، يفرز الجسم المزيد من الأنسولين وتستمر هذه الحلقة المفرغة. تسمى هذه الحالة بمقاومة الأنسولين ومقاومة الأنسولين هي السبب الأكثر أهمية للرغبة الشديدة في تناول الحلويات، ويتم اكتشاف مقاومة الأنسولين عن طريق فحص الدم (Homo-IR). إذا كانت هناك مقاومة للأنسولين، فيجب استخدام الدواء الموصوف من قبل الطبيب بانتظام ويجب تلقي التثقيف الغذائي من اختصاصي التغذية.

نقص الفيتامينات

فقر الدم يعد نقص فيتامين ب12 وفيتامين د شائعاً وخاصة عند النساء، ونقص هذه الفيتامينات يؤدي إلى الضعف والتعب والاكتئاب ويسبب البرد. ولهذا السبب، يزداد استهلاك الأشياء الحلوة أو الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات من أجل تنشيط الجسم واكتساب الطاقة. وخاصة النساء، حتى لو لم يكن لديهن أي مشاكل صحية، يجب فحص قيم الدم لديهن كل 6 أشهر وإذا كان لديهن نقص في الفيتامينات، فيجب عليهن بالتأكيد استخدام المكملات الغذائية.

النوم أقل

النوم لفترة أقل وخاصة السهر في وقت متأخر من الليل يثير الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. النوم الأكثر إنتاجية هو بين الساعة 23.00 و 3.00 ليلاً. إذا لم تنم بين هذه الساعات، فسوف تشعر بالضعف والتعب والتعاسة في اليوم التالي، بل وستشعر بالنعاس المستمر في العمل. في هذه الحالة، سيتم تناول الأطعمة الحلوة والسكرية مرة أخرى لتنشيطها.

 

أرواحنا جائعة

على الرغم من أننا نشعر بالشبع معظم الوقت، حتى أننا نأكل من المائدة، وعلى الرغم من أن المسافة لا تتجاوز 10 دقائق فقط، إلا أنه قد تكون هناك رغبة مستمرة في تناول شيء ما. هذا الوضع يرجع بالكامل إلى الجوع العاطفي. قد تكون هناك رغبة مستمرة في استهلاك شيء ما لقمع المشاعر مثل الحزن والملل وخيبة الأمل والتهيج التي نواجهها خلال اليوم. في هذه الحالة، سيكون من المفيد العثور على أنشطة أخرى من شأنها أن تجعلنا سعداء. الدردشة مع صديق والخروج من المنزل والتنزه ستكون الأنشطة مثل القيام بالعمل والرسم والاستحمام مفيدة لأزمة الغذاء

عدم الرضا عن الوجبة

في بعض الحالات، نحن نأكل طعامنا فنشبع، ولكننا لا نشبع من الطعام الذي نأكله.. على سبيل المثال

• وجبة أو طاولة معدة بإهمال

• مشاهدة التلفاز أو التعامل مع الهاتف أثناء تناول الطعام

• تلد الأمهات بشكل خاص أطفالهن ويتناولن الطعام في نفس الوقت

• تناول الطعام بسرعة كبيرة أو على عجل

في مثل هذه الحالات لا نكون راضين عن الطعام الذي نتناوله، وفي هذه الحالات قد نشعر برغبة شديدة في تناول الطعام والحلوى قبل مرور 10 دقائق قبل مغادرة المائدة.

لتجنب هذا الوضع، دعونا نجهز لأنفسنا وجبات أكثر دقة وطاولات دقيقة. دعونا نشعر حقًا بالطعم في ذوقنا من خلال تناول كل قضمة ببطء، وعدم قضاء الوقت أمام التلفاز أو الهاتف أثناء تناول الطعام.

شرب كمية أقل من الماء

في لكي نتمتع بصحة جيدة، يجب أن نستهلك في المتوسط ​​كوبًا واحدًا من الماء يوميًا، ونحتاج إلى استهلاك 5-2 لترًا من الماء. شرب الماء يحمينا من العديد من الأمراض، ويجعلنا أكثر نشاطا خلال النهار، ويساعد على التحكم في الشهية لأنه يملأ المعدة. إذا كنت تجد صعوبة في شرب الماء في الشتاء، يمكنك تناول شاي الأعشاب. كما أن التوابل مثل النعناع والقرفة والليمون والزنجبيل التي تضيفها إلى زجاجة المياه ستساعدك أيضًا على تذكر شرب الماء لأنها ستزيد من الوعي.

عدم تناول الوجبات الخفيفة

صحي: ننصح بتناول 5-6 وجبات يوميًا للحفاظ على لياقتك البدنية. من الضروري تناول 3 وجبات رئيسية و2-3 وجبات خفيفة. خاصة أن وجبة خفيفة بعد الظهر تستحق وزنها ذهباً. خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يتناولون العشاء في وقت متأخر، فإن عدم تناول وجبة خفيفة بعد الظهر يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم والرغبة في تناول شيء حلو بعد العشاء. لهذا السبب، لا ينبغي تخطي وجبة ما بعد الظهر الخفيفة ويجب تفضيل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، خاصة لإبقائك ممتلئًا حتى العشاء. مثل خبز القمح الكامل مع الخبز المحمص + اللبن أو الحليب + الفاكهة أو الزبادي + دقيق الشوفان

اترك يديك فارغتين

عندما نعمل بوتيرة مزدحمة طوال فترة العمل يوم، لا نفكر في الأكل. ولكن بعد تناول العشاء، والانتهاء من كل العمل، والجلوس أمام التلفزيون والجلوس على الأريكة. عندما نجلس، نفكر على الفور في تناول شيء ما. لماذا تترك أيدينا فارغة؟ إذا وجدت شيئًا يشغل يديك خلال هذه الساعات، فيمكنك منع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. على سبيل المثال، الحياكة وحل الألغاز ورسم المندالا وما إلى ذلك.

 

الإعلانات

الإعلانات التجارية للشوكولاتة التي تظهر مرارًا وتكرارًا خلال الإعلانات التجارية أثناء مشاهدة المسلسلات التليفزيونية تكون حلوة من العوامل التي تثير الأزمة. هل سبق لك أن هاجمت جرة المربى عندما لم تجد الشوكولاتة أو البسكويت الحلو في المنزل؟

 

رغبة الجسم في الحماية من البرد

يحاول جسمنا حماية نفسه من البرد في الشتاء، وهو ميل إلى اكتساب بعض الدهون. ولهذا السبب قد تزداد رغبتنا في تناول الحلويات والكربوهيدرات.

درج الوجبات الخفيفة

يمتلك الكثير منا في المنزل درجًا للوجبات السريعة للأطفال والضيوف الذين قد يأتون. إذن ما هي كمية محتويات هذا الدرج التي يستهلكها الضيوف أو الأطفال؟ إذا كان لديك مثل هذا الدرج، فسيكون لدينا دائمًا عذر للرغبة الشديدة في تناول الحلويات. اليوم يبدو الأمر مثل "لا أستطيع شرب القهوة بمفردي"، وغدًا "أعتقد أن مستوى السكر لدي منخفض"، وفي اليوم التالي "أنا متعب جدًا اليوم، دعني أكافئ نفسي قليلاً"...

قضاء المزيد من الوقت في المنزل

بينما نقضي وقتًا أطول في الخارج حتى ساعات متأخرة في أمسيات الصيف، فإننا نقضي وقتًا أطول في المنزل في الشتاء بسبب الظلام المبكر والطقس البارد. يؤدي قضاء الوقت في المنزل إلى انخفاض النشاط البدني ويجعلنا نفكر في الطعام أكثر. ولهذا السبب، إذا قمنا بترتيب أنشطة ودورات مختلفة لأنفسنا خلال أشهر الشتاء، فسيساعدنا ذلك على قضاء وقت أقل في المنزل وتغذية روحنا.

 

بودنغ مناسب

p>

1 موزة ناضجة

1 كوب شاي من الحليب الخفيف (100 مل)

كاكاو

فانيليا

 

التحضير:

ضعي جميع المكونات في الخلاط. يمكنك تزيينها بشرائح الموز وجوز الهند. بالعافية. السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية.

 

الموز بالكاكاو:

1 موزة

قرفة

كاكاو

التحضير:

قطّعي موزة واحدة إلى شرائح دائرية. ضعي ملعقة كبيرة من الكاكاو، وملعقة صغيرة من القرفة، وشرائح الموز في كيس الثلاجة. هز الكيس جيدًا لإزالة كل الموز. تأكد من أنها كاكاو. يمكنك الاستمتاع بشرائح الموز والكاكاو مع القهوة.

_{قراءة: 0}