القواعد الذهبية للوقاية من مرض السكري

مرض السكري هو مرض يؤثر على نوعية الحياة والحياة الصحية.

ومن المعروف أن النظام الغذائي غير الصحي ونمط الحياة الخامل يزيدان من الإصابة بمرض السكري.

ووفقاً للاتحاد الدولي للسكري، فإن واحداً من كل 11 بالغاً مصاب بالسكري، ووفقاً لبعض الدراسات، من المتوقع أن يكون هناك ما يقرب من 600 مليون مريض بالسكري في العالم في عام 2035. ولذلك علينا أن نهتم بنظامنا الغذائي لنحمي أنفسنا من هذا المعدل المرتفع.

فما هو مرض السكري؟ الجلوكوز هو مصدر الطاقة للدماغ والأعضاء الأخرى. تحتاج الخلايا إلى هرمون الأنسولين لاستخدام الجلوكوز.

لذلك، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الأنسولين في الجسم، لا يمكن استخدام الجلوكوز كطاقة. لأن الأنسولين يلعب دوراً في نقل الجلوكوز من الدم إلى الخلايا. وبدون الأنسولين، يتراكم الجلوكوز في الدم. والسبب في هذا الحدث هو مرض السكري، أي ارتفاع نسبة السكر في الدم. إذا لم يتم علاج مرض السكري أو متابعته، فإنه يسبب ضررا لأعضاء مثل الكلى والعين. ولهذا السبب، يحتاج مرضى السكري إلى الاهتمام بالأدوية والعلاج الغذائي. على الرغم من عدم وجود علاج نهائي لمرض السكري، إلا أنه يمكن إدارته فعليًا ومنع تطوره وتقليل أعراضه من خلال التشخيص المبكر والعلاج الصحيح والتغذية المنتظمة.

العنصر الأكثر أهمية في الوقاية من مرض السكري هو تغيير الحياة. إن تنظيم تغذيتنا هو الخطوة الأولى نحو حياة صحية.

توصيات التغذية الصحية للوقاية من مرض السكري؛

• كن ضمن النطاق المثالي لمؤشر كتلة الجسم. قيمة مؤشر كتلة جسمك، أي نسبة طولك إلى وزنك، هي تصنيف لمنظمة الصحة العالمية. يجب أن تكون في النطاق المثالي في هذا التصنيف. ولذلك يجب التخلص من الوزن الزائد. الوزن الزائد يسبب مرض السكري. الدهون، وخاصة حول البطن، يمكن أن تكون علامة على مرض السكري وأيضا أمراض القلب. الهرمون الذي يخفض نسبة السكر في الدم هو الأنسولين. عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ينخفض ​​تأثير هرمون الأنسولين المنتج في البنكرياس وتحدث المقاومة. في محاولة للقضاء على المقاومة، يتعب البنكرياس بمرور الوقت وقد يسبب اضطرابات في إنتاج الأنسولين. ومع زيادة وزن الجسم، يزداد خطر الإصابة بمرض السكري أيضًا. ولهذا السبب، من المهم التحكم في وزن الجسم لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. ألي. وبالتالي يتم اتخاذ الاحتياطات اللازمة ضد مرض السكري والأمراض المزمنة الأخرى.

 

• ما لا يقل عن 5 (خمس) حصص من الخضار و الخضار يومياً، ويجب تناول الفاكهة.

• يجب تقليل كمية الدهون في الوجبات.

• استهلاك الألياف وينبغي الإكثار من الأطعمة، أي الخضار والفواكه. تلعب الألياف أيضًا دورًا مهمًا في الحماية من مرض السكري. يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم بسرعة عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات. ويجب أن تكون كمية الألياف المستهلكة يومياً 20-30 جراماً.

  • يجب ألا تتجاوز نسبة الكربوهيدرات البسيطة مثل السكر 10 بالمئة من الطاقة اليومية، ويفضل البقوليات ومنتجات الحبوب الكاملة بدلاً من البسيطة. الكربوهيدرات

  بالإضافة إلى ذلك، يجب تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (التي ترفع نسبة السكر في الدم ببطء)، ويجب تجنب الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع أو تناولها باعتدال. إذا أعطينا مثالاً على الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض: منتجات القمح الكامل، الحبوب الكاملة، الخضروات، البقوليات

  • يجب ممارسة التمارين الرياضية أو المشي لمدة 30 دقيقة يوميًا.

  • إنها يحمي الجسم من الأمراض وإضافة الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C وفيتامين A والسيلينيوم وفيتامين E، والتي تسمى مضادات الأكسدة، إلى نظامك الغذائي. تمنع مضادات الأكسدة تطور مرض السكري.

  _{قراءة: 0}