يتضمن علاج حساسية حليب البقر (CSA)، مثل علاج جميع أنواع الحساسية الغذائية الأخرى، إزالة المسبب من الجسم؛ وهذا هو النظام الغذائي. في النظام الغذائي من الضروري ليس فقط عدم شرب الحليب، بل أيضا الامتناع عن كل ما يحتوي على الحليب ومشتقاته.
وحتى لا يحدث ارتباك، سنكمل الجزء العلاجي من خلال فحص بعض المواقف الشائعة هنا واحدة تلو الأخرى:
الأم فقط هل يمكن للطفل الذي يرضع أن يصاب بـ ISA؟ كيف يمكن علاج هذه الحالة؟
نعم، يمكن ملاحظة الحساسية الغذائية، وخاصة حساسية حليب البقر، عند الأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية حصرية. يمكن أن تنتقل بروتينات حليب البقر التي تسبب الحساسية من الأم إلى الطفل وقد يصاب الطفل بالأكزيما والتهاب القولون والقيء وما إلى ذلك. وفي هذه الحالة، يجب أيضًا أن تتناول الأم نظامًا غذائيًا يحتوي على بروتين حليب البقر. من أجل منع نقص الكالسيوم عندما لا تتناول الأم الحليب ومنتجات الألبان، يجب إعطاء 2000 ملغ من أقراص الكالسيوم وما لا يقل عن 2000 ملغ من أحماض أوميجا الدهنية خارجيًا يوميًا.
كيف نطعم طفلًا صغيرًا من الذي يتلقى حليب الثدي والحليب الاصطناعي كمكمل؟
نظرًا لأن التركيبات القياسية تحتوي أيضًا على بروتين حليب البقر، فلا يكفي إعطاء النظام الغذائي لبروتين حليب البقر للأم فقط، فمن الضروري أيضًا إعطاء التركيبات المهدرجة أو تركيبات الأحماض الأمينية للطفل. (يمكنك العثور على معلومات تفصيلية عن هذه الأطعمة في السطور التالية).
هل النظام الغذائي لحساسية حليب البقر ضروري عند الأطفال الأكبر سنًا؟ كيف يمكن القيام بذلك إذا لزم الأمر؟
على الرغم من ندرتها، إلا أن الحساسية الغذائية، والأكثر شيوعًا ISA، يمكن رؤيتها عند الأطفال الأكبر سنًا الذين تجاوزوا سن شرب الحليب الصناعي وحليب الثدي. (لدي بعض المرضى الذين أعرفهم جيدًا؛ فبينما لم تكن هناك مشكلة حتى سن الثانية، في أحدهم، بعد سن الثانية، بمجرد أن لمست ملعقة الزبادي شفتيه، أصبح جسده كله أحمر اللون و حكة، وفي حالة أخرى كان يعاني من القيء وتشنجات شديدة.) يجب على هؤلاء الأطفال أيضًا اتباع نظام غذائي يحتوي على بروتين حليب البقر.
ما نوع الطعام المستخدم في ISA؟
ال أحدث نقطة في عام 2012 الطب في علاج ISA هو فقط حمية بروتين حليب البقر والأطعمة الحمية. يمكن التوصل إلى حل نهائي باستخدام هذه التركيبات.
إذا كان الطفل المصاب بـ ISA يعاني من حساسية غذائية إضافية، فقد لا يتم التوصل إلى الحل من خلال اتباع نظام غذائي يحتوي على بروتين حليب البقر وحده؛ حيث يتم الكشف عن الحساسية الثانية أو حتى الثالثة والقضاء عليها. مسببات الحساسية ضرورية.
التركيبات المتحللة بالكامل (THF)
هذا الطعام وهي أغذية لأغراض طبية وتباع في الصيدليات وليس في الأسواق. في هذه الأطعمة، يتم تفكيك بروتينات حليب البقر الكبيرة المسببة للحساسية بالطرق الأنزيمية وتقليل حجمها، مما يقلل من خصائصها المسببة للحساسية.
أطعمة الأحماض الأمينية
بعض الأطفال الذين يعانون من حساسية شديدة قد تكون الطبيعة حساسة لمثل هذه الأجزاء المخفضة من البروتين، أي الببتيدات. المرضى الذين تستمر شكاواهم على الرغم من هذه الأطعمة يجب أن يعطوا أطعمة تحتوي على الأحماض الأمينية التي يتحلل هيكلها البروتيني بالكامل إلى أحماض أمينية. في الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الأمينية، يتم تقسيم البروتينات إلى وحدات البناء الخاصة بها، وهي الأحماض الأمينية. وإذا أردنا توضيح ذلك بالتشبيه؛ إذا كان البروتين "منزلًا"، فإن الأحماض الأمينية هي طوب. خصائصها الغذائية هي نفسها. لكن لا يمكن للجهاز المناعي التعرف على هذه الأحماض الأمينية كمسببات للحساسية ولا يمكنها إثارة رد فعل تحسسي لدى الأطفال الذين يعانون من IJ.
الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا
بينما كانت الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا تُستخدم على نطاق واسع لدى الأطفال الذين يعانون من مرض IJ، وهي متوفرة الآن في كل من الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا، وقد انخفض استخدامها بسبب الحساسية، كما تم استخدام THFs على نطاق واسع وبيعها في كل مكان. ومع ذلك، لا نريد إغلاق الموضوع هنا دون الإشارة إلى أن الآباء الذين يقومون بالبحث حول ISA على الإنترنت وكيفية تغذية أطفالهم لا يزال بإمكانهم العثور على معلومات حول التركيبات المعتمدة على الصويا على المواقع الإلكترونية لبعض أخصائيي التغذية والمهنيين الصحيين.
حليب الماعز، منتجات حليب الماعز، تركيبات حليب الماعز
إذا كان المريض لا يعاني من حساسية متصالبة تجاه منتجات حليب الماعز - وهو احتمال بنسبة 50 إلى 90٪ - وليس لديه الأجسام المضادة ضد حليب الماعز، ويمكن استخدام هذه المنتجات. أود أن أجيب على الفور على سؤال لا يزال يطرح بسبب المعلومات الطبية الكلاسيكية التي تفيد بأن أولئك الذين يتغذون على حليب الماعز ومنتجات حليب الماعز قد يعانون من نقص حمض الفوليك: إذا كان عمر الطفل أقل من سنة واحدة، فإن تغذية حليب الماعز فقط هي خارج نطاق تناوله. سؤال، لذلك لا يمكن أن يحدث نقص حمض الفوليك. إذا تم تغذية المريض بأطعمة تحتوي على حليب الماعز، فلن يتم ملاحظة نقص حمض الفوليك لأن هذه الأطعمة تحتوي أيضًا على حمض الفوليك.
ماذا يحدث إذا لم يتم علاج ISA؟
دعونا فكر في الأمر:
إذا كان المريض مصابًا بـ ISA مع إسهال دموي، فمن غير الوارد عدم العلاج، ولكن لنفترض أنه لم يتم إعطاء أي نظام غذائي. لم يتم إصلاحه. ومن ثم قد تحدث لدى المريض مشاكل حيوية مثل تأخر النمو وفقر الدم وحتى الانغلاف. إذا كان المريض يعاني من آلام في البطن ومغص وقيء، وإذا تكررت الأعراض أحيانًا عندما يقوم كبار العائلة "بطريق الخطأ" بإعطاء منتجات الألبان، فكما ستقرأ في قسم التشخيص على المدى الطويل، يتم توجيه دعوة لأمراض الحساسية الأخرى، وخاصة الربو التحسسي. وهذا ينطبق على جميع أنواع الحساسية الغذائية، وخاصة الأكزيما المرتبطة بالغذاء.
LTRA، مضادات الهيستامين، الأدوية المضادة للارتجاع
قد يكون مكان هذه الأدوية في علاج ISA هو تقليل الأعراض وتوفير الإغاثة المؤقتة. على سبيل المثال، يمكن أن تقلل مضادات الحساسية من الحكة لدى الطفل المصاب بالأكزيما، كما تمنع المرطبات جفاف الجلد. الأدوية المضادة للارتجاع مفيدة أيضًا في حالات القيء. ومع ذلك، إذا لم يتم علاج الخلفية التحسسية الكامنة، فإن هذه الأدوية ستعمل فقط كـ "مكياج"...
قراءة: 0
