أكثر الشكاوى التي نواجهها خلال شهر رمضان هي "عسر الهضم أو الإمساك".
فلماذا نعاني من عسر الهضم أو الإمساك أثناء الصيام، وكيف يجب أن نتعامل مع هذه الحالات؟
إنه فصل الصيف الذي نتضور جوعا لمدة 16 ساعة يوميا، وبالإضافة إلى هذا الصيام الطويل، نجلس على موائد الإفطار مثل الولائم ونتناول وجبات ثقيلة بسرعة وبوفرة، وبالتالي ندمر معدتنا التي ظلت كسولة طوال اليوم. نخفف حمضنا، أي أننا نخففه. لا يقتصر الأمر على بطء عملية الهضم لدينا فحسب، بل نعاني أيضًا من امتلاء المعدة والانتفاخ ومشاكل الهضم بسبب تناول الطعام غير المطحون.
لكي نصوم بطريقة صحية، علينا أولاً أن نقوم بما يلي: أتمنى لك سحوراً صحياً. يجب بالتأكيد تناول أطعمة الإفطار الخفيفة مثل البيض والجبن والزيتون والطماطم والخيار والفلفل والبقدونس، بالإضافة إلى مصادر البروتين عالية الجودة مثل الكفير والحليب والزبادي، حتى لا نشعر بالجوع خلال النهار. قد يسبب الحليب البارد ومعجنات الخميرة أيضًا عسر الهضم أثناء النهار. يمكننا تقليل احتياجاتنا من المياه عن طريق اختيار شاي الأعشاب مثل الزيزفون والشمر كمشروبات. من الأخطاء التي نرتكبها هو الذهاب إلى النوم بعد السحور مباشرة. وخاصة أولئك الذين يعانون من مشاكل في المعدة مثل الارتجاع أو التهاب المعدة يجب ألا يذهبوا إلى الفراش مباشرة بعد السحور وعليهم الانتظار لبعض الوقت.
ولتجنب عسر الهضم على مائدة الإفطار، يجب أن نبدأ بتناول الطعام بوعاء من الشوفان. شوربة خفيفة بعد الإفطار مع كمية قليلة من الماء والتمر. قاعدتنا الذهبية للحد من مشكلة عسر الهضم هي الانتظار لمدة 10-15 دقيقة على الأقل بعد شرب الحساء ثم الانتقال إلى الوجبة الرئيسية.
الإفراط في تناول السوائل عند الإفطار يسبب توسع المعدة حجم وتباطؤ عملية الهضم. من خلال الانتظار بعد شرب الحساء، نمنع السوائل من التسبب في الانتفاخ في معدتنا. وفي الوقت نفسه، نقوم بتمديد مدة الإفطار، مما يعني أننا نكسب الوقت لندرك أننا شبعنا. في أطباقنا الرئيسية يجب أن نفضل طرق الطهي الخفيفة مثل اليخنة والمخبوزات بالفرن والمشوية والمطهية على البخار، وتجنب الأطباق الثقيلة مثل الأطعمة الزيتية والمقلية. السلطات الملونة، التي لا بد منها لمائدة الإفطار، هي مجدنا. الكثير من السلطة لتلبية احتياجاتنا من الألياف؛ وخاصة في هذا الموسم سلطة الرجلة إن تناول كميات كبيرة من السلطات مثل هذه يقلل من السعرات الحرارية التي نتناولها، ويجعلنا نشعر بالشبع بسرعة، والأهم من ذلك، يمنعنا من التعرض لمشاكل مثل الإمساك وعسر الهضم والانتفاخ.
يجب علينا شرب الكثير من السلطات. الماء ببطء حتى السحور. وفي الوقت نفسه، من خلال شرب الصودا العادية، فإننا نعوض فقدان المعادن الذي يحدث خلال النهار، ونقلل من حاجتنا إلى الماء ونمنع عسر الهضم.
إذا قضيت اليوم كله خاملاً، يمكنك تسريعه. التمثيل الغذائي الخاص بك عن طريق ممارسة التمارين الخفيفة أو المشي بعد الإفطار.
ونتيجة لذلك، لا ينبغي أن ننسى أن رمضان شهر البساطة والطهر، فلا نؤذي أنفسنا أثناء الصيام، ونقضي الإفطار والسحور دون أن نضطر إلى ذلك. ثقيلة أو مبالغ فيها. على الرغم من أننا كنا جائعين طوال اليوم، إلا أننا لم نعاني من عسر الهضم من كثرة الأكل وزيادة الوزن فوق ذلك؛ وعلينا أن نكمل ذلك شيئًا فشيئًا، ببطء، من خلال العثور على الصحة مع الكثير من السوائل، والكثير من الألياف، والكثير من الحركة.
عطلة سعيدة للجميع مقدمًا.
قراءة: 0