لا تكتسب وزنًا أثناء محاولتك إنقاص الوزن

هل يمكنك زيادة الوزن أثناء محاولتك إنقاص الوزن؟ قد يبدو الأمر مثيرا للاهتمام، ولكن نعم، يمكن شراؤه. قد تكتسب وزنًا أكثر مقاومة بكثير من وزنك السابق.

هناك الكثير من المعلومات الملوثة حول التغذية اليوم. وأهم هذه الطرق الخاطئة لإنقاص الوزن. إذا أعطينا مثالاً على الطرق الخاطئة المعروفة لفقدان الوزن، فقد يكون أولها تناول نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، أقل بكثير من المعتاد. إن التصور العام "كلما تناولت طعامًا أقل، كلما فقدت الوزن بشكل أسرع" يدفع الأفراد الذين يرغبون في إنقاص الوزن إلى اتباع طريقة غير صحية. فلماذا لا نستطيع إنقاص الوزن عن طريق تناول كميات أقل؟ لأنه إذا كان الفرد يستهلك كمية من السعرات الحرارية أقل بكثير من المعدل الطبيعي، فإن فقدان العضلات أمر لا مفر منه. التعرض لفقدان العضلات في الجسم يؤدي إلى انخفاض معدل الأيض. ويعني انخفاض معدل الأيض أن الجسم الآن ينتج طاقة أقل ويحرق سعرات حرارية أقل من ذي قبل. وبالتالي، حتى لو كان الفرد يستهلك سعرات حرارية منخفضة، فإنه لا يستطيع فقدان الوزن لأنه يمكن أن ينفق طاقة أقل. وبعد فترة زمنية معينة، وعلى الرغم من أنه يأكل أقل من السابق، إلا أنه يبدأ في زيادة الوزن بسبب بطء عملية التمثيل الغذائي لديه. النظام الغذائي المعجزة والنظام الغذائي الفائق وما إلى ذلك الذي لا ينصح به خبراء التغذية. ولهذا السبب فإن العديد من الأفراد الذين يفقدون الوزن باستخدام طرق الحمية الغذائية التي تسمى أساليب الحمية الغذائية يبدأون في زيادة الوزن مرة أخرى في وقت قصير. بالإضافة إلى ذلك، وبما أن فقدان العضلات يحدث أثناء فقدان الوزن، فإن نسبة الدهون في الجسم تسود عند زيادة الوزن مرة أخرى مقارنة بالوزن الأولي. إن تجاوز نسبة الدهون عن الحدود الطبيعية يؤدي إلى الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي المختلفة.

هناك مفهوم آخر معروف على نطاق واسع لفقدان الوزن وهو مفهوم النظام الغذائي الذي يتم فيه فرض نوع واحد من نموذج التغذية. في الواقع، حتى أن غير الخبراء يسمون نماذج النظام الغذائي هذه بالتخلص من السموم ويحاولون جذب انتباه الأفراد بشكل أكبر. إذن ماذا تعني التغذية الموحدة بالضبط؟ هذه الأنظمة الغذائية محدودة باستخدام مجموعة غذائية واحدة أو عدد قليل من المجموعات الغذائية. ومن الأمثلة على ذلك، يمكن أن نذكر حمية التمر التي كانت شائعة حتى وقت قريب. في هذا النظام الغذائي، وهو غير علمي تمامًا ويمكن أن يكون له عواقب وخيمة للغاية على الصحة، يحتاج الناس إلى ممارسة الرياضة في الصباح وعند الظهر وفي المساء. تُجبر اللجنة الاقتصادية لأوروبا على تناول التمر. وبالتالي، يتم استهلاك سعرات حرارية محدودة للغاية. ومع ذلك، مع هذا النظام الغذائي، يقوم الفرد بتحميل جسمه بنسبة عالية من سكر الفركتوز. بالعكس فهذه حالة تزيد من نسبة الدهون في الجسم. نموذج آخر غير علمي وغير صحي للغاية يعمل على زيادة الدهون في الجسم أثناء محاولة إنقاص الوزن.

في بعض الأحيان، يمكن للأشخاص تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين فقط وتقليل الكربوهيدرات بشكل كبير. ولكن الكربوهيدرات هي المصدر الأول للطاقة لجسمنا، وخاصة الدماغ. مع عدم تناول كميات كافية، لا يمكننا تزويد الجسم بالطاقة المطلوبة. ومع ذلك، لا يمكننا الاستفادة بما فيه الكفاية من البروتين الذي نستهلكه. لأنه عندما نتناول كمية غير كافية من الكربوهيدرات والبروتين العالي، يحتاج جسمنا إلى المزيد من الكربوهيدرات ويبدأ في تحويل البروتينات إلى كربوهيدرات وإنتاج الطاقة. بالإضافة إلى ذلك، إذا تم تطبيقه لفترة طويلة، فإنه قد يسبب أضرارا مختلفة لوظائف الكلى.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي المثالي على جميع العناصر الغذائية الكبيرة (البروتين والكربوهيدرات والدهون) والمغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن) بالنسب الصحيحة. وينبغي تجنب النمط الغذائي الموحد. لا يمكن إعداد نموذج التغذية وطريقة النظام الغذائي المطبقة إلا بشكل فردي من قبل اختصاصي التغذية. ومن أجل إنقاص الوزن بطريقة صحية يجب استشارة أخصائي التغذية.

 

_{قراءة: 0}