من أكثر المواقف التي نواجهها بشكل متكرر هو "الشعور بالجوع المستمر". "آكل ما يكفي، ولكنني لا أزال أشعر بالجوع". "أريد حلوى الشوكولاتة مباشرة بعد العشاء." إلخ. الجمل تبدو مألوفة جدا، أليس كذلك؟ دعونا نتفحص السبب…
الجوع نوعان؛ الجوع الجسدي والعاطفي. في مرحلة ما، قد يبدو من الصعب التمييز بين الشهية العاطفية أو الرغبة في تناول الطعام الناتجة عن عوامل خارجية (مثل الشعور بالجوع بعد شم رائحة الطعام أثناء المرور بمطعم مفضل) والجوع الجسدي.
السبب الحقيقي لذلك هو أن المشاعر متشابهة في كلتا حالتي الجوع ويكون رد فعلك هو نفسه: لا تأكل! لذا، دعونا نتحدث عن سبب شعورنا بالجوع طوال الوقت.
ترجع الطبيبة النفسية سوزان ماكويلان سبب شعورنا المستمر بالجوع، حتى لو لم نكن جائعين حقًا، إلى 7 عوامل.
تغذيتك: إذا كانت العناصر الغذائية الكبيرة (الكربوهيدرات والبروتين والدهون) التي تستهلكها في نظامك الغذائي اليومي أقل من المستوى المطلوب، فمن الطبيعي جدًا أن تشعر بالجوع. لهذا السبب، عليك أن تهتم بالحصول على جميع العناصر الغذائية الكبيرة التي يحتاجها جسمك.
دماغك/جهازك العصبي المركزي: تعمل المواد الكيميائية العصبية مثل السيروتونين، والتي تؤثر بشكل مباشر على مزاجنا في دماغنا، على التحكم في مشاعر الجوع/الشبع. الجلوكوز الذي نحصل عليه من الكربوهيدرات يزيد من السيروتونين، والذي بدوره يزيد من إنتاج الحمض الأميني التربتوفان. ومع زيادة التربتوفان، تنخفض إشارات الجوع ويزداد مستوى الشبع.
الهرمونات: الهرمونات التي تحدد مستوى الجوع/الشبع، مثل هرموني الجريلين واللبتين.
بيئتك: وجود الأطعمة التي تسبب الإدمان والمفضلة لديك متاحة باستمرار في منزلك ومن حولك؛ قد يسبب لك صعوبة في التحكم في رغباتك تجاههم.
عاداتك الغذائية: اضبط أوقات وجباتك وتكرارها وفقًا للفترات الزمنية التي يكون فيها جسمك جائعًا حقًا. تناول كميات أقل من اللازم قد يسبب الجوع.
مشاكلك الصحية: المشاكل الصحية مثل مرض السكري، انخفاض نسبة السكر في الدم، الاكتئاب يمكن أن تسبب زيادة الشهية والرغبة في تناول المزيد من الطعام.
مشاعرك: كثيرًا ما تُلاحظ زيادة الشهية بسبب الوحدة والغضب والملل. كما أنه يسبب التوتر والحزن قد يحدث أيضًا فقدان كامل للشهية. وهذا بالطبع يندرج تحت قسم "الأكل العاطفي".
قراءة: 0
