لا يقتصر الصيام على البقاء جائعًا فحسب، بل يتعلق بفهم الشعور بالجوع على مستوى مختلف. تليين القلوب بتطبيق الشعائر الدينية، وفهم الجوع وتعزيز الشعور بالرحمة، والقدرة على النظر إلى الحياة من منظور مختلف، والعناية بالطعام الذي هو الوقود الرئيسي الذي نقدمه لجسمنا، هي عملية شمولية في مما ينقي الجسم والعقل من السموم.
الصيام مع قدوم شهر رمضان تتغير عادات الأكل الروتينية لدى الناس وعدد الوجبات بشكل مفاجئ. أثناء الصيام، من الضروري ضمان التغذية الكافية والمتوازنة مع الاختيارات الغذائية الصحيحة من أجل الحصول على نظام غذائي صحي. ومع ذلك، يعتقد الأشخاص الذين يصومون عمومًا أنهم يستطيعون موازنة جوعهم طوال اليوم عن طريق تناول الأطعمة المفرطة ذات السعرات الحرارية العالية في السحور. فالأشخاص الذين يأكلون بهذه الطريقة دون قصد يفتحون الأبواب أمام التغذية غير الصحية.
في الواقع، من الممكن للصائمين أن يحافظوا على صحتهم ووزنهم من خلال الاهتمام بالأطعمة التي يتناولونها.
نظرًا لساعات النهار الطويلة في شهر رمضان، والذي يقع في أشهر الصيف، يبقى جسمنا تقريبًا جائعًا وعطشًا لمدة 16-17 ساعة. وعلى الرغم من أن هذا الصيام طويل الأمد يمثل فترة راحة للكبد والجهاز الهضمي، إلا أنه يجب أن نكون لطيفين مع هذه الأعضاء، التي نحولها من وضع الراحة إلى وضع النشاط مع الإفطار. وحتى لا تشعر بالضعف والتعب في هذه العملية، من الضروري اتباع نظام غذائي متوازن أثناء الإفطار، الفترة من الإفطار إلى السحور، والسحور.
هناك شيء واحد مؤكد علميا؛ البقاء جائعا يبطئ عملية التمثيل الغذائي الخاص بك. وهذا تعديل لا غنى عنه يقوم به الجسم من أجل التكيف، لأنه يجب عليه أن يحافظ على نفسه. عندما تعطي فجأة الجسم الذي يتضور جوعا لفترة طويلة، الكثير من الطعام، فإنه سيخزنه كله، لأن الخوف من المجاعة قد نشأ في الجسم. وبما أن الصيام هو عملية نبقى فيها جائعين لفترة طويلة، فمن المحتم أن يتباطأ التمثيل الغذائي لدينا خلال تلك الفترة. فماذا نفعل إذن؟
كيف يجب أن تكون خيارات السحور؟
ولا ينبغي أن ننسى أن شرب الماء فقط عند السحور أو الأكل والذهاب النوم ليلاً ضار للغاية. في هذه الفترة التي ستواجه فيها فترة صيام طويلة، يجب على الصائمين اختيار الأطعمة المناسبة، خاصة عند السحور، لمنع الجوع خلال ساعات الصيام أثناء النهار، ولتقليل الرغبة في النوم والحصول على يوم أكثر ديناميكية. يساهم بشكل كبير في الحفاظ على رشاقة الجسم أثناء تناول الطعام.
- احرص على تناول نوع واحد على الأقل من الطعام من مجموعة الحليب ومجموعة الخضار والفواكه ومجموعة الحبوب على مائدتك للسحور.
- تأكد من وجود واحدة على مائدتك، وتناول البيض المسلوق. سيساعدك البيض والجبن والحليب واللبن الذي يحتوي على البروتين على البقاء ممتلئًا لفترة أطول.
- الخضروات والفواكه غنية بالفيتامينات والمعادن وتمنع نقص الفيتامينات والمعادن أثناء الجوع على المدى الطويل.
- الأطعمة من مجموعة الحبوب ضرورية لتلبية احتياجات الجسم كله من الطاقة، وخاصة الدماغ.
- الابتعاد عن الشاي والقهوة والمخللات والأطعمة المقلية. فهو يزيد من فقدان الماء والشعور بالعطش الذي ستشعر به خلال النهار. يسبب التعب وتشنجات العضلات وجفاف الجلد وصعوبة في الجهاز الهضمي والدوخة والشعور بالحرارة.
وقت الإفطار
الحفاظ على اللياقة البدنية يجعل الشخص يشعر بالخفة والراحة والنشاط. تبدأ اللياقة البدنية خلال شهر رمضان بالحفاظ على نظام غذائي لا يؤدي إلى زيادة وزنك.
- اكسر إفطارك وحاول تناول الطعام ببطء.
- يمكنك تناول وجبة إضافية بعد الإفطار وتعويض احتياجاتك من السوائل حتى الخلود إلى النوم، ويمكنك محاولة دعمها قدر الإمكان.
- لا تتسبب في إرهاق جميع وظائف الجسم وإرهاقها بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام فجأة بعد فترة من النوم. الصيام على المدى الطويل. مثل هذه الأحمال يمكن أن تسبب اضطرابات في المعدة والجهاز الهضمي بشكل مفاجئ ويمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم فجأة، مما يجعلك تشعر بمزيد من التعب. لهذا السبب، تناولي إفطارك بتقسيمه إلى وجبتين.
- بعد تناول وجبة الإفطار بالتمر أو الزيتون، اشربي كوبًا من الماء. بهذه الطريقة ستعتاد معدتك على الأكل بعد أن ظلت فارغة لفترة طويلة.
- استمر بتناول الوجبات الخفيفة مثل الحساء والسلطة واترك بعض الوقت قبل الانتقال إلى الوجبات الرئيسية. وجبة. سوف تزيد من إشارة الشبع وتعتاد على نسبة السكر في الدم ووظائف الجسم.
- بعد الوجبة الرئيسية بساعة أو ساعتين على الأقل، طبق من سلطة الفواكه المشكلة، وعاء من زبادي الفاكهة أو حفنة من الفواكه. من الجوز واللوز والبندق، أو حصة من المكسرات أو وجبة خفيفة صحية مثل يمكنك تناول إحدى الحلويات أو الحلويات التي تحتوي على الفواكه.
- شرب الماء بين أو أثناء أو بعد الوجبات بغض النظر عن الوقت. ويجب عليك تعويض الماء الذي فقدته خلال اليوم.
قراءة: 0