يشهد اليوم استهلاك السكر والأطعمة المكررة؛ شرب السوائل التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والمواد المضافة والمواد الكيميائية بدلاً من الماء؛ ومع زيادة التلوث السام والكيميائي والكهرومغناطيسي، تدهورت الفلورا المعوية لدى كثير من الناس، وأصبحت الأمراض أوبئة.
إننا نمرض بالتغذية غير الصحية، ونستعيد صحتنا بالتغذية الصحية. باختصار، تعتمد صحتنا على صحة النباتات المعوية لدينا. لأن الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في النباتات المعوية السليمة تشكل جزءًا مهمًا من جهاز المناعة، فضلاً عن كونها حاجزًا ماديًا يحمي الجسم من مسببات الأمراض الخارجية والمواد الكيميائية والسموم. أسباب مثل النظام الغذائي غير الصحي وغير المتوازن، خاصة الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة، والإجهاد المفرط، وعدم شرب كمية كافية من الماء، وسوء صحة الفم والأسنان، واستخدام الأدوية، وخاصة المضادات الحيوية والكورتيزون، تؤدي إلى تعطيل الفلورا المعوية. تصبح الأمعاء تالفة ومتسربة. في الأمعاء غير الصحية، لا يكون الهضم والامتصاص صحيين ويحدث نقص في الفيتامينات والمعادن والزيوت الأساسية والأحماض الأمينية المهمة. يمر الطعام غير المهضوم بشكل كافٍ عبر ظهارة الأمعاء المتسربة والمتضررة ويتطور عدم تحمل الطعام.
يؤثر النظام الغذائي الغني بالدهون على النباتات المعوية لدينا. وفي السنوات الأخيرة، أظهرت الدراسات أن نظامنا الغذائي يؤثر أيضًا على النباتات المعوية لدينا. وفي هذه الحالة، العديد من الأمراض تتراوح من السمنة إلى مرض السكري، وقد ثبت أنها يمكن أن تسبب المرض، وقد أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الوجبات الغذائية عالية الدهون تؤثر على تعداد البكتيريا المعوية وإشارات الشبع المرسلة إلى الدماغ. تمت مراقبة حدوثها ولوحظ أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يؤدي إلى تدمير البكتيريا المهمة لصحة الأمعاء في وقت قصير. بالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الغذائي عالي الدهون يزيد من كمية المكورات العقدية والحيوانات الملبنة والمكورات المعوية البرازية في الأمعاء. تعمل هذه البكتيريا على إتلاف الخلايا العصبية وتعطيل إشاراتها.
كيفية تحسين الفلورا المعوية:
1. جميع الكربوهيدرات البسيطة و قم بإزالة السكر من نظامك الغذائي لأن البكتيريا السيئة تتغذى عليه وتتكاثر بسرعة. ومن خلال حرمان الجسم من الحبوب والسكر، يمكنك أيضًا التخلص من البكتيريا السيئة.
2. قم بإصلاح بيئة أمعائك عن طريق اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات وتناول الأطعمة المعروفة بشفاء الأمعاء، مثل مرق العظام الذي يحتوي على الحمض الأميني المفيد الجلوتامين والزبدة وزيت الزيتون والدهون الصحية الموجودة في الأسماك. يتمتع زيت جوز الهند بخصائص مضادة للبكتيريا، كما يساعد الزنك، الموجود بشكل خاص في المأكولات البحرية واللحوم، على تنظيم الإنزيمات الهاضمة.
3. تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك لدعم البكتيريا الجيدة. وهي: الزبادي، والكفير، والكيمتشي، والمخللات، والكومبوتشا، والمخلل الملفوف.
4. ركز على البريبايوتكس، التي تساعد على تغذية البكتيريا الصديقة وتسمح لها بالنمو في بيئة صحية. وأفضل الأمثلة عليها الأعشاب البحرية البنية وما شابهها.
5. تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الأفوكادو والسبانخ، والتي تمنع الإمساك وتساعد على صحة الأمعاء.
قراءة: 0
