البوفيهات المفتوحة مليئة بالوجبات ذات السعرات الحرارية العالية، الشعور بالجوع بعد السباحة، الوجبات الخفيفة المستمرة طوال الليل بعد العشاء... أثناء الاستمتاع بالإجازة الصيفية، يزداد الميل لتناول الطعام بهذه الطريقة، وزيادة الوزن، لسوء الحظ، تأتي معها أمراض مختلفة بعد العطلة. هذا هو السبب؛ تأكد من الاستماع إلى هذه الاقتراحات لحماية لياقتك وصحتك أثناء الإصابة بفيروس كورونا !!!
عدم اتباع خطة التغذية الصحيحة، والرغبة المفرطة في تناول الطعام، وقلة النشاط؛ وإلى جانب زيادة الوزن، فإنه يسبب الضعف وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وخطر الإصابة بالسكري. لكي تعود من إجازتك بصحة جيدة يجب الانتباه إلى النقاط المهمة التي ذكرتها أدناه!!!
1) حافظ على صحتك ولياقتك مع الاختيارات التي ستختارها لكي تبدأ العمل مبكراً ولا تكتسب الكثير من الوزن، يجب أن يبدأ اليوم مبكراً، وأن تأكل قليلاً وبشكل متكرر، وأن تحرص على عدم الشعور بالجوع. وينبغي تفضيل المنتجات المصنوعة من دقيق القمح الكامل بنسبة تشبع عالية، وخبز الجاودار والشوفان، ويجب تجنب الأرز والمعكرونة. لتناول الإفطار، وخاصة المعجنات والمعجنات والخبز وغيرها. وينبغي تجنب مثل هذه الأطعمة. يزداد استهلاك الحلوى بشكل عام في أشهر الصيف. يزداد الطلب على الكعك والحلويات الملونة بشكل خاص في البوفيهات المفتوحة بسبب مظهرها الجذاب. لكن لا ينبغي أن ننسى أن هذه النكهات التي سيتم تناولها بعد الوجبة مباشرة ستتسبب في ارتفاع مفاجئ في الوزن ونسبة السكر في الدم. اختياراتك عادة؛ يمكنك استخدام الحلويات الخفيفة مع الحليب والفواكه أو الكومبوت قليل السكر أو الآيس كريم.
2) تفضل النكهات الخفيفة والمنعشة !
موسمية حسب العالمية ارتفاع درجات حرارة الهواء فوق المعدل الطبيعي يسبب التعرق الزائد ويؤدي إلى فقدان الجسم لمعادن الصوديوم والبوتاسيوم. كما يمكن أن يسبب نقص المعادن الضعف والتعب واضطرابات الدورة الدموية لدى الشخص. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الأطعمة الدهنية والعجينية يسبب التعب والصداع والتوتر في الجسم في الحرارة الشديدة. بدلاً من المعجنات الثقيلة والمقليات؛ يجب اختيار طرق الشوي أو التبخير أو السلق أو الخبز. وينبغي الحرص على التأكد من أنها منخفضة الدهون. عيران لمنع فقدان الصوديوم في الطقس الحار. من أجل منع فقدان البوتاسيوم، يجب استهلاك الكثير من الخضار والفواكه، ويفضل الحليب والعيران وعصائر الفاكهة الطازجة وشاي الأعشاب والفواكه الباردة بدلاً من المشروبات الحمضية والكربونية. يجب شرب الماء في كل فرصة، حيث سيكون هناك فقدان المزيد من السوائل مع التعرق خلال النهار. عدا عن ذلك فإن الحساء البارد المفضل في أشهر الصيف يلبي الحاجة إلى السوائل ويساعد على توفير الشعور بالشبع بسرعة أكبر من خلال شغل مساحة في المعدة.
3 ) أطباق الفاكهة ذات الجاذبية العالية ليست بريئة كما تبدو!
الخضار والفواكه التي تعتبر مخزناً للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة مهمة جداً لزيادة مقاومة الجسم في جميع الفصول، خاصة في فترة فيروس كورونا الحالية. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن كل فاكهة لديها محتوى من السعرات الحرارية. ولذلك، لا ينبغي المبالغة في ذلك. شريحة واحدة من البطيخ، 10 حبات خوخ متوسطة، 12 حبة فراولة متوسطة الحجم، 15 حبة عنب أو 12 ثمرة كرز تعادل حصة واحدة. وفي الأنظمة الغذائية الصحية قد يكون من الممكن زيادة مقاومة الجسم في الصيف عن طريق زيادة هذه الكمية حتى 3-4 حصص.
4) أقول يا إلهي! لا تتجاهل خطر التسمم الغذائي!
التغييرات المفاجئة في النظام الغذائي خلال العطلات، والأكل والشرب غير المخطط له، وإهمال قواعد النظافة يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. ولهذا السبب، من المهم الاهتمام باللحوم ومنتجات الألبان المعرضة لخطر الفساد بالحرارة، ومعرفة ظروف تحضيرها وطهيها وتخزينها. يجب عدم استخدام المنتجات التي انتهت صلاحيتها بأي شكل من الأشكال.
5)استكمل نقص فيتامين د بالشمس والأطعمة المناسبة!
وهو أمر شائع في بلادنا وكذلك في جميع أنحاء العالم، ونقص فيتامين د الشائع يسبب مشاكل صحية مثل زيادة الوزن وضعف العظام والاكتئاب. ويمكن تعويض هذا النقص بحمامات الشمس لمدة 20-30 دقيقة يوميا. يجب دعم تناول فيتامين د من الشمس بالأطعمة المناسبة. يعد زيت السمك والسلمون والماكريل والسمك المفلطح والرنجة والتونة والروبيان والمحار من أفضل مصادر فيتامين د من البحر. الجبن والحليب واللبن وصفار البيض والفطر وحبوب الإفطار الغنية بفيتامين د والخبز الغني بفيتامين د والحبوب ودقيق الشوفان يمكن تلبية هذه الحاجة من خلال f.
6) حافظ على لياقتك البدنية دائمًا من خلال ممارسة التمارين الصيفية!
العطلة الصيفية مناسبة لكثير من الناس؛ يعني الراحة وقلة الحركة والمرح والسلام. ومع ذلك، فإن أخذ استراحة من الأنشطة البدنية وأخذ وقت للراحة أكثر خلال هذه الفترة يمهد الطريق لتحول الأطعمة المستهلكة بسرعة إلى وزن وأمراض مختلفة. ولهذا السبب، من المهم جدًا السباحة والمشي والمشاركة في أنشطة العطلة كلما أمكن ذلك.
قراءة: 0
