الرياضات الجماعية
على الرغم من أن ثلاثة أنظمة للطاقة (الفوسفوجين، تحلل السكر اللاهوائي، النظام الهوائي) تستخدم في الرياضات الجماعية، وهي ألعاب يجتمع فيها لاعبان أو أكثر ويلعبون بشكل تنافسي، فهي بشكل عام بما أن المباريات تنطوي على نشاط عالي الكثافة، فإن النظام السائد هو النظام اللاهوائي. عندما يتعلق الأمر بالأنشطة منخفضة الكثافة، يأتي دور النظام الهوائي. متطلبات الطاقة متغيرة للغاية وفردية. والسبب في ذلك هو أن ذلك يعتمد على عوامل كثيرة مثل شدة الرياضة ومدتها ووضعية الرياضي وبرامج التمارين اليومية والأسبوعية والخصائص الشخصية للرياضي. وبالمثل، يتم حساب الكربوهيدرات خصيصًا للفرد بغض النظر عن الفريق، لأنها مصدر لكل من الجهازين الهوائي واللاهوائي، وبالتالي فإن نقصها يؤثر سلبًا على أداء الرياضي.
يعتبر البروتين من المغذيات الكبيرة الضرورية جدًا للرياضيين. عندما تهدف إلى فقدان الوزن، يجب زيادة معدل البروتين في النظام الغذائي لمنع فقدان الوزن من كتلة العضلات. ومع ذلك، لا ينبغي المبالغة في تناوله لأنه يمنع مخازن الجليكوجين من الوصول إلى الامتلاء الكافي. بشكل عام، متطلبات البروتين هي 1.2-1.7 جم / كجم. عندما يرغب الرياضي في زيادة الوزن من العضلات، يمكن أن تصل هذه الكمية إلى 2.5-3.0 جم/كجم.
تعد الدهون من المغذيات الكبيرة المهمة الأخرى، وكثيرًا ما يتم تضمين الأنشطة التي تتطلب قوة انفجارية قصيرة المدى في الألعاب الجماعية. على الرغم من أن المصدر الأساسي للطاقة هو الكربوهيدرات، إلا أن الدهون هي أيضًا المصدر الرئيسي للطاقة خلال التمارين التي تزيد مدتها عن ساعة. إذا لم يتم توفير الطاقة من الدهون، فسيتم استنفاد مخازن الجليكوجين بشكل أسرع وسيتأثر أداء الرياضي سلبًا، وفي هذا الصدد، يجب أن يأتي 20-30٪ من إجمالي الطاقة من الدهون. بالإضافة إلى ذلك، يجب مراقبة استهلاك المياه لمنع إصابة الرياضي بالجفاف. ومن الضروري توفير المعادن المفقودة عن طريق العرق، وخاصة الصوديوم والبوتاسيوم، ويجب تناول المكملات الغذائية في حالة نقص الفيتامينات والمعادن. فيما يتعلق بدعم الطاقة، يستخدم العديد من الرياضيين العديد من المكملات الغذائية مثل البيتا ألانين، الذي يؤدي إلى انخفاض الحمض في العضلات، والبيكربونات أو السيترات لزيادة قدرة تخزين الدم، لدعم أدائهم في فريق الرياضيين، كما هو الحال في معظم الرياضيين.
الكرة الطائرة؛ إنها رياضة تتطلب المرونة والقوة والقوة وخفة الحركة واللياقة البدنية لتحقيق النجاح. كشفت دراسة لتقييم النظام الغذائي للاعبات الكرة الطائرة أن الأنظمة الغذائية تتكون من كمية عالية من الطاقة والبروتين وانخفاض تناول الكربوهيدرات. تم العثور على الكالسيوم والفولات وفيتامين E أقل من المستويات الموصى بها. وجد أن استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية يبلغ حوالي 3945 ± 633 سعرة حرارية. توزيع المغذيات الكبيرة. للبروتينات 20%، للكربوهيدرات 48%، للدهون 32%. ونتيجة لهذه الدراسة، يجب إعلام الرياضيين الشباب بأهمية الملاءمة الغذائية للصحة وتحسين الأداء.
لم يتم ملاحظة فقدان الشهية العصبي والشره العصبي لدى أي من السكان في دراسة أخرى حيث كان تم فحص العادات الغذائية والحالة التغذوية ووظيفة الدورة الشهرية لدى لاعبي الكرة الطائرة، بينما كان لدى معظم الرياضيين نسبة منخفضة من الدهون، وقد لوحظ أنه يمارس تمارين رياضية إضافية للتحكم في الوزن من خلال النظام الغذائي. وُجد أن الدورة الشهرية غير المنتظمة وانخفاض مستوى الكالسيوم، وهو ما يمثل خطرًا لإصابات الجهاز العضلي الهيكلي وفقدان المعادن في العظام بشكل لا رجعة فيه، يرتبطان إحصائيًا ببعضهما البعض. ونتيجة لذلك، فقد تبين أنه من الضروري إعلام لاعبي الكرة الطائرة المراهقين، الذين يحتاجون إلى اتباع نظام غذائي مغذ وكثيف، بتأثيرات تقييد الطاقة المزمن، ونقص التغذية، ودورة الحيض على الأداء البدني.
الهدف هو تقييم عوامل التغذية والمكملات الغذائية وتكوين الجسم لدى لاعبي الكرة الطائرة. ونتيجة للدراسة، تبين أن استهلاك الطاقة اليومي كان أقل من المستويات الموصى بها وكان أعلى من الكوليسترول والدهون المشبعة. وقد لوحظ أن محتوى الألياف في النظام الغذائي غير كاف من حيث استهلاك الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة. وفي هذا الصدد، تظهر النتائج ونتائج التقييم الحاجة إلى التثقيف في مجال التغذية وضرورة اتباع نظام غذائي أكثر تغذية ومتوازن.
قراءة: 0
