كيف ينبغي أن تكون التغذية للأطفال في سن المدرسة؟

إن التغذية الصحية ونمو وتطور أطفالنا أمر في غاية الأهمية لنجاح المدرسة.

خلال فترة سن المدرسة، من الضروري دعم الطلاب لاستكمال نموهم الجسدي والعقلي بأفضل طريقة ممكنة واكتساب عادات غذائية صحية في الأعمار اللاحقة.

>

أثبتت الدراسات أن الطلاب الذين يعانون من التغذية غير الكافية وغير المتوازنة؛

• تقصر فترة الانتباه،

• تقل نسبة الإدراك لديهم،

• يواجهون صعوبة في التعلم

• يعانون من اضطرابات سلوكية ,

• تمديد فترات الغياب عن المدرسة

• تبين أن نسبة نجاحهم في المدرسة منخفضة.

• يتأخر النمو والتطور

• وينعكس هذا التأخر في النمو في مرحلة البلوغ، فيصبح هؤلاء الأطفال قصار القامة، البالغين الضعفاء والعاجزين.

• الأمراض المعدية متكررة وشديدة.

• نقص الحديد شائع عند الفتيات بسبب التأثير الدورة الشهرية.

• بسبب عدم كفاية استهلاك الكالسيوم، فإنه يشكل عامل خطر لهشاشة العظام في الأعمار المتقدمة.

• قد تكون السمنة تحدث نتيجة التغذية غير المتوازنة، وقد ينعكس ذلك على الأعمار المتقدمة؛ فهو يمهد الطريق للأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة الدهون في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.

التوصيات

أربعة الأطعمة الأساسية في كل وجبة، ويجب توخي الحذر عند تناول الأطعمة الموجودة في المجموعة الغذائية. (مجموعة الحبوب - مجموعة اللحوم - مجموعة الألبان - مجموعة الخضار)

يجب اكتساب عادة شرب كوبين من الحليب على الأقل يومياً.

يجب تناول ما لا يقل عن 5 حصص من الخضار والفواكه يوميًا.

يجب تناول ما لا يقل عن 8-10 أكواب من السوائل يوميًا.

يجب تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا.

يجب عدم اتباع نظام غذائي عشوائي.

يجب ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.

النوم بانتظام وبشكل كافٍ.

يجب تقليل الوقت قضاء الوقت أمام التلفاز والكمبيوتر.

يجب تناول الأطعمة النظيفة والخالية من الجراثيم، ويجب تناول الخضار والفواكه النيئة مع الكثير من الماء. ولا ينبغي تناولها دون غسلها، ولا يجوز تناول الأطعمة التي تباع علناً.

يفضل عصائر الفاكهة الطازجة أو الحليب أو العيران بدلاً من الشاي والمشروبات الغازية.

يجب تجنب تناول الأطعمة السكرية بين الوجبات.

يجب غسل اليدين قبل وبعد الوجبات.

كيف يجب أن يكون الإفطار؟

p>

بعد الصيام طوال الليل، فإن أهم وجبة في اليوم هي وجبة الإفطار.

الأطفال الذين لا يتناولون وجبة الإفطار؛

• تشعر بالضعف

• تقل القدرة على الانتباه والدراسة والتعلم.

• تقل نسبة النجاح في المدرسة.

لهذا السبب يجب عليك تناول وجبة الإفطار كل صباح

ما الذي يجب تناوله في وجبة الإفطار

p>

أولاً، يجب تناول وجبة الإفطار على المائدة مع أفراد الأسرة، وليس أثناء التنقل أو أثناء الطريق.

ما الذي يجب تفضيله؟

• إن الطعام الذي يحتوي على أفضل محتوى من البروتين بعد حليب الثدي، والذي سيساهم في نمو وتطور الأطفال، هو بالطبع البيض! لا غنى عنه في وجبة الإفطار!

• إن دهن الزبدة أو السمن على الخبز لن يخلق نمطًا غذائيًا صحيًا للأطفال لأنه لا يحتوي على عناصر غذائية تكميلية لوجبة الإفطار. لذلك، بدلًا من استخدام الزيت، يجب تفضيل الجبن، الذي يعتبر مصدرًا غذائيًا قويًا يساعد على النمو السليم والصحي، في وجبة الإفطار.

• بما في ذلك الخضروات مثل الطماطم، الخيار والجزر في وجبة الإفطار لن يجعل الإفطار يبدو ملونًا فحسب، بل من المهم جدًا أيضًا تناول الفيتامينات الضرورية.

• المشروبات: الحليب، الزيزفون، الشاي الخفيف، شاي الأعشاب ‎يمكن تفضيل عصير الفاكهة الطازج. إذا لم يكن الحليب مفضلاً في وجبة الإفطار، فيجب المساعدة على شربه كوجبة خفيفة خلال النهار.

ما الذي يجب أن تكون عليه حقيبة الغداء BE?

يجب على الطلاب عدم تناول الأطعمة غير الصحية ذات القيمة الغذائية المنخفضة والتي تباع علناً في جميع أنحاء المدرسة.

وضمن الإمكانيات يمكن وضع الأطعمة الموجودة في المجموعة الأولى أدناه بين الخبز . بالإضافة إلى ذلك، فإن الخضروات والفواكه المغسولة جيدًا في المجموعة 2 ستلبي احتياجات الطلاب من الفيتامينات. العيران أو اللبن مشروب جيد كشراب. r هو اختيارك.

المجموعة بيض مسلوق، جبن، كرات لحم مشوية، دجاج مسلوق، لحم مسلوق

المجموعة موسمية، مغسولة جيدًا، الخضار الطازجة وأحد الفواكه (مثل الطماطم، الخيار، الخس، الجزر، اليوسفي، التفاح، العنب، الكرز، البرقوق).

_{قراءة: 0}