هل تتحول السهرات التي تقضيها في الخارج مع أصدقائك أو عشاء العمل أو الدعوات إلى كوابيس خوفًا من زيادة الوزن؟ أم أنك ممن يقولون أنني شخص اجتماعي جداً والحميات الغذائية ليست مناسبة لي، ليس هناك وقت للحمية؟ الأكل هو في الواقع أداة اجتماعية لنا جميعًا. لا تشعر بالوحدة في هذا الأمر. أنت لست الوحيد الذي يعاني من هذه المخاوف، فالعديد من الأشخاص يمرون بنفس وضعك. وبحسب الدراسات فإن 80% من العاملين يتناولون وجبة واحدة على الأقل يومياً خارج المنزل. إذا كنت تتناول الطعام خارج منزلك غالبًا بدافع الضرورة أو لمجرد رغبتك في ذلك، فيجب عليك التحقق من اختيارات القائمة الخاصة بك. بخلاف ذلك، قد تواجه العديد من المشاكل الصحية مع زيادة الوزن نتيجة قوائم الطعام غير المخطط لها والتغذية غير الصحية. لسوء الحظ، فإن خيارات القائمة الواسعة المقدمة في الخارج، والأجزاء الكبيرة، وحقيقة أن القلي والتحميص مفضلان بشكل عام كطرق للطهي تؤدي أيضًا إلى مشاكل في الوزن. إذا كنت من الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة دون الاهتمام بكميتها، فيمكنك تجنب زيادة الوزن المفرطة واتباع نظام غذائي غير متوازن من خلال بعض النصائح التي يجب الانتباه إليها عند تناول الطعام خارج المنزل.
انتبهي إلى طريقة الطهي!
الدهون الزائدة: انتبه إلى كيفية طهي وجباتك لتقليل تناولها. سيكون من المفيد بشكل خاص الذهاب إلى مطعم تعرف فيه قائمة الطعام. بهذه الطريقة، يمكنك بسهولة تحديد نوع الطعام الذي تريده. كما أن الذهاب إلى مطعم تعرفه يعني أنك تعرف أحجام الوجبات وطرق الطهي. وبالتالي، يمكننا تجنب طرق الطبخ من نوع القلي والتحميص. إذا كنت تتناول الطعام في مطعم تزوره لأول مرة، فيمكنك أن تطلب المساعدة من الموظفين. يمكنك إعطاء تعليمات مثل استخدام كميات أقل من الزيت في الطبخ أو الشوي أو الخبز بدلاً من القلي أو التحميص.
لا تنخدع بالبدايات.
لقد وصلت إلى النهاية من يوم عملك المزدحم وتشعر بالجوع الشديد. لقد التقيت مع صديقك لتناول العشاء. إذا كنت تفكر في طلب طبق وجبة خفيفة سريعة في وقت مبكر لأنك لا تملك الصبر لانتظار وصول الطبق الرئيسي، توقف. أطباق الوجبات الخفيفة، والتي عادة ما تكون غنية بالدهون والكربوهيدرات، هي فخ كامل. نفسك في كثير من الأحيان إذا وجدت نفسك في هذا الموقف، تأكد من تناول وجبة خفيفة مع المكسرات مثل الجوز أو اللوز أو علبة من اللبن قبل مغادرة العمل. ارفض مجموعة الخبز وزيت الزيتون المقدمة قبل الوجبة في المطعم، ولا تطلب المقبلات. حاول التحلي بالصبر من خلال معرفة وقت طهي طعامك.
تحتوي تتبيلات السلطة على سعرات حرارية أكثر من الوجبات!
نعم، لقد قرأت ذلك بشكل صحيح. في بعض الأحيان، يمكن أن تكون السلطات المحضرة بصلصات خاصة مطلوبة حتى لا تكسر النظام الغذائي بمثابة قنبلة من السعرات الحرارية. اطلب سلطتك دون تتبيلة لترافق وجبتك الرئيسية، مما سيبطئ سرعة تناول الطعام لديك ويجعلك تشعر بالشبع. أضف صلصة السلطة العادية باعتدال.
تناسب الأطباق الجانبية للطبق الرئيسي!
لقد اخترت لحمًا قليل الصلصة وقليل الدهون من بين العديد من أطباق القائمة. ماذا عن المعكرونة أو البطاطس المهروسة أو البطاطس المقلية التي تأتي مع الوجبة في هذه القائمة والتي تعتقد أنها لذيذة ومرضية؟ قبل الطلب، يمكنك إعداد خيار أكثر تغذية وأقل دهنية عن طريق استبدال المعكرونة أو البطاطس بطبق جانبي من الخضار أو السلطة.
دع المشروبات الصحية ترافق وجبتك.
يبدو أن استهلاك المشروبات السكرية قد زاد بشكل كبير في أيامنا هذه. يمكننا القول أن هذه المشروبات تلعب دورًا كبيرًا في تكوين مجتمع يعاني من السمنة بشكل متزايد. إن تناول المياه المعدنية أو العيران أو الماء بدلاً من المشروبات الحمضية أو عصائر الفاكهة الجاهزة سيمنع السعرات الحرارية غير الضرورية.
الإغلاق مع الحلوى!
حلويات الفواكه بدون تعتبر الكريمة أو الكريمة أو الآيس كريم من أفضل خيارات الحلوى. ستكون حلويات الحليب أكثر مغذية وأقل سعرات حرارية من حلويات الشربات. قد يكون التكتيك الجيد هو اختيار جزء صغير أو مشاركة الحلوى مع الشخص الذي يرافقك على العشاء.
قراءة: 0
