فقر الدم هو حالة تنخفض فيها كمية الهيموجلوبين في الدم إلى أقل من 13 جم/ديسيلتر عند الرجال البالغين و12 جم/ديسيلتر عند النساء ويمكن أن يسبب العديد من المشاكل الصحية الهامة. يعتبر أقل من 11 جم/ديسيلتر لدى الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر و6 سنوات، وأقل من 12 جم/ديسيلتر في عمر 6-14 عامًا، بمثابة فقر دم.
اكتشاف فقر الدم لدى الأطفال في مرحلة مبكرة مهم جداً لأنه يمكن أن يسبب العديد من المشاكل، وخاصة تأخر النمو، ويمكن أن يسبب مرضاً خطيراً جداً. ومن أهم أعراض فقر الدم: التعب والضعف والدوخة والتعب بسهولة، وانخفاض القدرة على العمل، والأمراض المتكررة، وفقدان الشهية، والغثيان، وشحوب الجلد والجزء الداخلي من الجفون والكفين، والخفقان وضيق في التنفس، والشعور بالبرد أكثر من المعتاد، وقلة التركيز. الأعراض العامة لفقر الدم، لا توجد مشاكل في فترة حديثي الولادة، ومن المهم استكمال النقص عن طريق فحص تعداد الدم ومستويات الحديد في الدم عند الأطفال حوالي 9-12 شهراً، وبعد ذلك عند الأطفال الذين يعانون من شكاوى وظهور فقر الدم.
” الفيتامينات هي مركبات عضوية تشكل جزءاً لا يتجزأ من الحياة الصحية. أصل الفيتامين هو الكلمة اللاتينية "فيتا" التي تعني الحياة. وفيما يلي قائمة بالفيتامينات المعروفة ووظائفها وأعراض نقصها والعناصر الغذائية التي توجد بها بشكل عام.
"يزيد فيتامين أ من مقاومة الالتهابات والنمو الطبيعي والتكاثر ونمو العظام والأسنان، وهو ضروري للرؤية. يحافظ على صحة الجلد والأظافر والشعر. وله أهمية كبيرة للأسنان واللثة. ويوجد في المشمش والهليون والبقدونس والسبانخ والجزر والكرفس والخس والبرتقال والخوخ والطماطم.
“يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم من الأمعاء الدقيقة ويحافظ على الكالسيوم في العظام والأسنان. يتم إنتاجه في الجلد نتيجة تناول زيت السمك والأسماك والبيض والزبدة والكبد واللحوم والخضروات والتعرض لأشعة الشمس، وله أهمية خاصة في مرحلة الطفولة والشيخوخة، ونقصه يسبب الالتهابات المتكررة والتعب السريع ونمو العظام. اضطرابات تسمى الكساح، انحناء الساقين عند الأطفال، التسوس المبكر في الأسنان، وتأخر إغلاق اليافوخ عند الأطفال الصغار، ويتجلى ذلك مع التعرق، بعد استخدام فيتامين د الوقائي أثناء الرضاعة، يجب استكمال النقص عن طريق فحص مستويات الدم إذا تم استخدامه بشكل غير منتظم ومفرط، يمكن أن يحدث تلف في الكلى. وقد يؤدي إلى تكون البلورات والحصوات في الأنسجة.
“فيتامين E له تأثير مضاد للأكسدة. يبطئ تطور مرض الزهايمر، ويقوي جهاز المناعة لدى كبار السن. يسمح للخلايا بالعيش لفترة أطول والتجدد، ونادرا ما يظهر نقصه عند الأطفال. ويوجد أكثر في القمح والبذور وزيت فول الصويا وغذاء ملكات النحل والجوز والخس والرشاد والكرفس والبقدونس والسبانخ والملفوف وزيت الذرة والذرة والشوفان، ويلعب دوراً في بناء العوامل. يتم إعطاء مكملات فيتامين K فقط للمرضى الذين يعانون من النزيف، ويتم إعطاء فيتامين K بشكل روتيني للأطفال حديثي الولادة، ويوجد غالبًا في السبانخ، والكوسا، والخس، والطماطم الخضراء، والفلفل الأخضر، وحليب البقر، والجبن، والزبدة، والبيض، واللحوم الحمراء، والأرز. والكبد والذرة والموز والخوخ والفراولة "فيتامين ب1 ضروري لنشاط العضلات والجهاز العصبي وفي حالة نقصه يلاحظ فقدان الشهية والأرق وضعف الذاكرة وانخفاض الانتباه. يوجد في القمح والنخالة وخميرة البيرة والخضروات والفواكه الطازجة ولحم الضأن ولحم البقر والأسماك والبيض والحليب، حكة في العيون، حرقان، تكوين إعتام عدسة العين، تساقط الشعر، تباطؤ النمو عند الأطفال، فقدان الوزن، مشاكل في الجهاز الهضمي. يحدث الكبد، الكلى، دقيق القمح، البطاطس، اللحوم، الحليب، البيض، الجبن، النخالة، الخضار الخضراء، الجزر، البندق، ويكثر في الفول السوداني والعدس. ويسمى البلاجرا، وهو يؤثر على الجلد والجهاز العصبي. من الضروري أن تستخدم الخلايا الأكسجين. يوفر إنتاج الأحماض التي تعتبر حجر الزاوية في عملية الهضم في المعدة، ويتواجد بكثرة في خميرة البيرة، النخالة، الفول السوداني، الأحشاء، اللحوم الحمراء، الأسماك، القمح، البقوليات، الدقيق، البيض، الحليب، الليمون، اليقطين، التين والبرتقال والتمر. ”
فيتامين ب5 متوفر بكثرة في الطبيعة، لذا لا يمكن مواجهة نقصه. ويتم تصنيعه أيضًا في الأمعاء إلى حدٍ ما. ويؤدي نقصه إلى انخفاض نسبة السكر في الدم، ورعشة في اليدين، وخفقان القلب.
"ينظم فيتامين ب6 عمل الجهاز العصبي والهرمونات، وله دور في تكوين الأجسام المضادة وخلايا الدم البيضاء". في دفاع الجسم. وفي نقصه، الصداع النصفي، وفقر الدم، وجفاف الجلد، ومشاكل في الرؤية، والنعاس، أ يحدث ضعف وتشنجات في العضلات. ويوجد في الكبد والكلى واللحوم الحمراء والأسماك والبيض والخبز والخضروات. ”
“يلعب فيتامين ب11 دوراً فعالاً في تكوين خلايا الدم الحمراء والأنسجة العصبية. وهو ضروري لانقسام الخلايا. وبهذا التأثير، فإنه يضمن أيضًا النمو. كما أنه ضروري لنمو الجهاز العصبي للطفل في الرحم. وفي نقصه قد تحدث بعض مشاكل القلب مثل فقدان الشهية، وفقدان الوزن، والغثيان، والقيء، والإسهال، والصداع، والنسيان، وخفقان القلب، ويمكن الحصول عليه من الكبد، والكلى، واللحوم الحمراء، والسبانخ، والخس، والبيض، والخبز. والبرتقال والموز ”
“فيتامين ب12” يعمل على تحييد السيانيد الذي يدخل الجسم عن طريق الطعام أو العادات مثل التدخين. وفي نقصه تحدث شكاوى مثل حساسية اللسان والتورم والاحمرار والاحتلام والاكتئاب وتقلصات العضلات والتنميل والوخز والحرقان في اليدين والقدمين بسبب التهاب الأعصاب. ويوجد في الكبد والقلب والكلى واللحوم الحمراء والدجاج والأسماك والحليب والجبن والبيض.
“فيتامين C لا يستطيع جسمنا إنتاج فيتامين C، لكن النباتات وبعض الحيوانات يمكنها إنتاج هذا الفيتامين. يستخدم الفيتامين الذي يتم تناوله مع الطعام خلال ساعتين ويختفي من الدم بعد 4 ساعات. يضمن شفاء الجروح وصحة الأوردة، وله تأثير متزايد على نظام الدفاع في الجسم. يقلل من شدة أحداث الحساسية عن طريق الحد من إنتاج الهستامين. وفي نقصه يحدث نزيف اللثة وانحسارها. ويمكن الحصول عليه من العنب الأسود والحمضيات والفراولة والبطيخ والفلفل الأخضر والبقدونس والقرنبيط والجزر والبصل والبازلاء. فقر الدم ونقص الفيتامينات ليسا شائعين لدى الأطفال الأصحاء الذين يتمتعون بتغذية جيدة والذين ليس لديك مرض الكلى الهضمي الأساسي. خلال فترة حديثي الولادة تكون مكملات فيتامين د والحديد كافية للمدة والكمية التي يراها الطبيب المعالج مناسبة، وبعد عمر سنة واحدة، من المهم فحص قيم فيتامين الدم، إن أمكن، في الشكاوى مثل تأخر النمو والتطور. وفقدان الشهية، والأمراض المتكررة، والتعرق، وعدم الفهم والإدراك، وتساقط الشعر.
قراءة: 0