عندما لا أحب الجبن، والذي غالبًا ما أواجهه بعد سن الثانية، أفكر دائمًا في توم وجيري والرسوم المتحركة وسرد قصصهما. توم، قط المنزل، وجيري، فأر المنزل، يأتيان على قيد الحياة في كل ذاكرتنا. تم إنتاج أول فيلم رسوم متحركة لتوم وجيري على يد هانا وباربيرا عام 1940، وتم تصوير 114 فيلم كرتون قصير في استوديو MGM للكرتون حتى عام 1957.
وبطبيعة الحال، بطل أكثر من نصف الرسوم المتحركة المضحكة والعنيفة الصراع بين هذين هو؛ الجبن.
خلال فترة النمو والتطور، ينقسم الأطفال إلى قسمين فيما يتعلق بالجبن. من يحب الجبن ومن لا يضع الجبن في فمه.
الجبن مادة غذائية غنية بالكالسيوم والبروتين. كما أنه يحتوي على معادن مثل فيتامينات مجموعة ب والزنك والفوسفور. وعلى الرغم من أن هناك حاجة إليه في جميع الأعمار، إلا أنه يعتبر عنصرًا غذائيًا أساسيًا يمكن اعتباره لا غنى عنه في التغذية اليومية، خاصة أنه يلبي الاحتياجات اليومية للأطفال في مرحلة النمو.
يجب على الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 4-8 سنوات تناوله. تناول 800 ملجم من الكالسيوم يوميًا. الكالسيوم هو مادة البناء الرئيسية للعظام. كما أنه يلعب دورًا في وظائف الجسم مثل حماية صحة القلب والأوعية الدموية، والأداء الصحي لنظام تخثر الدم، وتطوير الخلايا العصبية، وتقلص العضلات. وبصرف النظر عن الجبن، فإن الحليب والزبادي واللبن والجوز والخضار الورقية الخضراء الداكنة وسمك السردين والسلمون المرقط والفواكه المجففة والمكسرات والبقوليات هي أيضا مصادر جيدة للكالسيوم.
تكون الحاجة إلى البروتين مرتفعة خلال فترة النمو والتطور. وبما أن الجبن هو أيضًا مصدر جيد جدًا للبروتين، فيجب أن يكون ضروريًا في نظامك الغذائي. بالإضافة إلى ذلك، مصادر البروتين هي البيض واللحوم والحليب والبقوليات والحبوب.
اقتراحاتي لجعله يحب الجبن:
إذا كان طفلك لا يريد تناول الجبن، فلا تجبره على ذلك. له أو لها، لا تكون عنيدة. ومع ذلك، لا تنسي تقديم الجبن من وقت لآخر وإبقائه أمام عينيك.
يمتلك الأطفال براعم التذوق وعادةً ما يعبرون عن أنفسهم بوضوح. على الرغم من أنه من المفيد بشكل عام إعطاء الجبن دون خلط، كما هو الحال مع المواد الغذائية الأخرى، إلا أنه يمكن استخدام حيل صغيرة من وقت لآخر. يمكن أن تكون الحساء والبسكويت والمعكرونة أطباقًا لا غنى عنها من خليط الجبن. إذا كنت لا تزال غير قادر على إطعامه، يمكنك زيادة المصادر الأخرى التي تحتوي على الكالسيوم والبروتين.
1-2 شريحة من الجبن، و2 كوب من الحليب، و2 وعاء من الزبادي يوميا تلبي الحاجة اليومية من الكالسيوم.
يجب تغذية الجبن غير المملح حتى سن سنة واحدة، و ثم جبنة أقل ملوحة.
p>
جبنة الفيتا أقل دهنية من الأصناف الأخرى.
أتمنى لكم أياماً صحية.
قراءة: 0
