بيلة الفينيل كيتون

هذا المرض، والذي قد نسمعه أيضًا باسم PKU، هو مرض وراثي ناتج عن استقلاب البروتين وينتقل إلى الأطفال من آباء يحملون هذا الجين.

تنتج بيلة الفينيل كيتون عن عدم القدرة على هضم الفينيل ألانين الموجود. في الأطعمة البروتينية. بما أن الفينيل ألانين لا يمكن هضمه، فإنه يتراكم في الدم ويمكن أن يسبب تلف الدماغ والتخلف العقلي عند الأطفال.

فهل من الممكن علاجه؟

بالطبع هو كذلك ممكن، ولكن كما نقول في كل مرض، التشخيص المبكر مهم جداً لهذا المرض أيضاً. يمكن علاج هذا المرض، الذي يمكن تشخيصه عن طريق أخذ دم من الكعب من طفل حديث الولادة، دون التسبب في تخلف عقلي لدى الأطفال.

يجب البدء في علاج بيلة الفينيل كيتون المكتشفة في فحص حديثي الولادة خلال العشرين يومًا الأولى. ويجب أن يشمل هذا العلاج أيضًا العلاج الغذائي، حيث يبدأ العلاج الغذائي بفحص عمر الطفل وطوله ووزنه وإجراء فحوصات الدم، ويستمر هذا العلاج طوال حياته.

الأطعمة والأطعمة التي يجب ألا يتناولها الأطفال المصابون ببيلة الفينيل كيتون، يمكن استهلاكه بكميات محدودة وبحرية ويوجد مجموعات. ويجب توعية كل من الأسرة والطفل بهذه المشكلة.

الآن، دعونا نرى ما الذي لا ينبغي على الأفراد المصابين ببيلة الفينيل كيتون تناوله؟

المحظورات

• الحليب ومنتجات الألبان (الحليب، الزبادي، اللبن، التزاتزيكي، الجبن وأصنافه، جميع الأطعمة المصنوعة منها)
• البيض
• اللحوم واللحوم المنتجات (اللحوم الحمراء، الدجاج، الأسماك، لحم الديك الرومي، السلامي، السجق، السجق، البسطرمة، اللحوم المشوية، المحار، بلح البحر، إلخ.)
• الأحشاء (المخ، الكبد، الكلى، إلخ.)
• الأحشاء (المخ، الكبد، الكلى، إلخ.)
• الخبز (القمح، الجاودار، الشوفان)، خبز الذرة)
• المكسرات المجففة (البندق، الفول السوداني، الحمص، أصناف البذور، اللوز، الجوز)
• البقوليات المجففة ( الفاصوليا الجافة، الحمص، العدس، الفاصوليا العريضة، فول الصويا، الفاصوليا المجففة)
• الأطعمة الجاهزة (المقرمشات، البسكويت، الكعك، الكوكيز، المعجنات وجميع الأطعمة المحظورة)
• جميع المشروبات، اللثة والأطعمة التي تحتوي على الأسبارتام والفينيل ألانين.

الأطعمة والمجموعات الغذائية التي يجب تناولها بكميات محدودة؛

الخضروات، الفواكه، الأطعمة الطحينية، الزيتون، السمن، الزبدة ، العسل، الدبس، المربى، عصير الليمون. الأطعمة الطبية.
مشروب منخفض البروتين، بودنغ منخفض البروتين، حبوب منخفضة البروتين، معكرونة منخفضة البروتين، نسبة منخفضة من البروتين يتم تضمين الأرز البروتيني، والدقيق منخفض البروتين، والخبز منخفض البروتين، والرقائق منخفضة البروتين، والبسكويت منخفض البروتين، والبسكويت منخفض البروتين، والشوكولاتة منخفضة البروتين، والجبن منخفض الفينيل ألانين، والسميد منخفض البروتين والعديد من المنتجات الأخرى في نطاق التغذية الطبية. يتم ضبط استهلاك الأطعمة الطبية من قبل اختصاصي التغذية الخاص بك وفقًا لكمية الفينيل ألانين التي تحتوي عليها.

الأطعمة والمجموعات الغذائية التي يمكن استهلاكها بحرية؛

الذرة النشا، البهجة التركية العادية، الحلوى الصلبة العادية، الشاي، الزيزفون، المريمية، الزيت، سكر الشاي، عصير التفاح، ماء الكومبوت، الصودا، مشروبات الكولا.

العلاج الغذائي له أهمية كبيرة في هذا المرض، عزيزتي. متابعون. الهدف من العلاجات الغذائية التي نطبقها هو منع ارتفاع مستوى الفينيل ألانين في الدم. ولهذا السبب يجب عليك بالتأكيد الحصول على المساعدة من أخصائي التغذية في هذا الشأن. ثم وداعاً للمقولة التي كثيراً ما نسمعها والتي أحبها كثيراً: "ليكن الغذاء دوائك".

_{قراءة: 0}