الماكي (Aristotelia chilensis) هو نوع من الفاكهة الأرجوانية النابضة بالحياة وموطنه الأصلي تشيلي. يتم استهلاك توت الماكي محليًا كفاكهة طازجة أو في شكل عصير، وهو متاح الآن كمسحوق مجفف بالتجميد مشتق من الفاكهة. كما أنها متوفرة في عدد من المكملات الغذائية.
وقد وجد أن فاكهة ماكي توفر العديد من الفوائد الصحية، ويرجع ذلك جزئيًا إلى المواد الموجودة في الفاكهة (مثل الأنثوسيانين، والفلافونويد، وحمض الإيلاجيك) التي تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
يبلغ محتوى مضادات الأكسدة في فاكهة الماكي، والتي يتم قياسها بقيمة ORAC (قدرة امتصاص جذري الأكسجين)، 19850 لكل 100 ملجم من الفاكهة الطازجة. بالمقارنة، التوت الأزرق الطازج أعلى قليلاً عند 21080 لكل 100 ملغ.
استخدامات توت الماكي
توت الماكي: خلط العصير مع المشروبات أو إضافة مسحوق الفاكهة إلى العصائر أو الحبوب هناك العديد من الاستخدامات طرق استخدام فاكهة الماكي، بما في ذلك:
تُوصف فاكهة الماكي كعلاج لمجموعة متنوعة من الحالات الصحية، بما في ذلك التهاب المفاصل وارتفاع نسبة الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، يُزعم أن الماكي يحمي من العديد من الأمراض المرتبطة بالالتهابات (بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب).
كما ثبت أن الماكي يدعم جهود فقدان الوزن، ويبطئ عملية الشيخوخة، ويساعد في علاج جفاف العين والجلد. يشير إلى أنه قد يساعد في تحسين الصحة وتحفيز جهاز المناعة.
فوائد توت الماكي
تظهر الأبحاث أن استهلاك مضادات الأكسدة الأنثوسيانين الموجودة في توت الماكي والتي تسمى دلفينيدينز قد يزيد من دفاعك ضد حالات معينة.
p>مرض السكري
في دراسة صغيرة نشرت في BioMed Research International، أعطى الباحثون المشاركين الذين تم تشخيص إصابتهم بمقدمات مرض السكري كبسولة واحدة من مستخلص توت الماكي الغني بالدلفينيدين ووجدوا أن دمهم الصائم تحسنت مستويات السكر والأنسولين.
جفاف العيون
وجدت دراسة تجريبية نُشرت في مجلة Panminerva Medica عام 2014 أن مستخلص توت الماكي (30 ملغ أو أقل يوميًا) لدى البالغين الذين يعانون من جفاف معتدل في العيون على مدار 60 يومًا، تم فحص استخدامه (يؤخذ بجرعة 60 ملغ). تُسجل جودة الحياة لجفاف العين عند إضافتها إلى كلا الجرعتين وبعد 30 يومًا من العلاج، زاد حجم السائل المسيل للدموع بشكل ملحوظ.
وبعد 60 يومًا، انخفض حجم السائل المسيل للدموع قليلاً في المجموعة التي تلقت 30 ملغ، بينما استمر التحسن لدى أولئك الذين تلقوا 60 ملغ يوميًا. هناك حاجة إلى مزيد من البحث لأن هذه الدراسة كانت صغيرة جدًا (13 مشاركًا) ولم يكن بها مجموعة مراقبة.
قد تساعد في الحفاظ على نباتات أمعاء صحية
تحتوي أمعائك على تريليونات من البكتيريا، المعروفة بشكل جماعي نظرًا لأن ميكروبيوم الأمعاء لديك يؤوي الفيروسات والفطريات.
على الرغم من أن هذا قد يبدو مثيرًا للقلق، إلا أن الميكروبيوم المعوي المختلف يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على جهازك المناعي، والدماغ، والقلب، وبالطبع أمعائك.
ومع ذلك، يمكن أن تحدث مشاكل سيئة إذا كانت البكتيريا تفوق البكتيريا المفيدة.
ومن المثير للاهتمام، أن الأبحاث تظهر أن المركبات النباتية الموجودة في الماكي وغيرها من الفواكه قد تساعد في إعادة تشكيل الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء عن طريق زيادة عدد البكتيريا الجيدة.
هذه البكتيريا المفيدة تقوم باستقلاب المركبات النباتية واستخدامها للنمو والتكاثر.
تأثيرات مضادة للسرطان
في الدراسات المختبرية والحيوانية، تم تحديد نوع مضادات الأكسدة الموجودة في فاكهة الماكي. ثبت أنه يقلل من تكاثر الخلايا السرطانية، ويقمع نمو الورم ويمنع الخلايا السرطانية. وقد أظهر أن لديه القدرة على التسبب في الوفاة.
الآثار الجانبية المحتملة
يعتبر توت الماكي آمنًا بشكل عام عندما تؤكل كفاكهة بكميات صغيرة. هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتحديد مدى سلامة الماكي عند تناوله كمكمل أو بكميات كبيرة.
من الناحية النظرية، قد يخفض توت الماكي مستويات السكر في الدم وقد يقلل مستويات السكر في الدم عند تناوله مع أدوية مرض السكري.
يمكنك أيضًا الحصول على نصائح حول استخدام المكملات الغذائية، ولكن من المهم أن تلاحظ مع maqui أن العلاج الذاتي لمشكلة صحية وتجنب الرعاية القياسية يمكن أن يكون له عواقب وخيمة.
قراءة: 0
