ما هو فيتامين د؟ ما هي الفوائد والأضرار؟ ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د؟
فيتامين د؛ وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يساعد على امتصاص الكالسيوم ويعزز نمو العظام وتمعدنها. ويشارك أيضًا في وظائف مختلفة لجهاز المناعة والجهاز الهضمي والدورة الدموية والجهاز العصبي.
تشير الأبحاث إلى أن فيتامين د قد يساعد في الوقاية من أمراض مختلفة مثل الاكتئاب والسكري والسرطان وأمراض القلب.
ربما تكون وظيفة فيتامين د الأكثر حيوية هي تنظيم امتصاص الكالسيوم والفوسفور وتقوية جهاز المناعة.
إن الحصول على كمية كافية من فيتامين د مهم لنمو وتطور العظام والأسنان، زيادة المقاومة للأمراض.
1. فيتامين د يمكنه مقاومة الأمراض
يقلل من خطر الإصابة بمرض التصلب المتعدد (MS). لاحظت دراسة أجريت عام 2018 أن انخفاض مستويات فيتامين د يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمرض التصلب العصبي المتعدد.
يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب. ارتبط انخفاض مستويات فيتامين د بزيادة خطر الإصابة بأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والسكتة الدماغية.
يقلل من احتمالية الإصابة بمرض الأنفلونزا/كوفيد-19. يمكن أن يساعد فيتامين د في الوقاية من الأنفلونزا الشديدة وعدوى كوفيد-19.
يقوي المناعة. قد يكون الأشخاص الذين ليس لديهم مستويات كافية من فيتامين د أكثر عرضة لخطر الإصابة بالعدوى وأمراض المناعة الذاتية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والسكري من النوع الأول ومرض التهاب الأمعاء.
2. فيتامين د قد ينظم المزاج ويقلل الاكتئاب
في دراسة أجريت على 7534 شخصًا، لوحظ أن الأعراض تحسنت عند استخدام مكملات فيتامين د لدى الأشخاص الذين يعانون من المزاج المكتئب.
وقد حددت دراسة أخرى أن الأفراد الذين لديهم مستويات منخفضة من فيتامين د معرضون لخطر الإصابة بأعراض الألم العضلي الليفي الأكثر شدة والقلق والاكتئاب.
3. قد يعزز فقدان الوزن
الأشخاص الذين يعانون من زيادة وزن الجسم هم أكثر عرضة لانخفاض مستويات فيتامين د.
فيتامين د، الذي يستخدم كمكمل في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن مكملات الأمين (بعد فحص الدم) ستساعد على فقدان المزيد من الوزن وكتلة الدهون.
نقص فيتامين د
يمكن ملاحظة نقص فيتامين د في حالات خاصة حيث لا يمكنك الاستفادة من الشمس بشكل كافٍ.
-
مواقف خاصة؛ استخدام واقي الشمس، وقضاء ساعات طويلة في الداخل، والعيش في مدينة كبيرة حيث تحجب المباني ضوء الشمس، والحصول على بشرة داكنة (الميلانين أعلى المستويات) ، كلما قل فيتامين د الذي يمكن أن يمتصه جلدك.) ، يتم تغطيته.
ما هي أعراض نقص فيتامين د؟
أعراض نقص فيتامين د عند البالغين;
-
التعب والأوجاع
-
تساقط الشعر
-
قشعريرة مستمرة
-
الأرق،
-
العظام الشديدة، آلام العضلات أو ضعفها،
p> -
كسور الإجهاد في الساقين والحوض والوركين
مخاطر تناول الكثير من فيتامين د
الإفراط في تناول مكملات فيتامين د يمكن أن يسبب التسمم (التسمم).
-
الغثيان
-
القيء
-
ألم في البطن
-
الشعور بالعطش
-
عدم وضوح الوعي
< /li >
المصادر الغذائية لفيتامين د
-
سمك السلمون
-
صفار البيض
-
الجمبري
-
الفطر
-
السردين
-
الرنجة
-
التونة المعلبة
-
سمك القد زيت الكبد
-
كبد البقر
قد يكون من الصعب الحصول على فيتامين د عن طريق حمامات الشمس يوميًا وتناول الأطعمة المذكورة فوق. ولهذا السبب، سيكون من المناسب تناول مكملات فيتامين د بالجرعة الصحيحة بعد إجراء فحص الدم.
كم تحتاج يوميًا؟
-
الأطفال (0 - 12 شهرًا): 10 ميكروجرام (400 وحدة دولية)
-
الأطفال والمراهقين: 15 ميكروجرام (600 وحدة دولية)
-
18 - البالغون بعمر 70 عامًا: 15 ميكروجرام (600 وحدة دولية)
-
البالغون فوق 70 عامًا: 20 ميكروجرام (800 وحدة دولية)
-
النساء الحوامل أو المرضعات: 15 ميكروغرام (600 وحدة دولية)
بالملخص؛ فيتامين د ذو قيمة كبيرة لأداء وظائف الجسم بشكل سليم. أنصحك بإجراء فحوصات الدم الروتينية وتناول المكملات الغذائية حسب النقص.
يوم سعيد.
قراءة: 0