حقائق وتوصيات مهمة لتنظيم نظامنا الغذائي وصحة الأمعاء

1. يعاني ما يقرب من ثلث سكان العالم من شكاوى في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والانتفاخ. يمكن أن تحدث هذه الأعراض دون أي خلل هيكلي أو وظيفي.​

2. يجب تناول كمية كافية من الألياف من النظام الغذائي حتى يعمل الجهاز الهضمي بشكل مريح ويسهل إخراج البراز بالمحتوى والحجم الصحيحين . ومن الناحية المثالية، ينبغي تناول 30-40 جرامًا من الألياف في النظام الغذائي اليومي. البقوليات والفواكه والخضروات هي مصادر الألياف. على سبيل المثال، يحتوي 100 جرام من الفول على ما يقرب من 20 جرامًا من الألياف، ويحتوي البندق على 9 جرامًا من الألياف. ولا ينبغي أن ننسى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الألياف يحمي من الرتوج وسرطان الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، فإن النظام الغذائي الغني بالألياف يقلل من نسبة الكوليسترول، ويساعد على فقدان الوزن ويساعد أيضًا في التحكم في مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.​

3. يجب أن يكون تناول السوائل كافيًا. يجب تناول كمية كافية من السوائل حتى تجعل الألياف المأخوذة من النظام الغذائي البراز كثيفًا وناعمًا. وينبغي استهلاك ما لا يقل عن لترين من السوائل يوميا. يفضل استهلاك السوائل هو الماء، كما يمكن اعتبار الشاي والقهوة والحليب من استهلاك السوائل. ويجب تجنب المشروبات الغازية والمحلاة.​

4. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفركتوز والدهون تعطل الحاجز المعوي، مما يسبب مرض الكبد الدهني ويسبب اضطرابات التمثيل الغذائي.

5. لا تحتوي الأطعمة المصنعة على ما يكفي من العناصر الغذائية والألياف، وغالباً ما تحتوي على كميات عالية من الدهون المشبعة والملح والمواد الحافظة الضارة بالجسم.​

6. تجنب الإسراع في تناول الوجبات. تذكر أن عملية الهضم تبدأ في الفم. تناول وجباتك ببطء، وامضغ كل قضمة جيدًا.

7. قم بممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة 30 دقيقة يوميًا. ومن التوصيات المشي السريع.​

8. الإقلاع عن التدخين. يقلل التدخين من ضغط العضلة العاصرة بين المريء والمعدة، مما يتسبب في تسرب محتويات المعدة الحمضية إلى المريء. هذه الحالة، التي تسمى الارتجاع، يمكن أن تسبب حرقانًا ومضاعفات أخرى. كما يجب أن نتذكر أن التدخين يؤدي إلى تفاقم العديد من الأمراض ويسبب العديد من أنواع السرطان.​

9. لا تستخدم الأدوية التي تقلل من إفراز حمض المعدة دون داع. تجنب استخدام المسكنات التي تلحق الضرر بالمعدة والغشاء المخاطي للأمعاء.​

10. كن متأكدا الجيوب الأنفية تسبب الحساسية الغذائية. تعتبر المأكولات البحرية والقمح والفول السوداني والحليب والبيض من أكثر الأطعمة التي تسبب الحساسية.​

11. الغلوتين، الموجود كبروتين في القمح والشعير والجاودار، يسبب مرض الاضطرابات الهضمية لدى الأفراد الذين لديهم استعداد وراثي. يصيب مرض الاضطرابات الهضمية 1% من السكان.​

12.بعض الأنظمة الغذائية يمكن أن تسبب انتفاخ البطن، وألمًا أو إزعاجًا في البطن، وتغيرات في عادات الأمعاء. ويمكن تقديم بعض التوصيات الغذائية للحد من هذه الشكاوى في أمراض مثل متلازمة القولون العصبي وعسر الهضم الوظيفي.

قراءة: 0

yodax