حبة البركة والمعروفة عادة بالكمون الأسود على سواحل البحر الأبيض المتوسط وبين العامة، هي نبات عشبي وعنصره النشط الرئيسي هو الثيموكينون، ويشيع استخدامه في العلاج بالنباتات، وقد استخدم الكمون الأسود منذ آلاف السنين في علاج الأمراض مثل نزلات البرد والصداع وغيرها، سواء في البذور أو الزيت، وللثيموكينون، المعروف باسم العنصر النشط في الكمون الأسود، العديد من التأثيرات الإيجابية على الجسم، ومن هذه التأثيرات:
1.ANTI -مرض السكري
في مرض السكري، يلعب الإجهاد التأكسدي، الذي يقلل من آثار إنتاج الأنسولين وكفاءته في خلايا البنكرياس، دورًا مهمًا، ويُعتقد أنه لعب دورًا. وقد ثبت أن الكمون الأسود ومكوناته فعالة ضد مرض السكري لأنها تقلل من الإجهاد التأكسدي وبالتالي تضمن الحفاظ على سلامة خلايا بيتا البنكرياسية. كما أثبتت العديد من الدراسات أن بذور وزيت الكمون الأسود لهما تأثير وقائي على خلايا البنكرياس.
وفي دراسة أجريت على 60 مريضاً لبيان تأثير الكمون الأسود على متلازمة مقاومة الأنسولين، المجموعة الأولى من المرضى تلقت المجموعة الثانية الستاتين والميتفورمين لمدة 6 أسابيع، في حين تلقت المجموعة الثانية بالإضافة إلى ذلك 2x2 قرص يوميا 0.5 مل. أعطيت زيت الكمون الأسود. ونتيجة لذلك، لوحظ تحسن ملحوظ في مستويات الكوليسترول والجلوكوز في الدم أثناء الصيام في المجموعة التي أضيف إليها الكمون الأسود، مما يكشف عن تأثير الكمون الأسود في علاج مقاومة الأنسولين.
2.مضاد الهيستامين
في دراسة بحثت تأثيرات زيت الكمون الأسود على 600 مريض في ألمانيا، لوحظ أن 70% من أمراض الحساسية مثل حساسية الغبار وتحسن حب الشباب والربو وضعف الجهاز المناعي العام، وبذلك فإن زيت الكمون الأسود فعال في علاج أمراض الحساسية.
3.مخفض ضغط الدم
أثبتت الدراسات أن الدونات لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومدر للبول لدى الأشخاص الذين يعانون من ضغط دم خفيف، وقد ساعد زيت الحلبة في تقليل ارتفاع ضغط الدم.
4.مضادات الأكسدة
من حيث كمية ونسبة الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي يحتوي عليها فهو مضاد أكسدة جيد جدًا.
قراءة: 0
