جهاز المناعة والتغذية

لقد كنا نتحدث عن الجهاز المناعي منذ اللحظة الأولى التي ظهر فيها الوضع الذي نحن فيه. لأنه على الرغم من أن أول شيء يتعين علينا القيام به ضد المرض الذي يسببه فيروس كورونا في جسمنا هو تجنب الإصابة به، فمع زيادة عدد الحالات، ربما يزداد خطر كل واحد منا. ولهذا السبب، يجب علينا أن نجهز أنفسنا فعلياً ضد هذا الخطر وهذا المرض. أفضل شيء يمكننا القيام به لتحقيق ذلك هو أن يكون لدينا جهاز مناعة قوي. دعونا نرى كيف يؤثر نظامنا الغذائي، الذي يؤثر على كل حالة، على جهاز المناعة لدينا؟

جهاز المناعة بمعناه الأوسع، هو قدرة الجسم على تحديد ما ليس هو نفسه والدفاع عن نفسه. يقوم هذا النظام بمهاجمة جسمنا وحمايته عن طريق إنتاج أجسام مضادة ضد المواد الغريبة التي تدخل الجسم، أي المستضدات.

تعد التغذية الكافية والمتوازنة من أهم العناصر لجهاز مناعة قوي. الكائن البشري بالأساس؛ ويحتاج إلى ما يقرب من 50 نوعا من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن والماء. هذه العناصر الغذائية لها وظائف مختلفة في الجسم ولا غنى عنها لعمل الجسم. ولهذا السبب فإن تأثيراتها على الجهاز المناعي مختلفة ومهمة.

يمكن أن يؤثر الإفراط في التغذية على جهاز المناعة. ويذكر أن تكرار الإصابة أعلى واستجابة الأجسام المضادة أقل، خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة. الالتهابات الناتجة عن السمنة؛ فهو يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك مرض السكري من النوع الثاني، وتصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكبد، والربو، والسرطان، وأمراض الكلى المزمنة والعدوى.

عندما ينشط الجهاز المناعي، وهو نظام الدفاع الطبيعي للجسم ويعمل ويتم دعمه بشكل صحيح وكاف ومن المعروف أنه يدعم علاج العديد من الأمراض ويحسن مسار الأمراض بل ويقصر فترة الشفاء. للحصول على نظام مناعة صحي وقوي، من الضروري اتباع عادة غذائية تتمثل في تناول كميات متنوعة ومتوازنة وكافية من الطعام. ولهذا السبب، فإن وجود جهاز مناعة قوي خلال جائحة كوفيد-19 سيوفر الحماية من الأضرار والدمار الذي يسببه المرض في الجسم.

طرق دعم الجهاز المناعي:

الفيتامينات C وE؛ وهو فعال على جهاز المناعة بتأثيره المضاد للأكسدة.

 

قراءة: 0

yodax