مرض الاضطرابات الهضمية، الذي يصيب واحدًا تقريبًا من بين كل 200 شخص في تركيا، هو مرض مدى الحياة يتطور لدى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي ضد البروتين المسمى الغلوتين الموجود في القمح والشعير والجاودار والشوفان. هذا المرض هو مرض مناعي ذاتي، أي أنه ينجم عن تعرف الجسم على نوع ما من المواد الغريبة في أنسجته وأعضائه ويسبب الضرر. ونتيجة للضرر، تتضرر الهياكل التي تشبه الفرشاة والتي تمكننا من امتصاص الطعام في الأمعاء الدقيقة. على الرغم من أنه يمكن رؤيته في أي عمر، إلا أنه يتم تشخيصه بشكل شائع بين مرحلة الطفولة وعمر 30-40 عامًا. على الرغم من أنه يشاهد بحوالي 0.6-1% في جميع أنحاء العالم، في دراسة فحص حديثة أجريت في تركيا، وجد أن معدل تكراره يبلغ 1/212 لدى الأطفال الأصحاء في سن المدرسة. يمكن أن يحدث المرض في مجموعة واسعة من الحالات. ويمكن مقارنتها بجبل جليدي. في حين أن المرض، الذي يظهر بأعراض نموذجية مثل آلام البطن، والإسهال طويل الأمد، والغثيان والقيء، يحتل مكانًا صغيرًا في قمة جبل الجليد، وقصر القامة، وفقر الدم، والعقم، ومرض الاضطرابات الهضمية الصامت والمخفي، الذي يتم تشخيصه مصادفة في تشكل اختبارات الدم مجموعة أكبر. يُعتقد أن مرض الاضطرابات الهضمية يبدأ بإدخال الحبوب في النظام الغذائي للناس. تم العثور على نتائج تتعلق بهذا المرض في أنقاض قونية تشاتالهويوك، أقدم مستوطنة مجتمعية زراعية معروفة. العوامل البيئية والوراثية مهمة في تطور المرض. وما لم يتم تضمين الغلوتين في النظام الغذائي، لا يحدث المرض.
الحبوب التي تحتوي على الغلوتين؛ القمح والشعير والجاودار. التأثير السام للشوفان مثير للجدل. تتناسب مدة التعرض للجلوتين بشكل مباشر مع بداية المرض وعملية التطور. أثبتت العديد من الدراسات أن الرضاعة الطبيعية لفترة طويلة وإدخال الأطعمة التكميلية أثناء الرضاعة الطبيعية مفيدة. من الأفضل إعطاء حليب الثدي الموصى به لهذا اليوم لفترة طويلة والرضاعة الطبيعية في اليوم الرابع إلى السابع. البدء في تناول مكملات الحبوب التي تحتوي على الغلوتين بين الأشهر. الاستعداد الوراثي مهم جدا. وقد أظهرت الدراسات أن تواتر المرض أعلى لدى أقارب الدرجة الأولى لمرضى الاضطرابات الهضمية وفي التوائم المتطابقة. لذلك، يوصى بفحص أقارب المرضى من الدرجة الأولى. قد تكون شكاوى ونتائج مرضى الاضطرابات الهضمية مختلفة ومتغيرة من مريض لآخر. طويل الأمد الإسهال، آلام البطن، انتفاخ البطن، فقدان الشهية، الغثيان، القيء، تأخر النمو، قصر القامة، ضعف العضلات، الأرق، فقدان الوزن، تقرحات في الفم، الضعف، التعب، هشاشة العظام، اضطرابات مينا الأسنان، الطفح الجلدي، تأخر البلوغ ، قد يتم ملاحظة العديد من الشكاوى والنتائج المختلفة، مثل عدم انتظام الدورة الشهرية وانقطاع الطمث، والعقم، وضعف واضطرابات في عضلة القلب، وارتفاع في اختبارات الكبد، والاكتئاب، والصرع (الصرع).
بخلاف هذه قد يتم تشخيص إصابة الشخص السليم بالمرض عن طريق الصدفة أثناء إجراء المسح، كما أن هناك مرضى السيلياك الصامتين الذين يتم تشخيص إصابتهم بمرض السيلياك. مرضى الاضطرابات الهضمية الصامتون أكثر شيوعًا بحوالي 7 مرات من المرضى العاديين. لإجراء التشخيص، من الضروري أولا النظر في المرض. أولاً، يتم إجراء اختبارات الاضطرابات الهضمية الخاصة (قياس مستويات الأجسام المضادة) في الدم. بالنسبة للمرضى الذين لديهم اختبارات إيجابية، فإن المعيار الذهبي للتشخيص هو أخذ خزعة من الأمعاء الدقيقة مع التنظير الداخلي. المبدأ الأساسي للعلاج هو اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين مدى الحياة. يجب عليك عدم تناول أي طعام مصنوع من القمح والشعير والجاودار والشوفان، والتي تحتوي على الغلوتين. حتى 50 ملغ من الغلوتين يوميًا يمكن أن يسبب المرض. من الصعب والمكلف الوصول إلى منتجات خالية من الغلوتين، خاصة في المجتمعات المعتمدة على الحبوب مثل بلدنا. ومن الصعب جدًا على المرضى وأقاربهم الابتعاد عن هذه المنتجات مدى الحياة. لذلك، يعد الدعم النفسي لهؤلاء المرضى جزءًا مهمًا من العلاج. يمكن للمرضى تناول الأرز والذرة والبقوليات واللحوم والأسماك والبيض والبطاطس وفول الصويا والفواكه والخضروات بسهولة وأمان. وعلى الرغم من تجربة بعض الدراسات المتعلقة بالأدوية واللقاحات في العلاج، إلا أنها لم تثبت فعاليتها بعد. الطاقة الحيوية والعلاج بالأوزون وتقنيات الطب البديل الأخرى ليس لها مكان في العلاج على الإطلاق.
قراءة: 0