الخطوة الأولى الأسهل والأهم للتغذية الصحية في الطقس الحار هي الموازنة بين استهلاك المياه. مع ارتفاع حرارة الطقس وزيادة فقدان السوائل بسبب التعرق، تزداد الحاجة إلى الماء، وعدم تلبية هذه الحاجة قد يؤدي إلى الدوخة والصداع والضعف ومشاكل في ضغط الدم.
احرص على تناول الماء يحتاج من الماء وليس من الفاكهة!
يفضل تناول الفواكه الموسمية لإرواء العطش في أشهر الصيف. استهلاك الفاكهة غير المنضبط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن. لا ينصح بتناول أكثر من 3 حصص من الفاكهة يوميًا. حصة واحدة من الفاكهة تساوي كمية الفاكهة التي يمكن وضعها في راحة يدك. الاستهلاك المفرط للفواكه مثل البطيخ والبطيخ، والتي يفضلها كثيرًا لأنها تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف ومحتوى عالي من السكر ولكن تحتوي على الكثير من الماء، يمكن أن يسبب اختلال توازن السكر في الدم وزيادة الوزن.
لا تفعل ذلك اترك العشاء متأخرًا!
خلال أشهر الصيف، قد يتم التخطيط للوجبات في وقت متأخر من الليل حيث تصبح الحفلات المسائية أكثر كثافة. وقت النوم مهم في تحديد الوجبة الأخيرة. تخرج الأطعمة الصلبة من المعدة خلال 3-4 ساعات، والأطعمة السائلة خلال 30-45 دقيقة. ولذلك يجب تناول الوجبة الرئيسية الأخيرة قبل النوم بحوالي 3 ساعات. ورغم أن هذه المرة تختلف من شخص لآخر، إلا أنه لا ينصح باختيار كميات كبيرة من الأطعمة الصعبة الهضم للجسم الذي يظل خاملاً في ساعات المساء.
احرص على تناول وجبة خفيفة واحدة!
وخاصة لفتح الشهية، ومن المعروف تأثير الوجبات الخفيفة على التحكم واختيار الكمية المناسبة من الطعام. في الحالات التي تتجاوز فيها الفجوة بين الوجبتين الرئيسيتين 4-5 ساعات، تأكد من اختيار وجبة خفيفة. حدد محتوى هذه الوجبة الخفيفة من الأطعمة التي تدعم تناول السوائل، مثل المياه المعدنية والفواكه واللبن والحليب، من أجل تلبية احتياجاتك المتزايدة من السوائل خلال اليوم. ولزيادة الشبع يمكنك الاستفادة من البذور الزيتية مثل اللوز والجوز والبندق والفستق.
انتبهي إلى حصة الآيس كريم!
فهي يملأ العينين والمعدة بأصنافه المتعددة لتبريد الجسم، فالآيس كريم الغذائي المثلج هو أحد السعرات الحرارية البريئة التي تسبب زيادة الوزن في الصيف. تحتوي ملعقتان من الآيس كريم العادي، الذي يندرج في فئة الحلوى بمحتواه من السكر، على ما متوسطه 200 سعرة حرارية من الطاقة. الحد الأقصى 3 آلاف في الأسبوع فمن المستحسن أن تستهلكه الخام. بدلاً من تناول الآيس كريم بشكل متكرر، يمكنك اختيار المشروبات الباردة المحضرة بكوب واحد من الحليب وحصة واحدة من الفاكهة.
الساخنة تزيد من الفساد!
على في الأيام الحارة، تجنب الأطعمة التي تحتوي على الكريمة والمايونيز، ويجب تجنبها بشكل خاص. الأطعمة التي تحتوي على الحليب ومشتقاته، واللحوم ومنتجاتها، والبيض تفسد بسرعة وقد تسبب صعوبات في الجهاز الهضمي.
قراءة: 0
