يكتسب الأطفال العديد من العادات التي سيستخدمونها طوال حياتهم. واحد منهم هو عادات الأكل. في هذه الفترة “العادات الغذائية للأطفال؛ ويتكون من تفاعل عوامل مختلفة مثل الوضع الاجتماعي والاقتصادي للأسرة، ومستوى التعليم، والعادات والعادات والتقاليد، والظروف البيئية. وتضمن العادة الغذائية المتوازنة المكتسبة خلال هذه الفترة حصول الأطفال على الطاقة والسعرات الحرارية اللازمة لنموهم، وأنهم مقاومون للأمراض وبصحة جيدة. إن اتجاهات الوالدين تجاه أبنائهم بشكل عام تؤثر على اتجاهاتهم الغذائية كما تؤثر على كافة سلوكياتهم. ولذلك قد تكون هناك أسباب عديدة ومختلفة لتغيير سلوك الأطفال فيما يتعلق بالطعام. إذا كانت هناك مشكلة في الطعام، فيجب أولاً التحقق من السبب.
يجب أن يتناول الأطفال كميات كافية من الأطعمة المتنوعة في أربع مجموعات غذائية وبطريقة متوازنة حتى يحصلوا على نظام غذائي صحي. الحليب واللبن في مجموعة الألبان، واللحوم والدجاج والبيض والجبن والبقوليات والخضروات والفواكه في مجموعة اللحوم، والخبز والبرغل والمعكرونة والأرز وغيرها في مجموعة الحبوب. ويوصى بتناول الأطعمة بكميات كافية في كل وجبة.
من المهم أن يتناول الأطفال 2-3 أكواب من الحليب أو الزبادي وعلبة كبريت من الجبن الأبيض، خاصة لنمو العظام والأسنان. إذا تم استهلاك بيضة واحدة، و500 مل من الحليب أو الزبادي، وكرة لحم واحدة، وكرة لحم واحدة، أو حصة واحدة من البقوليات في خطة التغذية اليومية، فإن تناول البروتين يكفي للطفل.
الوجبة الأكثر أهمية للأطفال هو الإفطار. بعد الجوع طوال الليل، يحتاج الجسم والعقل إلى الطاقة لبدء اليوم. يجب الحرص على أن يكتسب الأطفال عادة تناول وجبة الإفطار بانتظام كل صباح. الجبن، البيض المسلوق، عصير الفواكه الطازجة، بضع شرائح من الخبز أو كوب واحد من الحليب، المعجنات، اليوسفي هي أمثلة إفطار مناسبة ومتوازنة للأطفال، ويمكن تناولها مع الوجبات الرئيسية. ولذلك، لا ينبغي تخطي وجبات الطعام. من الأفضل تناول الأطعمة التي يتم تناولها يوميًا في 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين.
المستويات العالية من السكر والأطعمة السكرية ليست إيجابية لتغذية الأطفال. هناك علاقة وثيقة بين تناول السكر وفقدان الشهية وتسوس الأسنان. ومن أجل التقليل أو التقليل من هذه المخاطر، ينصح بعدم تناول المشروبات السكرية والحلويات والبسكويت والشوكولاتة، وخاصة عدم إعطائها للأطفال بين الوجبات، وتناول الفواكه الطازجة بدلاً من هذه الأطعمة.
في تغذية الأطفال في سن ما قبل المدرسة مقارنة بالبالغين والأطفال في سن المدرسة، يوفر السكر قدرًا أكبر بكثير من الطاقة المأخوذة من الطعام. عندما ننظر إلى النظام الغذائي للأطفال الذين يستهلكون كمية كبيرة من السكر، فإن المصدر الرئيسي للسكر هو حلوى الفاكهة وعصائر الفاكهة سريعة التحضير ومشروبات الكولا. وبدلاً من هذه المشروبات، يمكن استخدام عصائر الفاكهة الطازجة والحليب والعيران وما إلى ذلك. ويفضل تناول المشروبات.
من أجل حياة صحية، من المهم جدًا أن يكتسب الأطفال عادة غسل اليدين وتنظيف أسنانهم. يمكن أن تكون الأيدي المتسخة سببًا للعديد من الأمراض، بدءًا من نزلات البرد البسيطة وحتى عدوى المستشفيات المميتة. ولهذا السبب، من الضروري أن يعتاد الأطفال على غسل أيديهم عن طريق فركها جيدًا بالصابون تحت الماء الجاري الدافئ، خاصة قبل الأكل وبعده، وبعد الذهاب إلى المرحاض، وبعد اللعب في الخارج، وعند عودتهم إلى المنزل. من الخارج.
افعلي ما يريده الطفل، ولا تحاولي إطعامه. فالسلوكيات مثل الاهتمام الزائد بالطفل، والتسامح الذي لا نهاية له، والطاعة لرغباته، والقيام بما يريد، والعطاء للطفل ليست خيراً بل شراً. ومع التسامح اللامحدود لا يمكن أن تتطور الشخصية المتوازنة والمتوازنة.
لا تحاول إطعام الطفل عن طريق الاستمتاع. ولا يصح محاولة جعل الطفل يأكل بالغناء أو الرقص أو مشاهدة التلفاز أو مطاردته أو صرف انتباهه بحركات أخرى. ليس من السلوك المناسب استعجال الطفل أثناء تناول الطعام أو السماح له بتشتيت انتباهه دون داع. إخبار الأطفال الآخرين بأنهم ضعفاء وضعفاء لأنهم لا يأكلون ما يكفي، وأن الأطفال الآخرين يأكلون جيدًا، السلوكيات مثل محاولة إطعامهم بالغيرة خاطئة.
قراءة: 0
