بدأت أجراس الفصل تدق في المدارس. في هذه الأوقات، يركز معظم الآباء على نجاح أطفالهم في المدرسة ويتجاهلون التغذية المدرسية. لكن لا ينبغي أن ننسى أن مصدر نجاح الأطفال هو التغذية المدرسية الجيدة. كما أن سن المدرسة هو الفترة التي تتغير فيها عادات الأكل لدى الأطفال ويتم وضع أسس النمط الغذائي الذي سيتبعونه طوال حياتهم.
كيف يمكننا منع سوء التغذية في المدرسة!
بما أن الأطفال في سن المدرسة هم في سن النمو والتطور، فيجب عليهم استهلاك كل مجموعة غذائية في المدرسة. بطريقة متوازنة. يمكننا إدراج هذه المجموعات الغذائية كمجموعة اللحوم، ومجموعة الألبان، ومجموعة الحبوب، ومجموعة الفاكهة والخضروات. وكما نعلم جميعا فإن أغلب الأطعمة التي تباع في المقاصف المدرسية بعيدة كل البعد عن هذه المجموعات الغذائية، وعلى العكس من ذلك فهي تتكون من منتجات معلبة تحتوي على نسبة عالية جدا من السكر، والدهون الضارة، ولكن ذات مظهر جذاب. تمهد مثل هذه الأطعمة الطريق للعديد من الاضطرابات الأيضية لدى الأطفال في وقت لاحق من الحياة وتضر بنموهم وتطورهم.
بالطبع قد لا نتمكن من التحكم في الطعام الذي يتناوله الأطفال في المدرسة في كل دقيقة من كل يوم. قد يلجأ الأطفال في كثير من الأحيان إلى هذه الأطعمة المعلبة المغرية في المدرسة، أو قد لا يحبون الطعام المقدم في الكافتيريا ويتخطون وجبات الطعام. ولمنع هذه الاحتمالات، يمكنك تحضير صندوق غداء لأطفالك يتكون من أطعمة قمت بتحضيرها بنفسك. في صندوق الغداء، يمكنك التركيز بشكل كامل على أذواق طفلك وأطعمةه المفضلة. يمكنك جعل الوجبات الخفيفة الصحية لطفلك بإضافة شطيرة مصنوعة من الكفير وخبز القمح الكامل، والمكسرات المفضلة لطفلك، والفواكه الطازجة والفواكه المجففة. بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك بالتأكيد تعويد أطفالك على عادة تناول وجبة الإفطار قبل إرسالهم إلى المدرسة لمنعهم من الجوع بسرعة والتحول إلى الأطعمة المعلبة خلال النهار. إن تناول وجبة إفطار قوية في الصباح يحافظ على لياقة الطفل أثناء النهار ويزيد من الأداء المدرسي. يمكنك ترتيب العشاء من خلال النظر إلى وجبات الغداء المقدمة في المدرسة والتأكد من حصول أطفالك على نظام غذائي متوازن.
علِّم الأطفال عن التغذية السليمة من خلال التثقيف التغذوي!
يجب على الأطفال دائمًا لا يمكنك تتبع ما يأكلونه، ولكن يمكنك منحهم عادات غذائية مناسبة من خلال تثقيفهم في مجال التغذية في المنزل. تبدأ التغذية الصحية ويتم تعلمها داخل الأسرة، من خلال قدوة الوالدين. ومع بداية المدرسة، تتطور عادات الأكل هذه وتتغير. ولهذا السبب، يجب عليك تعليمهم اكتساب عادات الأكل الصحيحة من خلال إخبارهم ما هي الأطعمة المفيدة لهم في المنزل، وما هي الأطعمة الضارة وكيف يمكنهم النمو بطريقة صحية. ومع ذلك، عند التدريس، لا يجب أن تجبر أطفالك أو تعاقبهم، بل على العكس، يجب أن تجعلهم يحبون الأكل الصحي وتغرس فيهم هذه العادة بطريقة ممتعة. وأخيرًا، لا تنس أن هذه عملية طبيعية تستمر طوال الحياة.
أتمنى للجميع يومًا صحيًا وسعيدًا..
قراءة: 0
