- مرحبًا بالصيف مع الأناناس
الأناناس؛ وهو نبات معمر وثمرته صالحة للأكل. وطنها أمريكا الاستوائية. إلا أن ثمارها تزرع في جميع المناطق الدافئة. الأناناس؛ كان دائمًا من الفاكهة التي تجذب انتباه الباحثين بمذاقها ومحتواها المضاد للأكسدة وفوائدها.
يعتبر الأناناس الغني بالمواد المغذية من الفواكه التي يجذب انتباهك لمذاقه وفوائده الصحية ومساعدته على إنقاص الوزن، ومن المؤكد أنه يجب أن يكون ضمن القائمة.
- دعونا نذكر فوائد الأناناس بإيجاز
عندما ننظر إلى محتوى الأناناس؛ وهي فاكهة غنية بفيتامين C والبوتاسيوم والألياف.
ولأنها مصدر للبوتاسيوم، فهي تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع.
الأناناس؛ إن إنزيم البروميلين الذي يحتوي عليه يتيح تحلل البروتين بسهولة وبالتالي يسهل عملية الهضم. بمعنى آخر فهو يقوي الجهاز الهضمي ويضمن توفر البروتينات في الجسم ويزيل الالتهابات من الجسم أيضاً. وفي الواقع، بهذه الخاصية فهو مفيد أيضاً لمرضى النقرس، لما يحتويه من فيتامين C، وهو فيتامين مضاد للأكسدة؛ من خلال إزالة المركبات الضارة من الجسم، فإنه يحمي من أمراض مثل تصلب الشرايين وأمراض القلب بسبب مرض السكري والسرطان.
- هناك أسباب للاستعداد لفصل الصيف مع الأناناس وتكون أكثر لياقة.
1.يساعد على تخفيف الوذمة الناتجة عن احتباس الماء في الجسم. الوذمة هي حالة نواجهها بشكل متكرر لدى العملاء. وحتى لو خسرت وزناً أكثر من الدهون فإن الوزن الذي تفقده لن يؤثر كثيراً على مظهرك بسبب زيادة الماء في جسمك.
2.يقوي عملية الهضم. سهولة الهضم تعني أن عملية التمثيل الغذائي لديك ستعمل بشكل أفضل وبالتالي سوف يتسارع حرق الدهون. يعمل إنزيم البروميلين مع إنزيم الليباز المستخدم أثناء هضم الدهون، مما يمنع الدهون المأخوذة من الطعام من التراكم في الجسم. وبحسب دراسة أجرتها جامعة بوردو، فإن الأناناس الذي يسرع عملية حرق الدهون، يساعد أيضاً على إنقاص الوزن عن طريق تقليل الشهية.
3.إنه غني بمحتواه من الألياف. ألياف الأمعاء يضمن أن قلبك يعمل بانتظام. إذا كنت تعاني من مشاكل الإمساك بشكل متكرر، فسيكون الأناناس خيارًا جيدًا لك.
4.بمحتواه الغني بمضادات الأكسدة، سيساهم في تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.
يمكن تناول 3 شرائح رقيقة من الأناناس بدلاً من حصة واحدة من الفاكهة وتحتوي على 60 سعرة حرارية تقريباً.
أتمنى لكم صيفاً أكثر لياقة وصحة…
قراءة: 0