معلومات عامة عن التغذية الصحية

  • كم عدد السعرات الحرارية التي يجب أن أستهلكها يوميًا لإنقاص الوزن؟
  • يختلف عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها الفرد خلال اليوم حسب عمر الفرد وجنسه وطوله ووزنه. كجم، والحالة المرضية واستخدام الدواء. لذلك، إذا كنت سأقدم توصية عامة، فإن اتباع نظام غذائي يحتوي على ما يقرب من 1600 سعر حراري يوميًا للأفراد الإناث و1800 سعر حراري يوميًا للأفراد الذكور سيضمن النجاح في إنقاص الوزن.

  • ما الذي يجب أن يكون ما هو فقدان الوزن المثالي أثناء عملية النظام الغذائي؟
  • بالنسبة للأفراد الأصحاء، توصي منظمة الصحة العالمية بإنقاص الوزن بين 500 جرام و1 كجم أسبوعيًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة والسمنة المفرطة لديهم معدل فقدان الوزن بشكل أسرع، ولكن فقدان الوزن شهريًا بمقدار 6 كجم أو أكثر قد يسبب مشاكل صحية.

  • أريد أن أفقد الكثير من الوزن في في وقت قصير، هل هذا ممكن؟
  • بما أن الوزن غير المرغوب فيه في جسمك لا يكتسب في فترة زمنية قصيرة، فهي ليست طريقة ممكنة أو صحية لفقدان الوزن فجأة.

  • تجويع الجسم بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية هو وسيلة لإنقاص الوزن، فهل هي طريقة صحيحة؟
  • لا. لأن وزن الجسم المفقود بهذه الطريقة هو وزن العضلات. وبعبارة أخرى، فهي أنسجة هزيلة. وبالتالي فقدان الوزن العضلي؛ ويلاحظ الدوخة والشعور بالإغماء والأرق وفقر الدم وتساقط الشعر والتعب والتشنجات واضطرابات نفسية وانخفاض في مخازن الجليكوجين في الكبد.

  • اتبعنا نفس النظام الغذائي مع صديقي، فقد خسر المزيد من الوزن. مقارنة بى. لماذا؟
  • برامج النظام الغذائي شخصية. ليس من الصواب مشاركة نفس النظام الغذائي مع شخص آخر. لأن الطول والوزن ومستوى النشاط والحالة المرضية والتمثيل الغذائي ونمط الحياة والاستجابة للنظام الغذائي يختلفان لكل فرد. كل هذه الأمور يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار في البرنامج الغذائي الصحيح. يجب على كل فرد إنشاء برنامج تغذية مستدام وفعال وفقًا لأسلوب حياته الخاص بدعم من أخصائيي التغذية.

     

  • هل يجب علي أن أتناول نفس الأشياء المكتوبة في برنامجي الغذائي كل يوم؟
  • لا. التنوع في النظام الغذائي مهم. هذا مهم جدًا لمنع الشخص من الشعور بالملل من النظام الغذائي وللحفاظ على عملية التمثيل الغذائي على قيد الحياة. كل ز هناك بديل للطعام. وطالما يتم استهلاك هذه البدائل بالكميات المناسبة، ستكون عملية النظام الغذائي أكثر متعة.

     

  • هل هناك أطعمة معجزة لإنقاص الوزن؟
  • معجزة للأسف، لا يوجد شيء اسمه طعام. لا يوجد طعام وحده يكفي لإنقاص الوزن. ومع ذلك، يمكن تحقيق فقدان الوزن من خلال اتباع نظام غذائي متنوع وبرنامج غذائي صحيح ومستدام خاص بالفرد.

     

  • هل يجب شرب الماء بين الوجبات للحفاظ على الوزن المثالي؟ إنقاص الوزن؟
  • لتخسيس الوزن عليك شرب الماء قبل الوجبات. شرب الماء قبل الوجبة سوف يملأ سعة المعدة ويمنحك الشعور بالشبع ويقلل من كمية الطعام المتناولة. شرب الماء بين الوجبات قد يزيد الشهية.

     

  • ما هي الأطعمة التي يجب أن أختارها خارج المنزل؟
  • التغذية متكاملة ومتكاملة أجزاء هذا كله هي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. لذلك، يجب أن ندرجها كلها في نظامنا الغذائي اليومي. التنوع مهم. عندما نحتاج لتناول الطعام خارج المنزل، يجب علينا اختيار الأطعمة الخفيفة والأقل دهنية. عند تناول اللحوم يجب الانتباه إلى طريقة الطهي. ويفضل اعتماد طريقة الشوي أو السلق. ويجب الابتعاد عن الأطعمة المقلية والأطعمة التي تحتوي على صلصات وكميات عالية من الدهون.

     

  • هل تناول وجبة خفيفة قبل النوم ليلاً مضر؟
  • لا ليس كذلك.. في الواقع، يعتمد الأمر على الوقت الذي ينام فيه الفرد. نريد عمومًا أن تكون الوجبة الخفيفة الأخيرة خفيفة ويتم تناولها قبل ساعتين من النوم. وبهذه الطريقة يتم منع انخفاض نسبة السكر في الدم ليلاً والإفراط في تناول الطعام في وجبة الإفطار.

     

  • هل يمكن للفرد أن يفقد الوزن دون تناول أي دهون؟
  • أي طعام نأكله أكثر مما نحتاجه يتم تخزينه على شكل دهون، لذلك لا يهم ما إذا كان هذا الطعام يحتوي على دهون. يتم أيضًا تخزين الخبز الزائد والحمص المحمص والتفاح والخضروات التي تتناولها على شكل دهون. يقوم تخزين الكربوهيدرات في الجسم بإرسال الوقود إلى الدماغ في حالة الحاجة الملحة. لكن مخزن الطاقة الحقيقي هو الدهون. لذلك، في برامج إنقاص الوزن، يجب أن يشمل النظام الغذائي اليومي الكربوهيدرات والبروتين وكمية معتدلة من الدهون. وفقا للأبحاث، فإن أفضل طريقة لإنقاص الوزن بطريقة صحية هي تناول الأطعمة مع موازنة النظام الغذائي، يجب الإكثار من الخضار والفواكه وزيادة كمية الألياف قدر الإمكان.

     

  • هل تناول الخبز في النظام الغذائي مضر؟

    لا، بل على العكس، استهلاك الخبز مهم جداً في النظام الغذائي. لأنه علينا أن نحصل على 55-60% من طاقتنا اليومية من الكربوهيدرات. لأن مصدر الطاقة الرئيسي للدماغ هو الجلوكوز، أي الكربوهيدرات. انها ليست البروتين أو الدهون. وبما أن الخبز مصدر جيد للكربوهيدرات، فمن المهم الانتباه إلى نوع الخبز الذي نستهلكه والكمية التي نستهلكها، بدلاً من عدم تناول الخبز في النظام الغذائي.

     

  • يساعد تناول ماء الليمون/الليمون على إنقاص الوزن.
  • أولاً، لا يوجد طعام معجزة ولا يوفر حرق الدهون من تلقاء نفسه. هذا هو أحد المفاهيم الخاطئة الشائعة. ماء الليمون له قيمة قلوية عالية. ولذلك، فإنه قد يسرع عملية التمثيل الغذائي ولو قليلاً، لكنه ليس كافياً في حد ذاته.

     

  • ما هي الأخطاء التي ترتكب لإنقاص الوزن؟
    • البقاء جائعاً لفترة طويلة
    • إزالة الخبز من النظام الغذائي
    • تناول نظام غذائي واحد
    • أنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية
    • تناول الفاكهة بشكل غير محدود في النظام الغذائي أو عدم تناولها على الإطلاق لأنها سكرية
    • عدم شرب كمية كافية من الماء
    • تناول المنتجات الخفيفة دون حدود
    • استخدام حبوب إنقاص الوزن
    • تناول الطعام بسرعة
    • وزن نفسك باستمرار والتركيز على النتائج
  •  

  • كيف يمكننا زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة؟
  • نقص الحديد؛ ويتميز بالتعب والقشعريرة والضعف وشحوب الجلد والخفقان المستمر والنعاس. يجب تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد مع فيتامين سي. لأن فيتامين C يتيح الاستخدام الأفضل للحديد في الجسم. لذلك، احرصي على تناول الفواكه والخضروات التي تحتوي على فيتامين C (مثل الورد، والكيوي، والحمضيات، والفراولة، والقرنبيط، والطماطم، والأوراق الخضراء، والفلفل، والبطيخ) بشكل يومي. على سبيل المثال؛ لزيادة الامتصاص؛ يمكنك خلط دبس السكر مع عصير البرتقال، وطهي الخضار مع اللحم/اللحم المفروم، واختيار سلطة تحتوي على الكثير من الليمون مع أطباق البقوليات.

     

  • أثناء عملية النظام الغذائي . ما هي الأطعمة التي يجب أن نختارها عندما نحب الحلويات؟
  • أثناء النظام الغذائي، يمكن أن تكون الرغبة في تناول الحلويات حالة نفسية وفسيولوجية. خاصة إذا كانت مستويات الطاقة والكربوهيدرات في نظامك الغذائي غير كافية، فإن الميل نحو الحلويات يزداد أكثر مع انخفاض نسبة السكر في الدم. أو قد تزداد رغبتك في تناول الحلويات بسبب الحالة النفسية المتعلقة بالنظام الغذائي. لإرضاء شهيتك للحلويات، يمكن إضافة البدائل مثل الفواكه المجففة أو الطازجة مثل المشمش والخوخ والعنب، أو 3-4 قطع من الشوكولاتة الداكنة مرة واحدة في الأسبوع أو 2 مغرفة من الآيس كريم مرة واحدة في الأسبوع إلى نظامك الغذائي إذا كان اختصاصي التغذية الخاص بك يراه مناسبًا.
     

  •  كيف يجب أن نحدد أوقات وجباتنا؟
  • يختلف الإيقاع الحيوي والظروف المعيشية لكل فرد. لذلك، يجب على الأفراد تحديد أوقات الوجبات وفقًا لحياتهم الخاصة. ما يهم هو السعرات الحرارية المستهلكة خلال اليوم.

    قراءة: 0

    yodax