النظام الغذائي السويدي هو نموذج غذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون والبروتين، ويعرف أيضًا بالنظام الاسكندنافي أو الدنماركي، وهو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية مع تناول سعرات حرارية يومية أقل من 1000 سعرة حرارية ويمكنك خسارة 7-20 كيلو في أسبوعين.الأهداف.
كيفية تطبيق النظام الغذائي السويدي؟
-
النظام الغذائي السويدي يتم تطبيق النظام الغذائي لمدة تتراوح بين 6 و 13 يومًا، ولا ينصح بالاستمرار فيه لأكثر من 13 يومًا، ويمكن تكراره كل 3 أشهر.
-
الغش غير مسموح به في السويدية النظام الغذائي. في حالة الغش، يوصى بإيقاف النظام الغذائي والبدء مرة أخرى بعد انقطاع لمدة 3 أشهر.
-
بالإضافة إلى النظام الغذائي السويدي، يوصى بممارسة التمارين الرياضية 20 دقيقة على الأقل.
-
يجب شرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا.
-
ويمكن تبادل الغداء والعشاء. في نفس اليوم.
-
يجب أن يكون استهلاك منتجات الحبوب والفواكه، وهي مصادر الكربوهيدرات، محدودًا.
اختيار الأطعمة في النظام الغذائي السويدي
ما الذي يمكن تناوله؟
-
الحليب ومنتجات الألبان ( الحليب، الزبادي، اللبن الزبادي..)
-
البروتينات ذات المصدر الحيواني مثل اللحوم، الدجاج، الديك الرومي، الأسماك، البيض، المحار
-
البذور الدهنية مثل الجوز واللوز وبذور اليقطين والبندق والكاجو
-
الأطعمة الغنية بالدهون مثل الأفوكادو وزيت الزيتون والزبدة والمايونيز والقشدة
> -
الخضروات الموجودة فوق الأرض مثل الملفوف، والقرنبيط، والفطر، والخيار، والبصل، والباذنجان، والكوسة، والطماطم، والفلفل، والسبانخ، وكرنب بروكسل، والهليون، والخس
-
المشروبات مثل الماء والشاي والقهوة
ما الذي لا يجب تناوله؟
-
الخبز والمعكرونة والبطاطس الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل الأرز والبرغل والشوفان والبقوليات والأطعمة الموسلي
-
الزيوت المكررة والسمن
-
المشروبات مثل الصودا وعصائر الفاكهة السكرية والبيرة والمشروبات الغازية
أشياء يمكن تناولها أحيانًا؟ قوي>
-
الخضروات مثل الجزر والبنجر والكرفس واللفت
-
الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو على الأقل)
-
المشروبات مثل النبيذ الأحمر أو الأبيض والفودكا والويسكي
-
الفاكهة عندما تكون من محبي الحلويات
لا يُسمح لك بتناول هذه الأطعمة أكثر من مرتين في الأسبوع، حيث يُعتقد أنها تبطئ عملية فقدان الوزن.
الجوانب الإيجابية والسلبية للنظام الغذائي السويدي
-
يمكن اعتبار بدء اليوم بشرب القهوة المحلاة فقط من أهم الجوانب السلبية. لأن أهم وجبة في اليوم هي وجبة الإفطار الجيدة التي تشمل جميع المجموعات الغذائية.
-
قد يعاني الأفراد الذين يتبعون النظام الغذائي السويدي من نقص الفيتامينات والمعادن في المستقبل، خاصة نتيجة لذلك. بسبب الحظر المفروض على الحبوب، قد يحدث نقص فيتامين المجموعة ب. وهذا قد يؤدي إلى مشاكل مثل التعب والضعف.
-
الجانب السلبي الآخر للنظام الغذائي السويدي هو أنه فقير في الألياف، وخاصة منع مجموعات الحبوب والبقوليات التي تحتوي على الألياف، كما أن تناول كميات كبيرة من البروتين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الإمساك.
-
وفي نفس الوقت فهو مرتفع في الألياف. الألياف، فالنظام الغذائي السويدي الذي يحتوي على البروتين قد يسبب مشاكل في الكلى والنقرس في المستقبل.
-
يمكن اعتبار التوصية بشرب الماء بانتظام وممارسة الرياضة وحظر الأطعمة التي تحتوي على السكر من الجوانب الإيجابية النظام الغذائي السويدي.
الاستنتاج
عندما تم فحص الأدبيات المتعلقة بالنظام الغذائي السويدي، لم يكن هناك الكثير من الدراسات إن نموذج النظام الغذائي الذي يهدف إلى فقدان الكثير من الوزن في وقت قصير هو نموذج غير صحي، ولا ينبغي أن ننسى أن الوزن المفقود بسرعة يتم استعادته بسرعة، لذلك فإن المهم بالنسبة لنا هو نموذج التغذية المستدامة والصحي، إلا أنه يكاد يكون من المستحيل الحفاظ على مثل هذه الأنظمة الغذائية على المدى الطويل، والتي تعتمد على فترة زمنية معينة يتم فيها منع بعض الأطعمة، لذلك أقترح أن تجعل برنامجك الغذائي خاصًا ومستدامًا بالنسبة لك، ويجب أن يتم ترتيبه مع مساعدة من خبير.
قراءة: 0