"الصيام المتقطع" أو "حمية الجوع"، والتي تعني الصيام المتقطع باللغة الإنجليزية، أصبح شائعًا جدًا في الأيام الأخيرة. حسنًا، لقد بحثت لك عن ماهية الصيام المتقطع وكيفية تطبيقه وما إذا كان له تأثير على فقدان الوزن. تم تطويره كنظام غذائي وأسلوب حياة وليس نظامًا غذائيًا. هذا التطبيق، الذي تم تطويره في الخارج، عبارة عن خطة تغذية يتم تعديلها وفقًا لوقت الأكل ووقت الصيام. فهو يخطط متى وفي أي الأوقات يجب أن تأكل، بدلاً من تحديد الأطعمة التي يجب تناولها.
تقدم IF طريقة جديدة لخسارة الوزن؛ تم تطويره من قبل العلماء الذين أرادوا تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري والخرف والسرطان. أولا، د. تم تقديمه بواسطة مايكل موسلي. على الرغم من ظهور العديد من برامج الصيام المتقطع المختلفة، إلا أن أكثرها تفضيلاً هي "النظام الغذائي السريع/نظام غذائي 5:2" و"نظام غذائي لمدة 8 ساعات".
نظام غذائي سريع/نظام غذائي 5:2: شكل النظام الغذائي 5:2، وهو نقطة البداية لأنظمة الصيام المتقطع؛ ويشمل التغذية المنتظمة لمدة خمسة أيام، وتناول طاقة أقل من 500 سعرة حرارية/يوم للنساء واستهلاك طاقة أقل من 600 سعرة حرارية/يوم للرجال لمدة يومين. بمعنى آخر، إنها طريقة لتناول الطعام تتطلب استهلاك عدد من السعرات الحرارية يعادل السعرات الحرارية المستهلكة لمدة 5 أيام وتقييد كبير للطاقة/السعرات الحرارية لمدة يومين غير متتاليين.
نظام غذائي لمدة 8 ساعات: نظام غذائي لمدة 8 ساعات وهو الشكل الذي يكون فيه للأفراد فترة أكل في فترات معينة وفترة صيام في الوقت المتبقي. يتم تحديد أوقات الصيام وتناول الطعام حسب نمط حياة الشخص. لكن الطريقة المفضلة هي تناول الطعام في الساعة 8:16. بمعنى آخر، يتم قضاء 8 ساعات كوقت لتناول الطعام و16 ساعة كوقت صيام. على سبيل المثال؛ 08:00 - 12:00 هي فترة الصيام، 12:00 - 20:00 هي فترة الأكل، 20:00 - 08:00 هي فترة الصيام. يمكنك تناول الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية أثناء الصيام مجانًا. أي الماء أو الشاي/القهوة غير المحلاة أو شاي الأعشاب.
تظهر الأبحاث أن هناك فقدانًا للوزن من خلال طريقة الصيام المتقطع. ومع ذلك، تظهر العديد من الدراسات أن فقدان الوزن قد يكون بسبب محتوى البروتين في النظام الغذائي وانخفاض السعرات الحرارية المستهلكة، وليس بسبب توقيت الطعام. يمكننا القول أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات على عدد أكبر من الأشخاص لتوضيح فوائده الصحية. وقد أجريت الدراسات حتى الآن في الغالب على الحيوانات. ووفقا لهذه الدراسات، فهو يقلل من مقاومة الأنسولين وقد وجد أنه قد يمنع ويحمي من مرض السكري من النوع 2. ومن النتائج التي وجد أنها تقلل الالتهابات، وتحمي صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول، وقد تحمي من بعض أنواع السرطان.
يجب على الأشخاص الضعفاء، والأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل، والأطفال، والنساء الحوامل/المرضعات، ومرضى السكر، والذين يعانون من عدم استقرار نسبة السكر في الدم، والأشخاص الذين يعانون من التوتر المفرط عدم تطبيقه بالتأكيد. ويمكن تطبيقه على المدى القصير لكسر مقاومة الوزن ومفاجأة عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك، من المهم للغاية أن يكون البرنامج أو أسلوب الأكل المطبق مستدامًا مدى الحياة. وأنصح الناس بتطبيقه تحت إشراف أخصائي التغذية وأتمنى لهم أياماً صحية.
قراءة: 0
