أود أن أتحدث قليلاً عما يجب أن تكون عليه تغذيتنا مع قدوم حرارة الصيف، والتي تتزايد وستزداد أكثر.
يمكننا البدء في إنشاء نظامنا الغذائي من خلال الاهتمام لتكرار وعدد الوجبات، وهي قاعدتنا الثابتة طوال الفصول الأربعة. دعونا نعدل عدد الوجبات إلى 3 وجبات رئيسية ووجبتين خفيفتين على الأقل، وهو النظام الغذائي الموصى به. إن تخطي وجبات الطعام، وخاصة بدء اليوم دون وجبة الإفطار، سيؤدي إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لدينا، لذلك دعونا نحرص على عدم تخزين الدهون خلال فترات الصيام الطويلة. توقيت الوجبة لا يقل أهمية عن تكرار الوجبة. وليس من الصواب أن نترك وجبة الإفطار في وقت متأخر، كما أن عدم تناول وجبة العشاء في وقت متأخر جداً سيمنعنا من تخزين الدهون أثناء النوم.
إن الاهتمام بشرب الماء هو أهم معروف يمكن أن نقدمه لأنفسنا من أجل الحفاظ على صحتنا. تجنب الآثار السلبية لهذه الحرارة. لأنه عندما يعاني جسمنا من الجفاف، تتعطل العديد من الأنشطة الأيضية. نشعر بالضعف والتعب وعدم الصحة. يمكننا زيادة استهلاكنا للمياه بطرق تذكيرية بسيطة حتى لا ننسى شرب الماء في منازلنا وأماكن عملنا. على سبيل المثال، قد تكون هناك ملاحظات تذكيرية صغيرة أو إنذارات للمياه. يمكننا أيضًا تحضير المشروبات المنعشة عن طريق تناول شاي الأعشاب مثل ثمر الورد والزيزفون والمريمية والشاي الأخضر البارد مع الليمون.
هناك مسألة أخرى مهمة يجب أن ننتبه إليها وهي اختياراتنا الغذائية. بالطبع، أولاً وقبل كل شيء، دعونا نقوم بالاختيار الصحيح من خلال إزالة المنتجات المعبأة الجاهزة المصنوعة من الدقيق الأبيض والمنتجات السكرية، والتي نسميها الكربوهيدرات البسيطة، من حياتنا. يمكننا اختيار المزيد من الكربوهيدرات المعقدة بدلا من ذلك. على سبيل المثال، باختيار البرغل بدلا من الأرز والبقوليات المجففة ودقيق الشوفان بدلا من رقائق الذرة المختلفة، نحصل على المزيد من الألياف ونحافظ على توازن نسبة السكر في الدم.
مرة أخرى، الحليب ومنتجات الألبان، وخاصة العيران والكفير. وهي المشروبات المنقذة لنا، فهي من بين مصادر البروتين لدينا، وإذا تمكنا من إدراجها ضمن تفضيلاتنا، فسوف نتجه إلى المصادر الصحيحة بدلاً من المشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. السمك في هذا الحر؟ إذا لم تقم بذلك، فسوف تكون قد قمت بالاختيار الصحيح للحوم! ومن خلال القيام بذلك، نقوم بتسريع عملية التمثيل الغذائي لدينا. وهنا أود أن أفتح قوسين لكمية البطيخ والبطيخ، وهو أحد الأسئلة التي أواجهها كثيرًا. "نعم، على الرغم من أن البطيخ والشمام من الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء، إلا أن لديهم أيضًا كمية معينة في قائمة البدائل الغذائية وتقتصر هذه الكمية على 3-4 شرائح." بمعنى آخر، عندما نأكل 3-4 قطع مثلثة صغيرة شرائح البطيخ نستهلك 60 سعرة حرارية من الفاكهة. .
المقليات، المعجنات المصنوعة من الدقيق الأبيض، الأطباق المالحة جداً، الأطباق المصنوعة من الزيوت الصلبة ذات المحتوى العالي من الدهون المشبعة أو اللحوم الحمراء الدهنية جداً ليست صحيحة في الطقس الحار، يجب تفضيل الأطباق التي تحتوي على زيت الزيتون والأسماك، والتي نسميها حمية البحر الأبيض المتوسط، والأطباق والسلطات. مرة أخرى، بدلاً من حلويات الشربات الغنية بالدهون، ستكون الحلويات الحليبية مثل الآيس كريم منعشة وحلويات خفيفة (مع التحكم في الكمية).
من المفيد الحفاظ على نظام المناعة لدينا قويًا حتى لا يتعرض للتلف. تتأثر سلباً بالتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. أسهل طريقة لتحقيق ذلك هي تنظيم تغذيتنا. يمكننا تقوية مناعتنا باتباع نظام غذائي غني بالفيتامينات والمعادن، خاصة مع اتباع نظام غذائي غني بالمغذيات الدقيقة مثل فيتامين C والزنك والنحاس والسيلينيوم وفيتامينات ب.
وأخيرًا، لنجعل برامج النشاط البدني، التي تعتبر متطلبًا صحيًا أساسيًا في كل موسم، جزءًا من حياتنا. دعونا نعطي عملية التمثيل الغذائي لدينا دفعة أخرى من خلال القيام بما لا يقل عن نصف ساعة من المشي في الهواء الطلق يوميا، وهو ما لا يمكننا القيام به خلال فصل الشتاء بسبب الطقس البارد.
أتمنى للجميع أيامًا صحية ورائعة.
قراءة: 0
