نبات الزنجبيل هو نبات يأتي من جنوب شرق آسيا. يستخدم جذر الزنجبيل بطرق مختلفة كتوابل في المطبخ أو للأغراض الطبية. إنها واحدة من أكثر التوابل استخدامًا في الدراسات المتعلقة بالنظام الغذائي في العالم. يستخدم الزنجبيل على نطاق واسع بين العلاجات البديلة، وخاصة في الصين.
الزنجبيل فوائد:
<يخفف الشهية وينفع للغثيان.
يستخدم للوقاية والعلاج من نزلات البرد.
له خصائص خفض الجلوكوز والدهون.
يخفف من آلام العضلات المرتبطة بالتمارين الرياضية.
الزنجبيل هو يُعرف باسم غثيان الصباح أثناء الحمل، ويستخدم لعلاج الاضطرابات مثل الغثيان والقيء في الصباح، وفي التجارب التي أجريت على 30 امرأة حامل، تم إعطاء المرضى 1 جرام يوميًا. وقد تبين أنه عند تناول مسحوق الزنجبيل، تقل الأعراض ويمكن أن تختفي تماماً.
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل على زيادة الدورة الدموية وتساعدك على التخلص من السموم. وهذا يبقي بشرتك حية.
يمنع سرطان القولون، وقد دعمته الأبحاث بأنه يمكن أن يمنع النمو السريع لخلايا سرطان القولون والمستقيم.
وهو مضاد للعدوى وهو أكثر مسكنات الألم الطبيعية فعالية، وهو مفيد بشكل خاص لآلام المفاصل الناجمة عن هشاشة العظام.
يُنصح به استخدامات الزنجبيل: إذا كنت تعاني من اضطرابات النزيف أو تستخدم مخففات الدم، فاستشر الزنجبيل. استخدمه تحت السيطرة. الآثار الجانبية لاستهلاك الزنجبيل نادرة، ولكن قد يحدث إسهال أو حرقة في المعدة أو اضطراب في المعدة أو تهيج في الفم، ومن المفيد عدم تناوله أثناء الحمل، خاصة في الأشهر الأخيرة، لأنه قد يزيد من الانقباضات، والأطفال أقل من عامين هم لا ينصح بتناول الزنجبيل.
شاي الزنجبيل
شاي الزنجبيل
قوي>شاي الزنجبيل يسهل عملية الهضم ويقوي أيضًا ذاكرة. شاي الزنجبيل مفيد جدًا لنزلات البرد والسعال، وخاصة الأنفلونزا.
طريقة التحضير:تقطع قطعة من الزنجبيل بحجم حبة الحمص إلى كوب من الماء المغلي واتركها تتخمر لمدة 5-10 دقائق. شاي الزنجبيل المحلى بالعسل ويضاف إليه القليل وسيكون ألذ وأكثر فائدة إذا شربته بعصرة ليمون، يمكنك شرب 2-3 أكواب يوميا، كما أن تناول أكثر من 4 جرامات من الزنجبيل يوميا قد يسبب مشاكل صحية.
قراءة: 0
