فوائد هذه الفاكهة المعجزة والتي ترددت كثيرا في العديد من المقالات أو المنشورات في السنوات الأخيرة واسمها العلمي ديوسبيروس كاكي والتي تعرف بأسماء مختلفة مثل البرسيمون أو البرسيمون أو التمر المتوسطي أو التمر الياباني. مرتفعة جدًا. موطن البرسيمون، الذي تم جلبه إلى تركيا في ثلاثينيات القرن العشرين ولكن تمت زراعته في أجزاء كثيرة من العالم، هو الصين واليابان. ولهذا السبب، يُعرف أيضًا باسم البرسيمون الياباني في بعض المناطق.
ما هي الفيتامينات الموجودة في البرسيمون؟
يعتبر البرسيمون من الفواكه ذات الفوائد العديدة. ومن أجل فهم فوائده الصحية، من الضروري معرفة محتوى البرسيمون. يحتوي البرسيمون على الكثير من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس. البرسيمون غني ليس فقط بالمعادن ولكن أيضًا بالفيتامينات التي تعد مكونات أساسية لجسم الإنسان. تعتبر فيتامينات البرسيمون من الفيتامينات التي يجب أن يتضمنها برنامج التغذية اليومي.
البرسيمون عبارة عن فاكهة صفراء أو برتقالية. الحالة الخام صفراء فاتحة والحالة الناضجة برتقالية. وكما يتبين من لونه فهو مخزن كامل للبيتا كاروتين (فيتامين أ). بالإضافة إلى فيتامين أ، فهو غني أيضًا بالفيتامينات ب1 (الثيامين)، وب2 (الريبوفلافين)، وب3 (النياسين)، وهي من فيتامينات ب المركبة. فيتامين C هو أيضا فيتامين مهم في محتوى البرسيمون. وجميع الفيتامينات الموجودة فيه مهمة جداً للجسم للقيام بوظائفه الحيوية. ولكي نفهم فوائد البرسيمون لا بد من ذكر فوائد الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها:
- فيتامين أ: فيتامين أ هو فيتامين مهم لصحة العين والأسنان. كما أنه مصدر قوي لمضادات الأكسدة. كما أنه يساهم في التمثيل الغذائي الطبيعي للحديد في الجسم.
- فيتامين ب: فيتامينات المجموعة ب هي فيتامينات تساعد على تحويل الطعام إلى طاقة. بفضل فيتامين ب1، يتم إطلاق الطاقة. كما يعد فيتامين ب1 من الفيتامينات التي تدعم صحة القلب.
- فيتامين ب2: من أهم مميزات فيتامين ب2 أنه يساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء والتمثيل الغذائي الطبيعي للحديد. وهو من الفيتامينات المهمة لفقر الدم.
- فيتامين ب3: فيتامين ب3 مثل فيتامينات مجموعة ب الأخرى. أنا يدعم استقلاب الطاقة في الجسم. وبالتالي فهو يوفر تأثيراً ضد التعب والإرهاق.
- فيتامين C: أهم ما يميز فيتامين C هو أنه يدعم جهاز المناعة، كما يعلم الكثير من الناس. ومع ذلك، فإن أهمية فيتامين C لا تقتصر على دعم جهاز المناعة. يساهم فيتامين C في إنتاج الكولاجين الضروري للعظام والأسنان والعضلات.
ما هي فوائد البرسيمون؟
البرسيمون، المعروف أيضًا باسم البرسيمون، فهو يحتوي على الفيتامينات والمعادن الموجودة فيه، ويعتبر علاجًا سحريًا للكثيرين. يوصى باستهلاك البرسيمون خاصة عندما يأتي فصل الشتاء. ويمكن تلخيص فوائد البرسيمون على النحو التالي:
- يعتبر البرسيمون مصدرًا قويًا لمضادات الأكسدة. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، فإنه يساعد على منع تكون السرطان عن طريق منع تكوين الجذور الحرة.
- يساهم البرسيمون في وظيفة الجهاز المناعي الطبيعي في الجسم. وفي هذا الصدد، يساهم البرسيمون في حماية الإنسان من الالتهابات الفيروسية أو البكتيرية.
- تساهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في البرسيمون في استقلاب الطاقة في الجسم. عند تقييمه في هذا السياق، يعتبر البرسيمون مصدرًا مهمًا للطاقة. يحارب التعب والإجهاد والإرهاق من خلال دعم عملية التمثيل الغذائي للطاقة. يساعد على قضاء فصل الشتاء بشكل مريح من خلال دعم عملية التمثيل الغذائي للطاقة.
- يلعب فيتامين أ الموجود في محتواه دوراً في إنتاج البروتينات التي تحارب بعض الكائنات الحية الدقيقة. وبهذا الجانب فإنه يساهم في مقاومة الجسم.
- ويمكن ملاحظة مشاكل في العيون، خاصة في الأعمار المتقدمة. بفضل مضادات الأكسدة الموجودة في البرسيمون، فإنه يساهم في صحة العين.
- يحتوي على غالبية فيتامين C الذي يحتاجه الجسم. يعمل البرسيمون، وهو مخزن مهم لفيتامين C، على تقوية آلية الدفاع في الجسم.
- بينما يحمي الجسم من الالتهابات، فإنه يساعد على مكافحة الالتهابات.
- يدعم صحة الشعر والجلد، ويساعد على مكافحة الالتهابات. ينمو الشعر بانتظام، ويمنع تساقط الشعر.فعال ضد. يساعد الماء الذي يتم الحصول عليه عن طريق غلي أوراق البرسيمون الجلد والشعر على استعادة لمعانهما وحيويتهما عند استخدامه في العناية بالشعر والبشرة. ur.
- يعد البرسيمون مصدرًا مهمًا للألياف. 100 جرام من البرسيمون تحتوي على 3.6 جرام من الألياف. البرسيمون، وهو مصدر غني بالألياف، يدعم صحة المعدة والأمعاء. وهو مفيد للإمساك والإسهال. يمكن أن يكون من المفيد تناوله، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الاثني عشر. ويمكن استخدامه كمكمل في علاج أمراض الأمعاء الالتهابية. يمكن أن يساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالتهاب المعدة والقرحة.
- يحتوي على 0.4 جرام فقط من الزيت. لهذا السبب، غالبًا ما يُفضل البرسيمون في قوائم النظام الغذائي. وفي هذا الصدد يمكن القول أن البرسيمون من الأطعمة التي تساعد على إنقاص الوزن.
- يدعم صحة القلب والأوعية الدموية بفضل ما يحتويه من فيتامينات ومعادن. فهو يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
- عند استخدامه بانتظام في خطة التغذية، فإنه يدعم الصحة الجنسية بشكل إيجابي.
- وهو فعال في علاج البواسير. يساعد على وقف النزيف الزائد الذي يحدث في جروح البواسير.
- يزيد من مستوى السكر في الدم. ومع ذلك، إذا كنت مصابًا بالسكري، فيجب عليك الانتباه إلى كمية الاستهلاك اليومي عند تناول البرسيمون لأنه يحتوي على كمية عالية من الكربوهيدرات. إلى جانب البرسيمون، ينبغي استهلاك حصة من الحليب والزبادي.
- وهو غني جدًا بالنحاس. يساهم النحاس في إنتاج خلايا الدم الحمراء والوظيفة الطبيعية لجهاز المناعة. وبهذه الطريقة يساعد في مكافحة فقر الدم.
- يخفف من آثار الشيخوخة بفضل غناه بفيتامين أ. وبما أن فيتامين أ هو أحد الفيتامينات التي تدعم إنتاج الكولاجين في النسيج الضام، فإن البرسيمون يلعب دورًا نشطًا في إصلاح الأنسجة ونمو العظام وصحة الغضاريف وتجديد الخلايا.
- البرسيمون غني بالبوتاسيوم. البوتاسيوم الموجود فيه له خصائص توسع الأوعية. وبهذه الطريقة، فإنه يساعد على تنظيم ضغط الدم ويدعم صحة الأوعية الدموية. إذا كنت تعاني من انخفاض ضغط الدم، فلا تبالغ في تناول هذه الفاكهة.
- فهي من الفواكه التي يمكن لمرضى ارتفاع ضغط الدم تناولها بفضل انخفاض مستويات الصوديوم فيها.
- تدعم الوظيفة الطبيعية لعملية التمثيل الغذائي بفضل الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها. الفردي.
- يساعد البرسيمون على تنظيف الكبد عن طريق محاربة المواد السامة الموجودة في الجسم. إلا أن الاستهلاك المفرط يمكن أن يسبب دهون الكبد.
يحتوي 100 جرام من البرسيمون على 129.6 سعرة حرارية من الطاقة. تم العثور على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم في البرسيمون. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي طعام، فإن تناول الكثير من البرسيمون يمكن أن يضر بصحتك. يمكنك التقدم بطلب إلى أقرب مؤسسة صحية للحصول على توصياتك الصحية والغذائية. نتمنى لكم أياماً صحية.
قراءة: 10