ويحتل المرض المرتبة الثانية بين أسباب الوفاة في العالم؛ سرطان

هل تعلم أن مرض السرطان هو السبب الرئيسي الثاني للوفاة في العالم؟

يعد مرض السرطان أحد أهم المشاكل الصحية الاجتماعية في تركيا، وكذلك في جميع أنحاء العالم، وينتشر انتشاره يتزايد تدريجيا في السنوات الأخيرة. ووفقا لبيانات جلوبوكان 2012، يذكر أنه إذا استمر هذا المعدل في زيادة السرطان، فسيكون هناك إجمالي 19.3 مليون حالة سرطان جديدة في عام 2025 بسبب الزيادة في عدد سكان العالم وشيخوخة السكان. أسباب السرطان تشمل الأسباب البيئية والأسباب الوراثية. ومن الأسباب البيئية، من أهم العوامل التدخين، والأطعمة الصالحة للأكل، والسمنة، والهرمونات، والفيروسات، والعوامل الفيزيائية والكيميائية.

*حسب الدراسات التي أجريت في دول البحر الأبيض المتوسط؛ يزيد استخدام الدقيق المكرر من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والمستقيم والثدي والجهاز الهضمي العلوي والغدة الدرقية.

*يرتبط تناول كميات كبيرة من البروتين الحيواني بالسرطان. أحد أسباب ذلك هو أنه عند تناول كميات كبيرة من البروتين، يزداد أيضًا استهلاك الدهون المشبعة. ووجدت الدراسة أن هناك علاقة بين استهلاك الدهون المشبعة وسرطان الثدي والبنكرياس والبروستاتا والرحم والقولون والمستقيم. ومع ذلك، لم يتم تحديد ما إذا كانت هذه السرطانات ناجمة عن استهلاك البروتين أو ارتفاع محتوى الدهون المشبعة.

*استنادًا إلى معلومات اليوميات الأسبوعية المحفوظة لغرض تقييم استهلاك الدهون المشبعة، فقد تم الإبلاغ عن أن ارتفاع نسبة الدهون المشبعة يزيد تناول الدهون المشبعة من خطر الإصابة بسرطان الثدي.

*تمنع البروبيوتيك تطور السرطان عن طريق تقوية جهاز المناعة.

ونتيجة لذلك، يعد العلاج بالتغذية الطبية في حالات السرطان دائمًا وسيلة فعالة طريقة. وفي حين أن استئصال السرطان بالعلاج الغذائي الطبي فكرة خيالية، فإن فكرة التأثير على معدل الإصابة بالسرطان هي فكرة حقيقية. النصائح الغذائية مهمة للحماية من السرطان.

أهم توصيات منظمة الصحة العالمية هي:

• مارس النشاط البدني.

• اجعل النظام الغذائي الصحي ممتعًا.

• قلل من تناول الكحول.

• تجنب التعرض لأشعة الشمس كثيرًا، واستخدم واقي الشمس.

• الرضاعة الطبيعية تقلل من خطر إصابة الأم بالسرطان.

• حاول تقليل تلوث الهواء داخل المنزل وخارجه.

• قم بتطعيم أطفالك ضد التهاب الكبد الوبائي (ب) وفيروس الورم الحليمي البشري.

• شارك في برامج فحص السرطان.

توصيات التغذية الأساسية للحماية من السرطان:

• تناول ما لا يقل عن 5 حصص من الخضار والفواكه يوميًا.

• قلل من استهلاك الأطعمة المصنعة والدسمة.

• اختر منتجات الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المصنعة.

• زد من نشاطك البدني.

• قلل من التدخين واستهلاك الكحول.

  p>

• الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسكر.

• انتبه إلى استهلاكك للمياه . تأكد من استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميا.

_{قراءة: 0}