"يساعدني إذا شربت الماء"، "يأكل أكثر مني ولكن لا يزيد وزني"، "آكل قليلاً ولكن وزني يزيد"... لقد سمعنا أو قلنا هذه الجمل مرات عديدة. كل هذه الجمل تنتهي دائمًا بـ "عمليتي الأيضية بطيئة". إذن ما هو معدل الأيض حقًا؟ هل هذا هو السبب الوحيد الذي يجعلك لا تستطيع إنقاص الوزن؟
بادئ ذي بدء، ما هو التمثيل الغذائي وما هو ليس كذلك. لنبدأ بشرح ذلك؛
إن العناصر الغذائية التي ندخلها إلى أجسامنا إما تستخدم لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة أو يتم تحويلها إلى وحدات بناء الجسم ودمجها في بنية خلايانا. بمعنى آخر، هناك عملية بناء وتدمير نشطة باستمرار في أجسامنا. السرعة التي يقوم بها الجسم بهذه العمليات تسمى "الأيض".
معدل الأيض ليس ثابتًا. بالإضافة إلى العوامل غير القابلة للتغيير مثل العمر والجنس، هناك أيضًا عوامل يمكن أن يتدخل فيها الأشخاص مثل عادات الأكل والنشاط البدني.
مع التغذية السليمة واستهلاك المياه وممارسة الرياضة والمكملات الغذائية، يمكن فقدان الوزن بشكل أسرع. تم تحقيقه.
-
ماذا يمكننا أن نفعل لتسريع عملية التمثيل الغذائي؟
تؤدي زيادة معدل الأيض أيضًا إلى تسريع عملية فقدان الوزن. . لا يمكنك التحكم في عمرك أو جنسك أو جيناتك، ولكن هناك طرق لتسريع عملية التمثيل الغذائي لديك.
– شرب الماء يسرع عملية التمثيل الغذائي!
يستخدم الماء في جميع عمليات البناء والتدمير في الجسم. إذا أصبت بالجفاف، فقد يتباطأ التمثيل الغذائي لديك. يمكن أن تؤدي زيادة استهلاك الماء إلى تقليل وزن الجسم عن طريق زيادة معدل الأيض وتقليل الشهية. تدعم الدراسات أيضًا هذه النظرية. وفي إحدى الدراسات وجد أن البالغين الذين شربوا ثمانية أكواب من الماء يوميا يحرقون سعرات حرارية أكثر من أولئك الذين شربوا أربعة أكواب.
- لا تفوت وجبة الإفطار!
أسرع وقت لعملية التمثيل الغذائي في الصباح. ما لم يكن هناك موقف يتطلب منك أن تشعر بالجوع، تأكد من تناول وجبة الإفطار في غضون ساعتين بعد الاستيقاظ. ابدأ يومك بوجبة إفطار جيدة.
– لا تبقى جائعًا لفترة طويلة!
تناول كميات قليلة وبشكل متكرر يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن. عندما تظل جائعًا لساعات طويلة، فإن عملية التمثيل الغذائي لديك تتباطأ. إذا كان هناك أكثر من 3-4 ساعات بين وجباتك الرئيسية خلال اليوم، فيجب عليك بالتأكيد الاهتمام بتغذيتك. تشمل وجبات خفيفة صحية. تناول وجبات خفيفة صغيرة يزيد من معدل التمثيل الغذائي لديك، وبالتالي تحرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم.
– تناول البروتين عالي الجودة!
كما أننا ننفق الطاقة أثناء هضم الطعام الذي نستهلكه. البروتينات. يزيد من معدل الأيض بنسبة 30% أكثر من الكربوهيدرات والدهون. لذلك، عندما تستهلك ما يكفي من البروتين عالي الجودة، يتم حرق المزيد من الدهون وتفقد المزيد من الوزن. تشمل المصادر الجيدة للبروتين لحم البقر الخالي من الدهون، والديك الرومي، والأسماك، ولحم الدجاج الأبيض، والمكسرات، والفاصوليا، والبيض، ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
- احصل على نوم جيد وجيد!
النوم الكافي والنوم عالي الجودة، وقد لوحظ أن التمثيل الغذائي وصحة الجسم يتأثران سلبًا لدى الأشخاص الذين لا يستطيعون الحصول على نوم جيد.
– الأقل هو الأكثر، والأكثر مضر: الكافيين!
تناول كميات معتدلة من الكافيين يمكن أن يسبب زيادة قصيرة المدى في معدل الأيض. القهوة والشاي الأخضر فعالان في تسريع عملية التمثيل الغذائي بسبب تأثير الكافيين الموجود بهما. يقدم الشاي الأخضر التأثيرات المشتركة للكافيين ومضادات الاكسدة. لقد ثبت أنه يعزز عملية التمثيل الغذائي لعدة ساعات. تشير الأبحاث إلى أن شرب 2-4 أكواب من الشاي يجعل الجسم يحرق سعرات حرارية أكثر بنسبة 17% في وقت قصير أثناء ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة الشدة.
- آمن بقوة التوابل!
تعمل الأطعمة الحارة على تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، فهي تحتوي على بعض المواد الكيميائية الطبيعية. يعمل الكابسيسين الموجود في الفلفل الأحمر على تسريع عملية التمثيل الغذائي. يجب تضمين التوابل مثل الزنجبيل والكركم والفانيليا والخردل في النظام الغذائي نظرًا لتأثيراتها المعززة لعملية التمثيل الغذائي.
من المحتمل أن يكون هذا التأثير مؤقتًا، لكن الفوائد قد تزيد إذا كنت تتناول الأطعمة الغنية بالتوابل بشكل متكرر. أولئك الذين يعانون من اضطرابات في المعدة يجب أن يستهلكوا بحذر!
– تأكد من ممارسة التمارين الرياضية!
قم بتضمين كل من التمارين الهوائية وتمارين القوة في برنامج التمارين الخاص بك. لا تعمل التمارين الهوائية على بناء عضلات ضخمة، ولكنها يمكن أن تعزز عملية التمثيل الغذائي لديك في الساعات التالية للتمرين.
تزداد الكتلة العضلية نتيجة تدريبات القوة. تستهلك الأنسجة العضلية في الجسم طاقة أكبر من الأنسجة الدهنية. بعد تمرين بناء العضلات، يتم تنشيط العضلات في جميع أنحاء الجسم، مما يزيد من متوسط معدل الأيض اليومي.
– لا تحطم النظام الغذائي!
الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية تزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك. وهو من أكثر العوامل التي تضر بالسرعة. على الرغم من أنه يوفر خسارة سريعة للوزن على المدى القصير، إلا أن الوزن المفقود يتكون في الغالب من فقدان العضلات والماء. على المدى الطويل، يؤدي فقدان العضلات إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي. يحرق جسمك سعرات حرارية أقل ويؤدي إلى زيادة الوزن بشكل أسرع بعد اتباع نظام غذائي قاسي.
تذكر! أفضل نوع من النظام الغذائي هو برنامج تغذية صحي شخصي يخطط له أخصائي التغذية.
أتمنى لكم أياماً صحية...
قراءة: 0
