بينما نترك عامًا آخر وراءنا، نضع أهدافًا جديدة ونتخذ قرارات جديدة. فقدان الوزن هو أحد أهدافنا الرئيسية. الوصول إلى الوزن المثالي حتى ليلة رأس السنة والمحافظة على وزننا ليلة رأس السنة والتخلص من الوزن الذي اكتسبناه بعد الاحتفالات بمختلف أنواع المأكولات... يكفي اتباع بعض الاقتراحات للاستمتاع بهذه العملية دون القلق بشأن وزنك.يتم تطبيق الحميات الغذائية. على الرغم من أنها تبدو فعالة في وقت قصير، إلا أنها تتسبب في تباطؤ عملية التمثيل الغذائي لديك وتواجه المزيد من مشاكل الوزن في المستقبل. لذلك، اقتراحي الأول هو الابتعاد عن مثل هذه الحميات الغذائية والوصول إلى الوزن المثالي بطرق الأكل الصحي. ولهذا يمكنك أن تبدأ يومك بوجبة إفطار متوازنة تتكون من الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات والدهون الصحية. إن بدء اليوم بطبق إفطار يتكون من البيض المسلوق والجبن والزيتون أو الجوز وخبز القمح الكامل والخضر الموسمية يساعد على التحكم في الوزن عن طريق تناول كميات أقل خلال اليوم. بعد اليوم، الشيء الذي يجب عليك الحذر منه هو عدم تفويت وجبات الطعام. خلافًا للاعتقاد السائد، فإن الوجبات الرئيسية والخفيفة التي يتم إعدادها مع التحكم في حصصها لا تزيد وزنك، بل على العكس، تمنعك من تناول الطعام في وقت متأخر من خلال التحكم في شهيتك. يمكنك تناول 3 وجبات رئيسية يوميًا و1-3 وجبات خفيفة حسب احتياجاتك. بين الوجبات الرئيسية يجب أن يكون 4-5 ساعات. ويمكن إعداد وجبة خفيفة تتكون من الفاكهة والبذور الزيتية بعد ساعتين إلى ساعتين ونصف من الوجبات الرئيسية. إن تناول وجبة تحتوي على الشوفان واللبن والفواكه الطازجة على الغداء لن يمنحك الشبع فحسب، بل سيجعل أمعائك تعمل أيضًا على تناول الألياف. ومع اقتراب ليلة رأس السنة الجديدة، فإن تناول وجبة مسائية خفيفة سيكون أيضًا فعالًا جدًا لأولئك الذين يريدون التخلص من مشكلة الوزن والوذمة. وفي المساء، يمكنك إعداد وجبة خفيفة مكونة من وعاء من الزبادي وخبز القمح الكامل بالإضافة إلى وجبة الخضار. وفي بعض الأيام، يمكن تفضيل تناول الكثير من السلطة إلى جانب طبق الفرن أو اللحم المشوي المصنوع من أجزاء اللحم الخالية من الدهون.
وتسري هذه الاقتراحات أيضًا في اليوم التالي لليلة رأس السنة. النقطة التي يجب مراعاتها خاصة بعد ليلة رأس السنة الجديدة هي استهلاك الكثير من الماء. ربما تكون قد فقدت الماء في جسمك بسبب تناول الكحول ليلة رأس السنة. لذلك، اشربي الكثير من الماء في اليوم التالي. يُسلِّم. بالإضافة إلى ذلك، فإن القيام بنزهة ممتعة اليوم سوف يوازن بين السعرات الحرارية التي تناولتها في اليوم السابق ويشكل بداية جيدة للعام. أولئك الذين يريدون إنقاص الوزن قبل وقت قصير من ليلة رأس السنة الجديدة، بالطبع، يجب عليهم تقييد بعض الأطعمة. يجب الابتعاد عن الحلويات والمعجنات التي تحتوي على الدقيق الأبيض والسكر والكثير من الدهون. الأطعمة السريعة المعبأة تسبب لك تناول سعرات حرارية عالية دون أن تدرك ذلك وتؤدي إلى الوذمة. يمكنك الوصول إلى هدفك بطريقة صحية عن طريق تجنب مثل هذه الأطعمة.
ما هي الأطعمة التي يتم تناولها في النظام الغذائي للعام الجديد؟
يجب إدراج بعض الأطعمة على المائدة للوصول إلى الوزن المثالي ومنع زيادة الوزن حتى ليلة رأس السنة ورأس السنة وبعد ليلة رأس السنة.
• الخضروات النيئة: تناول اللحوم الباردة ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل البقدونس والجرجير على الإفطار، وتناول وعاء كبير من السلطة يتكون من الخضار والخضروات ذات اللون الأحمر الأرجواني في الغداء و العشاء سيوفر لك السيطرة على الشهية، وهي واحدة من أكثر الطرق فعالية لمنعك من الإفراط في تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، من خلال توفير كمية الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي نحتاجها خلال النهار، فإننا نحمي مناعتنا في أيام الشتاء الباردة ويمنعنا من الشعور بالخمول أثناء النظام الغذائي. مرة أخرى، بفضل المعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والمواد المغذية مثل الماء والألياف، سنكون محميين من الوذمة. النقطة التي يجب مراعاتها عندما يتعلق الأمر بالوذمة هي تجنب إضافة الملح إلى سلطاتك. وبما أن كمية الملح التي نحصل عليها من الوجبات خلال اليوم كافية، فإن إضافة الملح الإضافي إلى السلطات يسبب الوذمة في الجسم.
• الأطعمة الغنية بالبروتين: أول ما يتبادر إلى ذهنك عند ذكر الأطعمة الغنية بالبروتين، هو بالتأكيد أن البيض يجب أن يأخذ مكانه في وجبة الإفطار. يعد الألبومين الموجود في بياض البيض أحد الأعداء الرئيسيين للوذمة. كما أن هناك تجارب تبين أن تناول البيض على وجبة الإفطار يقلل الشهية خلال النهار. يمكنك إدراج البيض في وجبة الإفطار إما لإنقاص الوزن حتى ليلة رأس السنة أو للحفاظ على الوزن. وبصرف النظر عن البيض، فإن الأجزاء الخالية من الدهون من اللحوم الحمراء أو الدجاج أو الديك الرومي أو لحم السمك هي أيضًا منتجات عالية الجودة. وهو مصدر للبروتين ويمكن تفضيله في هذه العملية. يعتبر لحم الديك الرومي المخبوز في ليلة رأس السنة خياراً جيداً، فهو لا يسبب لك زيادة في الوزن. بعد أن يتم هضم الطعام الذي نتناوله خلال اليوم، يتم إطلاق الطاقة الحرارية في الجسم، ويزداد معدل الأيض. وهذا ما يسمى "التأثير الحراري للغذاء". التأثير الحراري للبروتينات أكبر بكثير من الكربوهيدرات أو الدهون، لذا فهي أكثر فعالية في تسريع عملية التمثيل الغذائي. يؤدي تناول الأطعمة الغنية بالبروتين إلى تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يسمح لك بحرق المزيد من السعرات الحرارية وتسريع عملية فقدان الوزن.
• شرب الكثير من الماء: عندما يكون هدفنا هو إنقاص الوزن، على الرغم من أننا ننتبه إلى ما نأكله خلال اليوم، إلا أنه يتم تجاهل استهلاك الماء بشكل عام. ومع ذلك، يجب أن يكون الهدف الرئيسي هو استهلاك كمية كافية من المياه، سواء في حماية الصحة العامة أو في عملية حرق الدهون أو في التخلص من الوذمة. يحتاج الجسم إلى الماء لكي تعمل جميع أجهزة الجسم بفعالية، ولتسريع عملية التمثيل الغذائي لحرق الدهون والتخلص من الوذمة. سيكون استهلاك 35 مل من الماء لكل وزنك اليومي كافيًا. ولمن يجدون صعوبة في تناول هذه الكمية، يمكن إضافة أطعمة مثل عصير الليمون والنعناع إلى الماء. نظرًا لأن رائحة النعناع يمكن أن يكون لها أيضًا تأثير مثبط للشهية، فقد تمنعك أيضًا من الإفراط في تناول الطعام خلال النهار.
ما الذي يجب تجنبه في النظام الغذائي للعام الجديد؟
إن تناول بعض الأطعمة يمكن أن يعيق أهدافك في إنقاص الوزن قبل عيد الميلاد وبعده. قد تحتاج إلى إزالة بعض الأطعمة من نظامك الغذائي قبل وقت قصير من ليلة رأس السنة الجديدة. تحتوي الأطعمة السريعة المعبأة على كميات عالية من الدهون والسكر والملح والكربوهيدرات البسيطة. في الواقع، حتى لو كنت تعتقد أنك تتناول كمية قليلة، فسوف تحصل على سعرات حرارية عالية. ولهذا السبب يجب الحرص على عدم تناول مثل هذه الأطعمة للتخلص من الصحة والدهون والوذمة. كما يجب عدم تناول المعجنات والحلويات المصنوعة من الدقيق الأبيض خلال هذه الفترة. على الرغم من أن تناول كميات كبيرة من الملح لا يسبب لك زيادة في الوزن بشكل مباشر
، إلا أنه يجعلك تقضي ليلة رأس السنة مصابًا بالوذمة. وينبغي أيضًا تجنب استهلاك الكحول حتى ليلة رأس السنة الجديدة ;
عندما تؤخذ كل هذه الاقتراحات بعين الاعتبار، فمن الممكن فقدان الوزن بطريقة صحية دون الإخلال بعمل التمثيل الغذائي لديك. الشيء الأكثر أهمية هو الابتعاد عن الأنظمة الغذائية المقيدة بشكل مفرط من أجل إنقاص الوزن في وقت قصير والاستمتاع بليلة رأس السنة الجديدة.
جوخان جيليك
قراءة: 0
