الفيتامينات; وهي جزيئات لها وظائف مهمة في العديد من الحالات مثل النمو والتطور واستقلاب الطاقة وتنظيم جهاز المناعة. فيتامين د هو جزيء يقوي العظام عن طريق الحفاظ على توازن الكالسيوم والفوسفات في الجسم. بالإضافة إلى هذه المهمة، يمكن أن يظهر فيتامين د أيضًا تأثيره من خلال العمل كهرمون. على سبيل المثال، يمكن إعطاء تأثير فيتامين د على تكاثر الخلايا. معظم الفيتامينات لا يمكن إنتاجها في الجسم ويجب تناولها من الخارج، لكن يمكن تصنيع فيتامين د في الجسم. يتم إنتاجه في الجلد من مادة أولية تسمى الكوليسترول تحت ضوء الشمس الكافي بالطول الموجي المناسب. ويمر بمراحل معينة في الكلى والكبد ليتم تحويله إلى شكله الأكثر نشاطًا. ويظهر تأثيره بعد تحوله إلى شكله النشط.
ماذا يفعل فيتامين د؟
يزيد فيتامين د من امتصاص الكالسيوم من الأمعاء ويلعب دورًا في تمعدن العظام. . كما أنه يشارك في نمو الخلايا وتمايزها. هناك دراسات حول تنظيم جهاز المناعة وتقليل الالتهابات.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين د؟
يتم تصنيع معظم فيتامين د الذي يحتاجه الجسم في الجلد تحت تأثير الجلد. ضوء الشمس. بالإضافة إلى ذلك، يتم تلبية بعض احتياجات فيتامين د من الأطعمة المستهلكة. الأطعمة الغنية بفيتامين د:
- زيت السمك
- اللحوم الحمراء
- صفار البيض
- الحليب ومنتجات الألبان
- المنتجات الغنية بالفيتامينات (مثل حبوب الإفطار).
ما هو عدد فيتامين د الطبيعي؟
قياس هيدروكسي-25 د في المصل يعتبر مستوى فيتامين د البالغ 12 نانوجرام / مل نقصًا في فيتامين د. في حين أن 12-20 نانوجرام/مل يعتبر منخفضًا في فيتامين د عند الأطفال، فإن أقل من 30 نانوجرام/مل عند البالغين يعتبر منخفضًا. يشير مستوى المصل من 100-150 نانوجرام/مل وما فوق إلى التسمم، أي زيادة تركيز فيتامين د.الوحدة الدولية)،
الراسيتزم (الكساح): هو التمعدن غير المتساوي للأنسجة الغضروفية التي تمكن نمو العظام عند الأطفال. عدم كفاية مستوى فيتامين د يقلل من امتصاص الكالسيوم من الأمعاء. وبناء على ذلك، فإن الأنسجة الغضروفية التي تحتاج إلى التعظم بمساعدة معادن الكالسيوم والفوسفور خلال فترة النمو لا يمكنها القيام بهذا التحول. أكشاك النمو. العظام الطويلة منحنية. الكساح له علامات أخرى غير العظام. قد تحدث مشاكل خطيرة بسبب انخفاض تركيز الكالسيوم في الدم. يعد قياس مستويات الكالسيوم والفوسفور ومستويات ALP (الفوسفاتيز القلوي) في الدم، والأشعة السينية للرسغ من بين الطرق التي يمكن استخدامها في تشخيص الكساح. وهو مرض يجب التعرف عليه وتشخيصه في مرحلة الطفولة. إذا تركت دون علاج، يمكن أن تؤدي إلى تشوهات دائمة في الهيكل العظمي وحالات مثل فقر الدم بسبب عدم كفاية نخاع العظام.
لين العظام: يمكن اعتباره شكل الكساح عند البالغين. وهو يغطي اضطرابات التمعدن التي تحدث بعد اكتمال نمو العظام.
الالتهابات المتكررة: بما أن فيتامين د يلعب دوراً في تنظيم الجهاز المناعي، يصبح الشخص عرضة للإصابة بالالتهابات في نقصه.
آلام العظام والظهر: أما عند الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين د، فيحدث ذلك في الساقين والأضلاع والمفاصل، وتزداد احتمالية حدوث آلام في العظام مقارنة بالمعدل الطبيعي.
فقدان العظام: حيث تنخفض كتلة العظام مع تقدمنا في السن. تزداد الحاجة إلى فيتامين د مع التقدم في السن. وعندما لا يتم تلبية الحاجة المتزايدة بشكل كاف، فإن ذلك يؤدي إلى فقدان العظام.
تساقط الشعر: وهي مشكلة شائعة في نقص الفيتامينات والمعادن.
آلام العضلات:
الاكتئاب: الاكتئاب الناتج عن نقص فيتامين د ورغم أن هناك بعض الدراسات التي تثبت ارتباطه به، إلا أنه لم يتم إثبات علاقة مؤكدة بعد.
التعب: يمكن أن تكون هناك أسباب عديدة للشعور بالتعب. ويمكن القول أن انخفاض مستوى فيتامين د يسبب التعب وبالتالي تأثير سلبي على نوعية الحياة.ليس غنيا جدا. لهذا السبب، سيكون من الجيد للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية أن يستفيدوا من أشعة الشمس من خلال حمايتهم بشكل صحيح من الآثار الضارة للشمس وتناول مكملات فيتامين د. وبما أن فيتامين د الموجود في حليب الثدي يرتبط أيضًا بمستوى فيتامين د لدى الأم، فيجب على الأم المرضعة أيضًا أن تكون حذرة بشأن فيتامين د. إن تناول الأم للأطعمة الغنية بالفيتامينات يضمن ارتفاع كمية الفيتامينات في حليبها. فيتامين د مهم جدًا لهذه الفئة العمرية، حيث أن الأطفال يكونون في أسرع فترة من النمو والتطور.
العمر المتقدم: مع تقدم العمر، تقل قدرة الجلد على تصنيع فيتامين د. قد لا يتمكن كبار السن من الاستفادة من ضوء الشمس بشكل فعال لأنهم عادة ما يخرجون بشكل أقل. وفي حالة النقص لدى هؤلاء الأشخاص، يزداد احتمال حدوث مشاكل مثل كسر الورك. عند النساء، يزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام (فقدان العظام) مع مجموعة من المشاكل مثل التغيرات الهرمونية بعد انقطاع الطمث ونقص فيتامين (د) الناجم عن التقدم في السن. ونظرًا لعدم تمكنهن من تلقي الضوء، فإنهن يدخلن في المجموعة المعرضة لخطر نقص فيتامين (د).
الظلام الجلد: عندما يصبح لون الجلد أغمق، تزداد كمية صبغة الميلانين في الجلد. هذا الصباغ يقلل من قدرة الجلد على إنتاج الفيتامينات. وبناءً على ذلك، فإن الأشخاص ذوي البشرة الداكنة هم أكثر عرضة للإصابة بالنقص. فيتامين د هو أيضًا فيتامين قابل للذوبان في الدهون. كما تسبب المشاكل المعوية انخفاضًا في امتصاص الدهون. في هذه الحالة، قابلية ذوبان فيتامين د و يتم تقليل الامتصاص. يُنصح الأشخاص المصابون بأمراض معوية بأخذ قياسات فيتامين د وتناول المكملات الغذائية عند الضرورة.
كيفية علاج نقص فيتامين د؟
إذا كان نقص فيتامين د لا يسبب أعراضًا خطيرة ومصلًا 25- مستوى ثنائي هيدروكسي فيتامين د إذا كان منخفضًا بالقرب من الحد الأقصى، فيمكن حل المشكلة عن طريق تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د في النظام الغذائي وتناول مكملات فيتامين د. ومع ذلك، فإن نقص فيتامين د، خاصة في المراحل المبكرة من الحياة، يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة. وفي هذه الحالة من المهم جداً علاج نقص فيتامين د لدى المريض. عند الأطفال الذين يعانون من نقص فيتامين د:
- إذا كان عمرهم أقل من 3 أشهر، 2000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا لمدة 90 يومًا،
- 2000 وحدة دولية يوميًا أو جرعة واحدة لمدة 90 يومًا أيام عند عمر 3-12 شهرًا 50000 وحدة دولية من فيتامين د على شكل
- ، 3000-6000 وحدة دولية لمدة 90 يومًا في الفئة العمرية 1-12 عامًا أو 100000 وحدة دولية في جرعة واحدة،
- 6000 وحدة دولية لمدة 90 يومًا لمن هم أكبر من 12 عامًا أو عن طريق إعطاء جرعة واحدة قدرها 150000 وحدة دولية من فيتامين د. هذه هي الجرعات العلاجية بالإضافة إلى ذلك، يجب إضافة جرعات الصيانة اليومية.
تحتوي أمبولة فيتامين د على 150.000 وحدة دولية من فيتامين د. هناك 150 وحدة دولية من الفيتامين في قطرة واحدة. يتم إعطاء الأطفال حوالي 3 قطرات يوميًا. يستمر الدعم حتى عمر سنة واحدة. وقد تم حتى الآن دعم أكثر من 15 مليون طفل. وفي الدراسة التي أجرتها وزارة الصحة، تبين أن نسبة نقص فيتامين د تصل إلى 80% عند الأمهات وحوالي 40% عند الرضع. تكشف هذه الأرقام مدى أهمية مكملات فيتامين د.
ما هو فيتامين د الزائد؟
تختلف الجرعة السامة من فيتامين د من شخص لآخر. التعرض المفرط لأشعة الشمس لا يسبب زيادة فيتامين د. تحدث السمية عادةً نتيجة تناول جرعة عالية غير ضرورية من فيتامين د في وقت واحد لأغراض علاجية. إذا كان مستوى 25-ثنائي هيدروكسي فيتامين د في المصل أعلى من مستوى معين، فإنه يسبب بعض التأثيرات. وقد يكون له أعراض غير محددة مثل اضطرابات الأكل، وفقدان الوزن، وكثرة التبول، وعدم انتظام ضربات القلب.
وأهم التأثيرات هي البقاء في الدم. يحدث بسبب زيادة مستوى الصوديوم. ارتفاع مستويات الكالسيوم يسبب تكلس في الأوعية والأنسجة. يرتفع ضغط الدم بسبب انسداد الأوعية المتكلسة. يمكن أن يؤدي انسداد أوعية القلب إلى أحداث تؤدي إلى نوبة قلبية. وفي الكلى قد يحدث تكوين حصوات نتيجة لتأثير الكالسيوم الزائد. ويجب أخذ هذه التأثيرات بعين الاعتبار عند تناول مكملات فيتامين د، ويجب عدم تجاوز الجرعة المطلوبة باستشارة الطبيب المختص.
قراءة: 0