موضوعنا اليوم هو إصابة الرباط الصليبي التي تعتبر كابوسا للرياضيين.
تعد إصابات الرباط الصليبي من أخطر الإصابات التي يمكن مشاهدتها في كل فرع من فروع الرياضة. التغذية لها مكانة هامة جداً في العمليات العلاجية للرياضيين بعد هذه الإصابة من أجل تجديد النسيج الضام والحفاظ على فقدان الأنسجة العضلية إلى الحد الأدنى.
بعد الإصابة يكون للرياضي دور مهم في استعادة كتلة العضلات، وخاصة الجلوتامين والليوسين، لشفاء الجرح، وخاصة في فترة ما بعد الجراحة، يحتاج إلى استهلاك الأحماض الأمينية. ويمكن تحقيق ذلك من خلال دعم المكملات الغذائية أو عن طريق استهلاك مصادر البروتين الحيواني.
أثناء خضوع الرياضي للعلاج الطبيعي، يمكن إضافة بعض العناصر الغذائية الإضافية إلى النظام الغذائي لتسريع عملية إصلاح الأنسجة الضامة وتسريع الشفاء من خلال توفير العلاج السريع. تدفق الدم إلى المنطقة المصابة. ويحتل الكولاجين المتحلل وعصير البنجر والرمان مكانة مهمة بشكل خاص.
في إحدى الدراسات، تبين أن تناول الكولاجين قبل العلاج/التدريب يسرع من بناء الأنسجة الضامة بعد التدريب. وقد لوحظ هذا الاختلاف بوضوح لدى الرياضي الذي تناول 15-20 جرامًا من الجيلاتين / الكولاجين المتحلل المدعم بفيتامين C قبل ساعة من التدريب.
كما أن بعض العناصر الغذائية الموجودة في البنجر والرمان تعمل على تسريع تدفق الدم وتوفير الطاقة. العناصر الغذائية اللازمة لإصلاح المنطقة المصابة. ويمكن أن تزيد من نقل الأكسجين.
بينما يتم تحديد كمية الكربوهيدرات الغذائية من خلال أخذ الخمول في الاعتبار خلال هذه الفترة، يتم أيضًا أخذ زيادة معدل الأيض لإصلاح الأنسجة في الاعتبار حساب. تتم إزالة السكر من النظام الغذائي، ويتم زيادة المعكرونة والبطاطس والشوفان والخضروات، والتي نسميها الكربوهيدرات المعقدة، في النظام الغذائي. يتم زيادة استهلاك الفاكهة للحصول على كمية كافية من الفيتامينات والمعادن (خاصة فيتامين C، وهو فعال في إنتاج الكولاجين). يتم تقليل استهلاك الكربوهيدرات المرئية اعتمادًا على فترة التدريب.
كمية ونوع البروتين مهمان جدًا. يجب أن تكون المكملات الغذائية أو الأطعمة التي يجب تقديمها غنية بالليوسين. وينبغي التركيز على مصادر البروتين الحيواني الخالي من الدهون. وبما أن استهلاك الطاقة سينخفض بسبب عدم النشاط، فيجب زيادة تناول البروتين إلى حد معين حتى لا يؤثر على تخليق البروتين العضلي. إن تناول 20-40 جرامًا من بروتين الكازين قبل النوم ليلاً سيساعد في الحفاظ على كتلة العضلات. بروتين مصل اللبن المتحلل للحصول على تأثير سريع بعد العلاج الطبيعي يمكن استخدام n.
يمكن البدء في استخدام الكرياتين، وهو عامل آخر في الحفاظ على كتلة العضلات، عندما تزداد وتيرة العلاج لدى الرياضي. يمكن أخذ القياسات قبل وبعد التدريب/العلاج، حوالي 5 جرام، كما هو الحال في فترة المداومة.
تركيبة الدهون الغذائية مهمة جدًا في هذه الفترة. وبينما يمكن استخدام مكملات أوميجا 3 بشكل خاص لإصلاح الأنسجة، يمكن للرياضي اللجوء إلى مصادر مثل بذور الكتان وبذور الشيا والأسماك وزيت الزيتون.
ويمكن استخدام نخاع العظم في الحساء وكذلك عصائر الفاكهة. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C وقدرة مضادة للأكسدة ويمكن تحويله إلى حلوى هلامية ويستهلكها الرياضي. .
هناك عدد لا يحصى من العناصر الغذائية الأخرى التي تدعي أنها تعمل على تحسين وظيفة الأوتار/الأربطة، بما في ذلك الكركم/الكركمين، والتورين، والأرجينين. بروميلين. ويمكن إضافتها إلى النظام الغذائي للرياضي أو إلى خلطات خاصة ليكون لها تأثير على شفاء الأنسجة المصابة.
قراءة: 0