كل شيء عن الكولاجين!

هل فكرت يومًا في تناول مكملات الكولاجين لدعم نمو العضلات وصحة العظام والمفاصل وصحة الجلد والشعر؟ بما أن هناك العديد من أنواع الكولاجين، فهل تتساءل عن النوع الأفضل بالنسبة لك عند اختيار المكملات الغذائية؟

بادئ ذي بدء، أريدك أن تعرف أن جسمك يمكنه أيضًا إنتاج الكولاجين من الداخل. وفي حين أن معدل التوليف هذا في الجسم يسبب في الغالب فقدان الكولاجين بسبب عوامل خارجية مثل التدخين وتناول الكحول والتعرض لأشعة الشمس، فإن إنتاجه يتناقص حسب العمر، بدءًا من منتصف العشرينات. بحلول سن الأربعين، قد تفقد 1% من الكولاجين الموجود في جسمك كل عام. يمكنك ملاحظة فقدان الكولاجين من خلال انخفاض مرونة الجلد وسطوعه، وبهتان لون الجلد، وتكوين البقع البنية، وزيادة التجاعيد والترهل.

وهو نوع الكولاجين المناسب لك؟

النوع الأول: 90% من الكولاجين الموجود في جسم الإنسان هو من النوع الأول وهو النوع الأكثر ديمومة من الكولاجين. ويعتبر المعيار الذهبي بسبب توافقه الحيوي العالي. ويوجد في الجلد والأوتار والعظام والأنسجة الضامة. يلفت الانتباه بخصائصه المضادة للشيخوخة وإصلاح البشرة، والتي تستخدم في الغالب في كريمات الترطيب التي تتميز بخاصية الاحتفاظ بالماء العالية. إنه نوع الكولاجين الذي نفضله أكثر لأغراض التجميل من خلال توفير اللمعان والمرونة والنعومة للبشرة.

النوع 2: 90-95% من محتوى البروتين الرئيسي للأنسجة الغضروفية في الجسم هو هذا النوع من الكولاجين. يستخدم على نطاق واسع في علاج أمراض المفاصل مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي. وهذا هو الشكل الذي يوفر صحة العين والعظام وقوة ومتانة أنسجة الغضاريف.

وهو على شكل كولاجين نوع 1 ونوع 2 وهو الأنسب لمكملات الكولاجين التي نشتريها على شكل مسحوق ويمكن إضافتها إلى الأطعمة أيضًا.

النوع 3:

قوي>النوع 3 هو الشكل المفضل للكولاجين في إصابات الجلد لأنه يساعد على تخثر الدم وشفاء الجروح وحماية الجهاز العصبي. وهو الشكل الأكثر تفضيلاً لدعم نمو العضلات وتقليل التعب في الأداء الرياضي وآثار الإصابات الرياضية.

لاحظ أنه لا توجد بدائل نباتية للكولاجين ل! لا يمكن الحصول على دعم الكولاجين إلا من مصادر حيوانية.

تأتي أفضل المصادر التجارية للكولاجين المتحلل من الثدييات مثل الأبقار والخنازير؛ من الدجاج، قشر البيض. ويتم الحصول عليه من حراشف وجلد وزعانف الكائنات البحرية. حقيقة أن الكولاجين الموجود في هذه المصادر يمكن تقسيمه إلى أجزاء أصغر وأسهل في امتصاص الببتيد يجعلها مصادر ذات إمكانات عالية.

على الرغم من استخدام الكولاجين المتحلل على نطاق واسع في الكريمات المضادة للشيخوخة، إلا أنه يجب الأخذ في الاعتبار أن آثاره على الجلد قد تكون منخفضة بسبب حجمه الجزيئي العالي.

كثيرًا ما نراها تضاف إلى القهوة الساخنة والمشروبات الباردة والحساء وحتى المخبوزات؛ ومع ذلك، فقد ورد في العديد من الدراسات أن الكولاجين يتحول إلى جيلاتين عند درجات حرارة أعلى من 80 درجة مئوية!

جرعة يومية صغيرة مقدارها 2.5 جرام بغرض زيادة القدرة على الاحتفاظ بالماء والتي غالبًا ما تحدث في تشوهات المفاصل والجلد؛ 5 جرام يوميا للعظام والأنسجة الضامة. يُلاحظ أن الجرعات اليومية الأكبر البالغة 15 جرامًا تُفضل في الغالب لتحسين كتلة العضلات وتكوين الجسم.

ومن المعروف أيضًا أن فعالية الكولاجين تزداد مع استخدام المجموعات الغذائية الغنية بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C، كما تستخدم تركيبات الكولاجين الببتيدية مع إضافة الفركتوليجوساكريد لتعزيز صحة البكتيريا المعوية.

<ص>

قراءة: 0

yodax