مع حلول فصل الصيف، يكون الجميع في عجلة من أمرهم لإنقاص الوزن، وتأتي اقتراحات فقدان الوزن من كل مكان، وتتطاير قوائم النظام الغذائي في الهواء. أتمنى لو كان اتباع نظام غذائي بسيطا كما يبدو، ولكن لسوء الحظ ليس كذلك. لسبب ما، لا أحد يريد أن يقبل أن النظام الغذائي يجب أن يكون خاصًا بالفرد، والجميع يصدقون بشكل أعمى ما يسمعونه من الآخرين. في هذه المقالة، أود أن أخبركم قليلاً عن رياضيات اتباع نظام غذائي.
يختلف معدل الأيض الأساسي من شخص لآخر
أولاً، الطاقة التي ينفقها الإنسان دون فعل أي شيء تسمى معدل الأيض الأساسي. ويختلف هذا العامل من شخص لآخر. العنصر النشط هو في الواقع الشخص نفسه. بالإضافة إلى ذلك فإن نشاط الشخص خلال اليوم، والبيئة التي يعمل فيها، وما إذا كان مصاباً بأي أمراض مصاحبة أو حساسية، والأنشطة الرياضية التي يهتم بها، من العوامل التي تؤثر على معدل الأيض الأساسي. وبالنظر إلى هذه العوامل، هناك حميات غذائية يقوم بإعدادها أخصائيو تغذية خبراء في هذا المجال، وذلك عن طريق إجراء حسابات شخصية حسب النظام الغذائي للشخص والهدف الرئيسي – التخسيس، زيادة الوزن، الأمراض – وهذه الحميات هي حميات يجب أن يتبعها شخص واحد فقط. . هناك احتمال واحد في المليون أن النظام الغذائي الذي جعل شخصًا مقربًا منك يفقد 5 كيلوجرامات في شهر واحد سيكون له نفس التأثير عليك. نعم، قد يساعدك على إنقاص الوزن، لكن نظرًا لأنه ليس خاصًا بك، فقد يتفاعل جسمك معه في المستقبل ويتسبب في حصولك على نتائج أسوأ. كيف؟ أريد أن أخبركم عن اثنين من الهرمونات المعجزة في جسمنا. هرمونات اللبتين والجريلين التي تخلق الشعور بالجوع والشبع في الجسم…
هرمون اللبتين هو الهرمون الذي يرسل إشارة إلى الدماغ بأننا نشبع عندما نأكل. ويتعطل عمل هذا الهرمون عندما نبدأ في اتباع أنظمة غذائية خاطئة وغير مناسبة، أي عندما تبدأ في فقدان الوزن، تقل كمية هرمون اللبتين الذي يفرز من جسمك ويشجعك على تناول المزيد من الطعام. نتيجة لاتباع نظام غذائي غير واعي، تصبح غير قادر على إيقاف معدتك الجائعة بشكل مفرط وتجد نفسك تأكل شيئًا ما في الثلاجة، وتصاب بنوبة. لذلك، فإن فقدان الوزن سيصبح صحيًا مع اتباع نظام غذائي مناسب لك يحافظ على توازن مستوى اللبتين في الدم. علاوة على ذلك، هناك شيء غير معروف وهو هناك عامل آخر يقلل من إفراز القصدير وهو ممارسة الرياضة. السبب الذي يجعلنا نشعر بالجوع بسرعة أكبر بعد ممارسة الرياضة هو انخفاض إفراز اللبتين.
هناك هرمون آخر خاص بنا، وهو الجريلين، وهو فعال في آلية الجوع لدينا. بمعنى آخر، عندما نشعر بالجوع، فإن الهرمون هو الذي يعطي هذا الشعور كأمر لدماغنا. ويزداد إطلاقه في الجسم قبل الأكل وينخفض بعد الأكل. في الواقع، يزداد إفراز هرمون الجريلين عندما تكون معدتنا فارغة، ولهذا السبب نهاجم الطعام في أوقات الجوع. نصيحتي لك في هذه المرحلة هي أن تلعبي ألعابًا صغيرة بجسدك. كيف؟ كلما زاد وقت هضم الطعام الذي تتناوله على طاولتك، يسمح للطعام بقضاء وقت أطول في معدتك، وبالتالي يمنع إطلاق هرمون الجريلين ويمنع الشعور بالجوع. بالطبع، أثناء لعبك لهذه اللعبة، فإن الغرفة في جسمك التي لن تظل خاملة ستحدث لك مفاجآت صغيرة. عندما تبدأ في فقدان الوزن، سيزيد جسمك من إفراز هرمون الجريلين في الدم، مما سيؤثر على عملية التمثيل الغذائي لديك. ولهذا السبب يواجه الأشخاص الذين يفقدون الوزن صعوبة في الحفاظ على وزنهم. ما أقوله لك هو جزء صغير من آلية أجسامنا. الآن أريد أن أطرح عليك سؤالا. أنا متأكد من أن كل من قرأ المقال وفهمه سيجيب على هذا السؤال بشكل صحيح. هل يجب إعداد كل نظام غذائي على حدة، مثل بصمة الإصبع؟
قراءة: 0
