تعتبر القهوة من أشهر المشروبات التي يتناولها الجميع في أوقات مختلفة خلال اليوم. بعض الناس لا يستطيعون أن يبدأوا يومهم دون شرب القهوة، والبعض لا يستطيعون الاستغناء عن شرب القهوة في المساء! وبطبيعة الحال، أصناف القهوة لا حصر لها. إذًا دعونا نلقي نظرة على فوائد وأضرار القهوة التي نستهلكها كثيرًا!
أكثر من نصف القهوة التي نشربها يتم إنتاجها في البرازيل. تختلف أنواع القهوة حسب خصائص المناطق التي تزرع فيها. وبصرف النظر عن الكافيين، فهو يحتوي على 400 مادة كيميائية وكميات ضئيلة من مضادات الأكسدة والنياسين.
فهل تحتوي القهوة على سعرات حرارية؟
القهوة نفسها لا تحتوي على سعرات حرارية، ولكن السعرات الحرارية للقهوة تزيد بإضافة الحليب والقشدة والسكر.
دعونا نتحدث عن فوائد القهوة:
تظهر بعض الدراسات أن الأشخاص الذين يستهلكون القهوة لديهم خطر أقل بكثير للإصابة ببعض الأمراض الخطيرة مقارنة بأولئك الذين يستهلكونها. لا تستهلك القهوة. هذه الأمراض؛ ويمكننا أن ندرجها في مرض السكري من النوع الثاني، ومرض الزهايمر، ومرض باركنسون، والاكتئاب.
كما أن للقهوة تأثير إيجابي على الوظائف العقلية بسبب تأثيرها المحفز. وجدت دراسة أن تناول 3 فناجين من القهوة يومياً يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر بنسبة 60%.
بما أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين، فإنها تزيد من طاقتك عندما تشربها وتساهم في أداء التمارين الرياضية عن طريق زيادة مستويات الإبينفرين (الأدرينالين) في الدم.
يساعدك على حرق الدهون عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي أثناء عملية فقدان الوزن.
وهو مصدر جيد لمضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى كل فوائد القهوة، بالطبع، لها أيضًا جوانب ضارة. ولننظر إلى الأضرار التي تحدث خاصة إذا تم تناولها بكثرة:
قد تسبب مشاكل في القلب: القهوة لها تأثير في رفع ضغط الدم. وخاصة الأشخاص الذين يعانون من مرض ضغط الدم يجب ألا يتجاوز كوبين من القهوة يوميا. عند تناوله بشكل مفرط قد يسبب عدم انتظام ضربات القلب أو عدم انتظام دقات القلب.
يؤثر سلباً على صحة العظام: فالكافيين مدر للبول. ولهذا السبب، فإنه يزيد من كمية الكالسيوم التي تفرز في البول. هذا يمكن أن يضعف العظام. يجب عليك الحد من استهلاك الكافيين إلى أقل من 300 ملغ يوميا، خاصة إذا كنت تعاني من هشاشة العظام. (حوالي 2-3 فناجين من القهوة). إذا ر إذا كان استهلاكك مرتفعا، عليك بالتأكيد إضافة الأطعمة الغنية بالكالسيوم إلى نظامك الغذائي.
قد يسبب الإدمان ويسبب القلق واضطرابات المزاج واضطرابات النوم.
شربه مع الوجبات أو بعد الأكل مباشرة، فقد تتفاعل مع فيتامين د وتسبب نقص فيتامين د في الجسم.
من الذي لا يجب عليه تناول القهوة؟
هناك بعض الأشياء التي يجب عليك مراعاتها عند اتخاذ قرار بشأن شرب القهوة أم لا. لا يُنصح باستخدام القهوة التي تحتوي على الكافيين لـ:
-
الأشخاص الذين يعانون من عدم انتظام ضربات القلب (مثل عدم انتظام ضربات القلب)
-
الأشخاص الذين غالبًا ما يشعرون بالقلق
-
الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم
-
الأشخاص الحوامل
-
الأطفال
p>
في الختام؛ مثل العديد من العناصر الغذائية والمواد الغذائية، فإن تناول الكثير من القهوة يمكن أن يسبب عدم الراحة، خاصة في الجهاز الهضمي. ومع ذلك، يعتبر تناول كوبين من القهوة يوميًا جرعة آمنة. إن إبقاء القهوة ضمن هذا الحد سيكون إيجابيًا لصحتك. بالإضافة إلى استهلاكك للقهوة خلال اليوم، لا تنس أن تتجاوز 2 لتر من الماء!
أتمنى لكم أياماً صحية وسعيدة.
قراءة: 0
