تتسبب التقلبات في نسبة السكر في الدم في الإرهاق والتعب خلال النهار، مما يقلل من كفاءة العمل ويسبب التوتر. يمنع فقدان الوزن ويؤدي إلى تناول المزيد من الأطعمة غير المنتظمة.
إذا كنت تشتهي الحلويات بعد كل وجبة، إذا كنت لا تشعر بالشبع، إذا واجهت مشاكل مثل فقدان الوعي، والدوخة المفاجئة، إذا كان لديك شكاوى مثل خفقان القلب والرعشة عند تأخر موعد تناول الطعام، إذا كنت غير قادر على النوم، إذا استيقظت وشعرت بالحاجة إلى تناول شيء ما، أو إذا كنت تغفو بشكل متكرر بعد تناول الطعام أو إذا شعرت بالحاجة إلى النوم، فأنت أيضًا في مشكلة نوبات السكر المفاجئة في الدم.
أسباب تقلبات السكر في الدم
-تطبيق نظام غذائي خاطئ: إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفض الطاقة مع كميات محدودة من الأطعمة التي يجب فقدانها يزداد وزنك سريعًا، وتنخفض طاقة جسمك، وتتأثر صحتك النفسية سلبًا، ويزداد عامل التوتر، وتكثر نوبات السكر في الدم.
-العادات الغذائية غير المنتظمة وتفويت الوجبات
-خصوصًا تخطي وجبة الإفطار أو اختيار الأطعمة التي تزيد من نسبة السكر في الدم بشكل سريع (المعجنات، الخبز، الكعك وغيرها) على الإفطار.
-الإفراط في استهلاك الكربوهيدرات البسيطة، وخاصة الخبز الأبيض والأطعمة السكرية.الاستهلاك المفرط.
-التوتر والإفراط في تناول الكافيين.
-تناول كميات قليلة من الألياف.
< br />
توصيات غذائية للوقاية من نوبات السكر في الدم
- عند كل وجبة عند تناول السلطة: تعتبر الخضروات من الأطعمة الغنية بالألياف، ويمكنك زيادة تناول الألياف والشعور بالشبع مع سلطات الخضار الملونة.
- تفضل الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض والمحتوى العالي من الألياف:
ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض مؤشر الأطعمة تمنع نسبة السكر في الدم من الارتفاع بسرعة. الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف والحبوب الكاملة هي الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض. البقوليات والشوفان والخضروات والفواكه غنية بالألياف.
ومع ذلك، فإن تناول الفواكه التي تحتوي على نسبة أعلى من الفركتوز، أي المزيد من السكر، ليس فقط ولكن مع مصدر البروتين أو الدهون، سيمنع تقلبات نسبة السكر في الدم. (مثال: البطيخ والجبن والفواكه المجففة والحليب والعنب والجوز)
- نسبة عالية من التمويه مثل الكحول والشاي والقهوة الحد من المشروبات التي تحتوي على الفين وزيادة استهلاك الماء.
الإفراط في تناول الشاي والقهوة واستهلاك هذه المشروبات مع السكر المضاف يمكن أن يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بسرعة ويسبب نوبات السكر.
-لا تفوت أي وجبة
قد يؤدي تخطي وجبة ما إلى انخفاض نسبة السكر في الدم ويؤدي إلى استهلاك المزيد من الأطعمة غير الصحية في الوجبة التالية. ومن المهم بشكل خاص أن تبدأ يومك بوجبة إفطار صحية لتثبيت هذا النظام.
-قم بإعداد أطباق متوازنة في وجباتك
هناك أربع مجموعات غذائية أساسية: مجموعة الألبان، ومجموعة اللحوم ومجموعة الحبوب ومجموعة الخضار - الفاكهة.تعمل الأطباق المتوازنة على زيادة التغذية والشبع في وجباتك وتضمن حصولك على العناصر الغذائية والألياف التي تحتاجها. وهذا يمنعك من التعرض لنوبات السكر في الدم.
قراءة: 0
