فترة المراهقة; إنها عملية انتقالية من مرحلة الطفولة، حيث تبدأ عادات الأكل الصحية في التشكل، إلى مرحلة البلوغ، حيث تترسخ هذه العادات. ولسوء الحظ، فإن السمنة المتزايدة بسرعة في بلادنا ترجع إلى حد كبير إلى التغيرات في عادات الأكل وتناقص النشاط البدني مع تطور الصناعة والتكنولوجيا.
إن النمط الغذائي خلال فترة المراهقة مهم للغاية للنمو والتطور. إن استهلاك الوجبات السريعة والتغذية بأسلوب الوجبات السريعة وعادات تناول الوجبات الخفيفة أثناء الوقوف، والتي يتم مواجهتها بشكل متكرر في هذه الفترة التي تغطي الفئة العمرية 10-19 عامًا، تؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، وخاصة السمنة. إن زيادة الوزن والسمنة أمر لا مفر منه نتيجة انخفاض النشاط البدني لدى هذه الفئة العمرية، التي تضطر إلى تناول معظم وجباتها في الخارج أو في المقاصف مع أقرانها، بعد الذهاب إلى المدرسة والفصول الدراسية. وبالإضافة إلى المشاكل العديدة التي تصاحب فترة المراهقة، فإن المشاكل النفسية الناجمة عن السمنة تؤثر سلباً على الفرد وأسرته.
تعد السمنة خلال مرحلة المراهقة مشكلة صحية يجب اتخاذ الاحتياطات اللازمة لها. وبما أن التحذيرات التي تقدمها الأسر خلال هذه الفترة غالبًا ما يساء فهمها من قبل المراهقين، فيجب التغلب على هذه العملية بمساعدة طبيب نفساني وأخصائي تغذية. وبدلاً من اتباع نظام غذائي، يجب توفير نظام غذائي مناسب ومتوازن لهم، ويجب أن يعلموا أنهم إذا تناولوا الكميات المطلوبة من كل مجموعة غذائية، فإن فقدان الوزن سيحدث مع مرور الوقت. إن عدم تخطي وجبة الإفطار، واستبدال الطعام الذي يتم تناوله خارج المنزل بوجبات مطبوخة في المنزل، وتناول الوجبات الخفيفة، والابتعاد عن الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، هي التغييرات الأساسية التي يمكن إجراؤها لتحقيق التحكم في الوزن.
لتناول وجبة الإفطار، تناول البروتين. - الأطعمة الغنية مثل الحليب والجبن والبيض، وكذلك خبز الحبوب الكاملة، ويجب تفضيل أطباق الحساء واللحوم والخضروات والسلطة واللبن وخبز الحبوب الكاملة بدلاً من الوجبات السريعة والأرز/المعكرونة والمعجنات في الغداء والعشاء. . إذا كان هناك خيار الخبز المحمص أو الساندويتش المصنوع من خبز الحبوب الكاملة في الوجبات التي سيتم تناولها من الكانتين، فيمكن تناوله مع العيران، وإلا سيكون من الأنسب تحضيره في المنزل. إن حمل الأطعمة مثل الفاكهة والعيران واللبن والجوز والحمص المحمص كوجبات خفيفة يمكن أن يؤدي إلى تناول طعام غير صحي نتيجة للجوع المفاجئ. وسوف يمنع استهلاك الغذاء. ويجب تجنب عصائر الفاكهة الجاهزة والمشروبات الغازية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، والأطعمة المحضرة بالقلي والصلصات الزيتية، ويفضل حلويات الحليب أو الفواكه بدلا من زلابية الشربات.
من أجل تحقيق التوازن بين الطاقة المستهلكة والطاقة المستهلكة، بالتأكيد عليك ممارسة الرياضة لمدة ساعة يوميا، وتقليل الوقت الذي تقضيه أمام الكمبيوتر والتلفزيون، واستهلاك 2-2.5 لتر من الماء يوميا، وتناول الطعام كل 2.5-3 ساعات، وعدم البقاء الشعور بالجوع لأكثر من 4 ساعات قدر الإمكان، وبالتأكيد زيادة معدل التمثيل الغذائي لديك خلال النصف ساعة الأولى بعد الاستيقاظ، ويجب تناول وجبة الإفطار لتسريع الأمور.
قراءة: 0