الأفوكادو هو ثمرة نبات مزهر موطنه وسط المكسيك ويزرع في بلادنا، وخاصة في ألانيا والساحل الجنوبي. تُعرف هذه الفاكهة، التي تنتمي إلى فئة كاسيات البذور، أيضًا باسم "كمثرى التمساح". يعتبر زيت الأفوكادو من أغنى الفواكه من حيث محتوى الدهون، وهو من فئة الزيوت ذات القيمة الغذائية العالية.
ما رأيك بتجربة وصفة كعكة صحية؟ ستعجبك وصفة كعكة الأفوكادو التي تنال إعجاب مختلف الأذواق بمذاقها وتحدث فرقًا بمكوناتها. هذه النكهة سهلة التحضير هي من بين وصفات الكعك المغذية. سوف يملأ المطابخ برائحته وسيسأل بالتأكيد كل من جربه عن وصفته. ومن الممكن تغيير كمية الأفوكادو وبذور اليقطين فيه حسب ذوقك. وبالمثل، يمكن زيادة كمية عصير الليمون. بمجرد البدء في تحضير الوصفة ستلاحظين أنها تنضج في وقت قصير.
مكونات كعكة الأفوكادو والليمون
حبة ونصف من الأفوكادو متوسطة الحجم.
1 بيضة
1 ليمونة خضراء
1 كوب دقيق قمح
3 ملاعق كبيرة عسل مسحوبة
ربع كوب ماء
1 علبة بيكنج باودر
br /> 1 كمية من الملح
/> بذور اليقطين
التحضير
قطع الأفوكادو إلى شرائح. ابشري قشر الليمون الأخضر. أضيفي شرائح الأفوكادو، وقشور الليمون المبشورة، وعصير الليمون، والعسل، والملح إلى وعاء واخلطيهم بالخلاط. بعد مرور بعض الوقت، أضيفي الماء والبيض إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى. ثم يضاف الدقيق ويخلط حتى يصبح ناعما. نبطن قالب الكيك بورق الخبز ثم نسكب عجينة الكيك عليه. رش بذور اليقطين فوق العجينة. سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه لمدة 45 دقيقة تقريبًا. بعد خبز الكيك يمكنك تركه ليبرد ويقدم :) شهية طيبة
قراءة: 0
