خلال أشهر الشتاء، تكون النهار قصيرة والليالي طويلة، ويتم قضاء المزيد من الوقت في الداخل، مما يؤدي إلى نمط حياة خامل. وهذا الوضع يقلل من إنفاق الطاقة في الجسم، وعندما تضاف إلى ذلك التغذية غير السليمة، يزداد خطر مقاومة الجسم والأمراض. قدمت أخصائية التغذية أوزليم تاي من قسم التغذية والحمية بمستشفى ميموريال ديار بكر اقتراحات لحماية نفسك من الأمراض خلال أشهر الشتاء.
تناول الكثير من فيتامين سي دون انتظار المرض
بما أن الناس يتأثرون أكثر بالبرد خلال أشهر الشتاء، فإن خطر الإصابة بعدوى الأنفلونزا يزداد. ولهذا السبب، من الضروري تناول الكثير من فيتامين C، خاصة خلال أشهر الشتاء، دون انتظار الإصابة بالمرض. لا ينبغي تفويت الفواكه مثل البرتقال واليوسفي والجريب فروت خلال ليالي الشتاء الطويلة. و أيضا؛ كما تحمي الخضروات مثل البنجر والفجل والجزر والكرفس والسبانخ والكراث والملفوف والسلق من الأمراض عن طريق زيادة مقاومة الجسم خلال أشهر الشتاء. ولا ينبغي أن تغيب مثل هذه الخضروات والفواكه الطازجة عن الموائد، ليس فقط في أشهر الشتاء، بل في الواقع في كل فصول السنة.
حتى لا يزيد الوزن ويحمي من نزلات البرد في أشهر الشتاء...
الأسماك هي مجموعة غذائية لا ينبغي أن تغيب عن المائدة في الشتاء. يقوي جهاز المناعة بسبب احتوائه على حمض الأوميجا 3 الدهني. ويجب تناول الأسماك يومين على الأقل في الأسبوع.
أفضل مصدر لفيتامين د هو الشمس. وبما أن الطقس غائم بشكل عام في الشتاء، فلا يمكننا الاستفادة من ما يكفي من أشعة الشمس. ولكن عندما يكون الطقس جميلاً ومشمساً، يمكنك الاستفادة من أشعة الشمس من خلال الذهاب للنزهة.
حيث أن الطقس بارد في أشهر الشتاء، تنخفض درجة حرارة الجسم بشكل عام. وللمحافظة على توازن درجة حرارة الجسم يجب شرب الكثير من الماء، وبدلاً من شرب الشاي أو القهوة يفضل تناول المشروبات الغنية بفيتامين C مثل الزيزفون والورد والنعناع والليمون والمريمية.
خلال ليالي الشتاء الطويلة، تزداد الحاجة إلى تناول الوجبات الخفيفة والحلويات، وهو ما نطلق عليه الوجبات السريعة. وينصح بتناول الحمص المحمص الممزوج بالمكسرات الدهنية. عالية بشكل خاص في السعرات الحرارية ويجب تجنب الزلابية الجافة، ويمكن تلبية الحاجة للتحلية بحلويات الحليب بما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع.
الثوم والبصل هما المضادات الحيوية الطبيعية. يمكنك تقوية جهاز المناعة عن طريق تناولها.
خلال أشهر الشتاء، يجب تناول الكثير من الخضار. وخاصة الخضار الورقية الخضراء ستحميك من الأمراض من حيث الفيتامينات والمعادن.
كما أن نقص الزنك يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة. تعتبر اللحوم الحمراء والبيضاء بشكل خاص من أغنى مصادر الزنك.
خلال أشهر الشتاء، يعمل الجهاز المناعي من خلال الخلايا الدفاعية. كما أن انخفاض الخلايا الدفاعية يسبب مشاكل. الإجهاد والاكتئاب والتعب الشديد والتعاسة يضعف نظام الدفاع. ولهذا السبب من الضروري الابتعاد عن التوتر قدر الإمكان. إذا لاحظت أعراض الاكتئاب، والتي تنتشر بشكل خاص في فصل الخريف، عليك استشارة الطبيب المختص على الفور. وتذكر أن الاكتئاب يؤثر بشدة على جهاز المناعة.
انتبه إلى استهلاك السوائل في الشتاء
خلال أشهر الشتاء لا تخطر على البال الحاجة إلى السوائل، فلا يحصل الجسم على كمية كافية من السوائل. ولهذا السبب، من الضروري استهلاك ما لا يقل عن 2 لتر من الماء يوميًا للحفاظ على توازن احتياجات الجسم من السوائل خلال أشهر الشتاء. وإلا فإنه إذا لم يحصل على كمية كافية من الماء فلن يتمكن الجسم من التخلص من المواد السامة وسيرتفع معدل الدهون في الجسم.
قراءة: 0
