الكولاجين

1- ما هو الكولاجين؟

يعد الكولاجين البروتين الهيكلي الرئيسي في أنسجة الجسم المختلفة مثل الجلد والعظام والغضاريف والأوتار والعضلات.

ويشكل 25% من البروتين الموجود في الجسم. الجسم.

وهو البروتين الذي يشكل 75% من الجلد.

يوفر الكولاجين سمك الجلد ومرونته وسطوعه ونعومته وحيويته ومرونته.

مع التقدم في السن، تقل كمية الكولاجين في الجلد.

ينخفض ​​مستوى الكولاجين بشكل ملحوظ مع انقطاع الطمث عند النساء.

مع انخفاض نسبة الكولاجين في الجلد، يتم فقدان مرونة الجلد وإشراقه ونعومته وحيويته.

يسبب تجاعيد الجلد وترهله وتصبغه وجفافه.

2- من يمكنه استخدامه وكيف؟

يستخدم كمادة مضافة للبروتين التجميلي.

3- ما هي مصادر الكولاجين الطبيعية؟

يوجد الكولاجين في العظام والغضاريف والأوتار والجلد وأربطة المفاصل لدى الماشية والخنازير والأسماك.

4- ما هي الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين؟

يوجد الكولاجين في العظام والغضاريف والأوتار والجلد وأربطة المفاصل لدى الماشية والخنازير والأسماك. ومع ذلك، لا يمكن استهلاك هذه الأجزاء من الحيوانات بشكل طبيعي. على سبيل المثال، يتم فصل الجلد والعظام ورأس السمكة والتخلص منها قبل الطهي.

5- ما هو مكمل الكولاجين؟

مكمل الكولاجين؛ وهو بروتين ببتيد الكولاجين الذي يمكن استخدامه في شكل مسحوق أو كبسولة أو سائل يتم الحصول عليه من العظام والغضاريف والأوتار والجلد وأربطة المفاصل للخنازير والأسماك.

6- هل يناسب الجميع؟

يمكن استخدام الأفراد الأصحاء الذين لا يعانون من فشل الأعضاء أو أمراض المناعة الذاتية (حيث ينخفض ​​الكولاجين بعد 40 عامًا) كمكمل غذائي.

7- ما هي العوامل التي تسبب فقدان الكولاجين؟

يبدأ تخليق الكولاجين في الجسم في الانخفاض في سن 20-25.

هناك عاملان رئيسيان يحددان نسبة الكولاجين في الجسم.

ليس لدينا فرصة لتغيير العامل الوراثي الأول.

العامل الثاني بيئي و العادات الشخصية؛ الشيخوخة، التدخين، الكحول، سوء التغذية

يعمل فيتامين C مع تأثيره المضاد للأكسدة على زيادة فعالية الكولاجين عن طريق تثبيط إنزيم الكولاجيناز الذي يكسر الكولاجين الممتص.

8- ينام بعض الناس الساعة 21.30 لأن الجسم يقوم بإنتاج الكولاجين في تلك الساعة. هل هذه معلومات صحيحة؟ هل ينتج الجسم الكولاجين أثناء النوم؟

من المعروف أن التجدد الأيضي الروحي في الجسم يكون أكثر وضوحًا أثناء فترات الراحة والنوم.

ليس من قبيل الصدفة أننا نشعر بالتحسن بعد النوم الجيد.

لا توجد بيانات علمية محددة عن ساعة ووقت إنتاج الكولاجين في الجسم.

على الرغم من وجود توصيات مختلفة فيما يتعلق باستخدام الكولاجين؛ لا توجد بيانات علمية كافية عن الفرق بين الصباح أو الليل، أو الصيام أو استخدام المعدة ممتلئة.

يُذكر أن عصائر الفاكهة المستخدمة في إنتاج بعض أنواع الكولاجين قد تُضعف ثبات الكولاجين بسبب احتوائها على مادة الأنثوسيانين.

_{قراءة: 0}